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  • 1 # 老生談笑

    領班一般有早班、中班和夜班。但夜班內容幾乎跟早中班一樣,所以忽略。概括領班早班的一天工作情況1、工作安排(簽到、交接班、早會)2、房間檢查(裝置狀況、安全、房間衛生)3、人員協調(中午吃飯、檢修、緊急情況等)4、班後總結(工作效率和效果、顧客需求與投訴總結)詳細內容:1、簽到,領取鑰匙和房況表,瞭解管區的房態(住客房、走客房、VIP房、維修房、特殊要求房等)。2、閱讀值臺交接班本,跟催有待於解決的事項(增減物品、物品報損、跟催維修專案及住客消費賬單等)。3、主持班前會,傳達上級指令,檢查下屬的儀容儀表及出勤情況,根據房況安排工作(安排補休、加班、分配房間等)。4、檢查工作車物品配備情況。5、核查服務員的查空房檢查記錄,統計維修專案,並及時報客房中心。6、檢查樓層公共區域(工作間、服務檯、走廊、菸灰筒、地毯、樓梯、通道門等)及可出租房的衛生。7、檢查並記錄維修房的維修狀況。8、安排快速打掃房的清掃工作,並協調下屬做好VIP房的清掃工作。9、檢查管區所有走客房和住客衛生(計劃衛生,酒水、食品補充及物品配備情況等),按衛生考核標準對下屬進行考核,並及時將OK房報給客房中心。10、檢查樓層安全情況(消防裝置、應急燈、疑人、疑事、疑物)。11、檢查樓層服務員工作報表的填寫情況及值臺交接班記錄,督促下屬做好各項交接(布草、易耗品、酒水、食品、餐具、用品等)。12、處理客人投訴及突發性事件,並及時向上級彙報。13、記錄當天未完成事項和客人的特殊要求(維修專案、客人留言等),與中班做好交接,寫好當天工作日誌。14、召開班後會,總結當天工作。15、籤離,歸還鑰匙。概括領班中班的一天工作情況1、工作安排(簽到、交接班、工作例會)2、夜床檢查(裝置狀況、安全、房間衛生)3、人員協調(晚餐、檢修、緊急情況等)4、班後總結(工作效率和效果、顧客需求與投訴總結)詳細內容:1、簽到,領取鑰匙,瞭解房態(VIP房、長住房、預定房、特殊房等)。2、與早班進行交接班,記錄早班沒有完成的工作和客人的特殊要求(維修跟催、早班沒有查完的房間、賓客留言等),閱讀值臺交接,落實有待於解決的事項。3、主持班前會,傳達上級指令,並檢查下屬的儀容儀表及出勤情況,根據房況,安排工作。4、核查服務員的空房檢查記錄,統計維修專案,並及時報客房中心。5、檢查樓層公共區域衛生(工作間、走廊、地毯、花盆、菸灰筒、垃圾筒、樓梯、服務檯、牆紙等)6、檢查並記錄維修房狀況。7、檢查夜床服務及酒水、食品補充情況。8、檢查當班的計劃衛生及走客房清掃情況,並按衛考核標準對服務員進行考核。9、檢查樓層安全情況(消防裝置、應急燈、疑人、疑事、疑物)。10、樓層服務員工作報表,閱讀值臺交接班記錄,督促服務員做好各項交接(餐具、易耗品、用品等)。11、處理客人投訴及突發事件,並及時向上級彙報。12、抽查樓層布草交接情況。13、安排夜班服務員工的工作(房間大清潔、樓道清潔、夜間走客房打掃等)。14、做好交接,寫好工作日記。15、召開班後會,總結當班工作。16、籤離,歸還鑰匙。

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