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  • 1 # 清秋一抹紅

    塑膠瓶底部數字“01”喝完就丟

    01代表PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯),一般的礦泉水、碳酸飲料和功能飲料瓶都是用這一材質。適合裝暖飲或凍飲,最高耐熱45攝氏度,溫度一高容易變形,可能會溶出一些對人體有害的物質,不要直接把開水衝進瓶裡。1號塑膠品用了10個月後,可能釋放出致癌物DEHP。不能放在汽車內曬太陽;不要裝酒、油等物質。

    塑膠瓶底部數字“02”不建議作盛水用具

    “02”代表HDPE(高密度聚乙烯),裝有清潔用品、沐浴產品的塑膠容器或是在商場中通用的塑膠袋多是此種材質製成。可耐110℃的高溫,若標明用於食物則可用來盛裝食品。盛裝清潔用品、沐浴產品的塑膠容器可在小心清潔後重復使用,但常因不好清洗,留下殘留,從而變成細菌的溫床。

    不同於其他的飲料瓶,4L裝的農夫山泉底部標記為02。雖然看上去比一般的礦泉水瓶牢固很多,但也不建議用來做盛水的用具,長期使用有害物質產生的可能性很大。

    塑膠瓶底部數字“03”較少用於裝食品

    代表PVC(聚氯乙烯),其中的增塑劑含有害物,遇到高溫和油脂時容易析出,目前不少增塑劑在歐洲已禁用,中國已較少用於包裝食品。常見雨衣、建材、塑膠膜、塑膠盒等。可塑性優良,價錢便宜,故使用很普遍,只能耐熱81℃。高溫時容易有不好的物質產生,很少被用於食品包裝。難清洗易殘留,不要迴圈使用,若裝飲品不要購買。

    塑膠瓶底部數字“04”超過110℃會出現熱熔現象

    “04”即LDPE(低密度聚乙烯),保鮮膜、塑膠膜的原料,耐熱性不強。合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現熱熔現象,留下一些人體無法分解的塑膠製劑。而若包裹在食物外部同時加熱,食物中的油脂更容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。

    塑膠瓶底部數字“05”小心清潔後可重複使用

    “05”代表PP(聚丙烯),這是唯一能放入微波爐中加熱的材質,所以成為了製作微波爐餐盒的原料。耐130℃的高溫,熔點高達167℃,透明度差,小心清潔後便可重複使用。

    需要注意的是,一些微波爐餐盒,盒體以05號PP(聚丙烯)製造,但盒蓋卻以06號PS(聚苯乙烯))製造,PS透明度好,卻不耐高溫,所以不能同盒體一併放進微波爐。以後加熱餐盒前,別忘了先把蓋子取下喲。

    塑膠瓶底部數字“06”切忌直接加熱碗裝的泡麵盒

    “06”即PS(聚苯乙烯),這是用於製造碗裝泡麵盒、發泡快餐盒的材質。不能用於盛裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質,因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯(致癌物質)。雖然又耐熱又抗寒,但也會因溫度過高而釋出化學物,因而切忌直接在微波爐中加熱碗裝的泡麵盒!

    塑膠瓶底部數字“07”小心用,便可避免“雙酚A”

    “07”代表PC及其他類PC,是被大量使用的一種材料,多用於製造奶瓶、太空杯等,因為含有有毒雙酚A而備受爭議。理論上,只要在製作PC的過程中,雙酚A被百分之百地轉化成塑膠結構,便表示製品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。但沒有廠家能夠保證雙酚A已被完全轉化,因而在使用過程中還需有所注意。

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