糖尿病,除了毒藥,什麼都可以吃。注意一次攝入量,少吃多餐,少吃多餐,少吃多餐即可!
控制飲食,不是不能吃東西,是控制一餐或一次性攝入的量,少吃多餐,還是可以控制好一天的總熱量的。
戒掉暴飲暴食,戒掉飲料(很多糖友發病前都愛喝飲料)
如果以前飯量大,現在突然要控制量做不到,可以將白米飯、饅頭這些容易血糖速升的主食部分替換成粗糧,比如薯類像土豆、山藥、紫薯,還有雜豆類比如鷹嘴豆、芸豆、蠶豆等這些熱量低一些,同樣的碳水和熱量可以吃更多的主食量。
還有多吃蔬菜,綠葉蔬菜、瓜類蔬菜、菌菇藻類等,蔬菜中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維是不能被消化吸收的碳水化合物,既可以延緩血糖的上升速度,又能大幅提高飽腹感,建議每餐蔬菜佔餐盤一半以上。
保持定量的運動,運動有助於穩定血糖和減少胰島素抵抗。要是體力有提高可以在快走前增加些抗阻運動,利用彈力帶,小啞鈴等提高手臂、大腿、核心等肌肉水平。
有些不利於控制血糖的飲食習慣,需要注意:
1.避免乾溼食物混合,常見的乾溼混合搭配有:牛奶+麵包,米飯+湯水等,其中麵包,米飯由於含水量少,為幹食物;牛奶,湯水等液體類食物,為溼食物。乾溼食物混合,溼食物中的水分會大大促進幹食物中碳水的溶解消化吸收,使升糖速度加快,使血糖一下升高。
乾溼食物至少間隔1小時,間隔時間過短的話,吃到胃內食物還是混合在一起的。
2.升糖指數高的食物,也就是升糖快的食物,可以吃,但是要控制一次攝入量,少量多次食用;並且增加綠葉蔬菜,蛋白質等延緩吸收的搭配。
不瞭解哪些食物升糖快?可在糖糖圈APP食物庫上,直接搜尋某食物,即可得出食物的升糖指數(GI),GI大於55,屬於升糖較快的食物。
常見的升糖快的食物有:粥,糖果,甜水果,含糖飲料(包括酸奶)等等。
糖尿病,除了毒藥,什麼都可以吃。注意一次攝入量,少吃多餐,少吃多餐,少吃多餐即可!
控制飲食,不是不能吃東西,是控制一餐或一次性攝入的量,少吃多餐,還是可以控制好一天的總熱量的。
戒掉暴飲暴食,戒掉飲料(很多糖友發病前都愛喝飲料)
如果以前飯量大,現在突然要控制量做不到,可以將白米飯、饅頭這些容易血糖速升的主食部分替換成粗糧,比如薯類像土豆、山藥、紫薯,還有雜豆類比如鷹嘴豆、芸豆、蠶豆等這些熱量低一些,同樣的碳水和熱量可以吃更多的主食量。
還有多吃蔬菜,綠葉蔬菜、瓜類蔬菜、菌菇藻類等,蔬菜中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維是不能被消化吸收的碳水化合物,既可以延緩血糖的上升速度,又能大幅提高飽腹感,建議每餐蔬菜佔餐盤一半以上。
保持定量的運動,運動有助於穩定血糖和減少胰島素抵抗。要是體力有提高可以在快走前增加些抗阻運動,利用彈力帶,小啞鈴等提高手臂、大腿、核心等肌肉水平。
有些不利於控制血糖的飲食習慣,需要注意:
1.避免乾溼食物混合,常見的乾溼混合搭配有:牛奶+麵包,米飯+湯水等,其中麵包,米飯由於含水量少,為幹食物;牛奶,湯水等液體類食物,為溼食物。乾溼食物混合,溼食物中的水分會大大促進幹食物中碳水的溶解消化吸收,使升糖速度加快,使血糖一下升高。
乾溼食物至少間隔1小時,間隔時間過短的話,吃到胃內食物還是混合在一起的。
2.升糖指數高的食物,也就是升糖快的食物,可以吃,但是要控制一次攝入量,少量多次食用;並且增加綠葉蔬菜,蛋白質等延緩吸收的搭配。
不瞭解哪些食物升糖快?可在糖糖圈APP食物庫上,直接搜尋某食物,即可得出食物的升糖指數(GI),GI大於55,屬於升糖較快的食物。
常見的升糖快的食物有:粥,糖果,甜水果,含糖飲料(包括酸奶)等等。