因為資訊的不對等，很多人都被一些電視希望，保健品，書籍所矇騙。

常見的理論有：大豆大蒜紅肉等等

實際上減少油炸燻烤等不健康的飲食習慣，減少雌性激素類的燕窩，雪蛤，靈芝孢子粉，野山參等一些過量的食用。

如果說預付乳腺癌的食物我覺得是沒有人可以確定有還是沒有，因為和是不是可以透過吃什麼食物到達治療乳腺癌的問題一樣。

所以預付是：可以定期做檢查，正規的體檢，不放心可以做血檢腫瘤標記物，如果還不放心也可以每年做一次PET/CT ，早期發現的乳腺癌，其實問題不大，治癒率非常高。

中國婦女乳腺癌的發病率有逐年上升的趨勢 ,在有些城市如上海 ,乳腺癌已居女性所患腫瘤的 首位 。 預防乳腺癌,除堅持體育鍛煉 ,控制動物性脂肪的攝入外,多攝取抗乳腺癌的食 物,也是預防乳腺癌的有效措施。 預防乳腺癌的食物有：

一是含植物雌激素的食物 。富含植物雌激素的食物主要是大豆及其製品。多攝食豆漿 、豆腐等豆製品 。 大豆中蛋白質多達 36 .3 %, 並富含鈣 、磷、卵磷脂及多種維生素 ,故其不僅能預防乳腺癌 ,還具有補 鈣,防止骨質疏鬆的良好作用 。

二是含胡蘿蔔素的食物。胡蘿蔔中富含 β -胡蘿蔔素 ,被人體吸收後能轉變為維生素 A ,而補 充足夠的維生素A 具有預防乳腺癌的作用 。 富含胡蘿蔔素的食物除胡蘿蔔外, 韭菜 、紅心甘薯 、金針菜 、黃玉米、南瓜 、海藻 、綠莧菜、芫荽及杏 、 紅橘 、枇杷 、山楂等含量也較高 ,常食用這些食物能大大降低乳腺癌發生的機率 。

三是含硒元素的食物 。適量的硒元素與維生素A 、維生素 E 聯合使用 ,有明顯的抑制癌細胞生 長作用。天然植物中所含的硒元素同樣也起抗癌效用 。硒可抑制癌基因, 干擾其代謝,因此喪失致 癌活性。富含硒的食物有鱈魚 、鮭魚、沙丁魚 、鯡魚 、蛋黃、蘑菇、橄欖油等。(想要獲得更多醫學知識，請關注我奧）

乳腺癌飲食注意事項：

1、控制脂肪攝入。

因肥胖為乳腺癌的發病危險因素，故建議儘量少進食高脂肪食物，譬如豬肉、牛肉、羊肉、加工肉、蛋類等為代表的紅色食品。

2、戒菸控酒。

吸菸、飲酒都會加重乳腺癌的發病及復發；吸菸女性比不吸菸者乳腺癌危險性可增加25％；乙醇可增加人體血液中雌激素水平和雌激素受體的敏感性，每天消耗增加10克乙醇，患癌危險性增加7％。

3、儘量避免食用胎盤（紫河車）。

中醫認為胎盤具有補腎益精，益氣養血之功，胎盤含有蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性多種激素和各種酶等，激素中雌激素含量較高，雌激素高會加重病情，故乳腺癌患者禁用胎盤。

（網路圖，僅供參考）

4、少吃蜂皇漿蜂膠。

蜂皇漿主要成分是蛋白質、氨基酸、維生素，還有少量激素，有促進造血，增加免疫力功能，因裡面含有促性腺激素樣物質，故建議少用。

5、少吃隔夜菜、煙燻、燒烤、醃菜等食物。

此類食物可能被真菌感染，含有大量黃麴黴毒素和亞硝胺鹽，進食過多可致癌。

6、奶製品。

有部分研究認為，人們每日飲用的市場奶部分有相對較高的雌孕激素，這樣人體就會透過攝入大量的雌孕激素而增加患乳腺癌的危險性。

7、人參、西洋參。

有研究顯示西洋參提取物對於體外培養的腫瘤細胞有抑制作用，但也有研究顯示一些人參製劑可能具有雌激素特性，對乳腺癌患者具有潛在風險，鑑於此，沒有特別用藥的情況下，乳腺癌患者還是不要用人參和西洋參進補了。

8、多食大豆類食品和全穀類。

大豆類食品的主要成分大豆異黃酮，屬於植物雌激素，異黃酮具有抑制乳腺癌細胞生長作用，攝入異黃酮可降低乳腺癌發病，故可多吃大豆類和全穀類食品。

（網路圖，僅供參考）

9、多食蔬菜水果。

蔬菜水果含大量具有抗氧化作用的營養物資，包括維生素C、維生素E、葉酸、蛋白酶抑制劑、植物化學物等，青春期多攝入蘋果、香蕉、葡萄，成熟早期多攝入柑橘等，可以明顯降低腫瘤發生。

10、維生素D 。

加利福尼亞大學醫學院研究顯示，維生素D水平的升高能夠誘導乳腺癌細胞的凋亡，從而起到預防和治療乳腺癌的作用。

11、茶葉。

綠茶可抑制細胞癌變，綠茶中的茶多酚具有抗氧化反應。

12、咖啡。

綜合多項研究結果顯示，合理膳食，控制脂肪攝入，多進食蔬菜水果，控制菸酒，適量飲用咖啡和綠茶均可減少乳腺癌發生及復發。

（網路圖，僅供參考）

同時建議經常運動、適當減輕壓力、提高乳腺癌篩查方面的教育，可以減少許多乳腺癌相關危險因素。

腫瘤是一種個性化、差異化很強的疾病，過度忌口，可能會營養不均，對患者的治療和康復不利，建議根據不同個體綜合考慮，均衡飲食。

（編輯CC）