初生期

關鍵詞:融會貫通

(1995年12月20日～1996年7月17日《超級無敵獎門人》——1997年5月28日～1997年11月5日《超級無敵獎門人再戰江湖》)

平均收視:1996年31點(171萬觀眾)；1997年30點(175萬觀眾)

獎門秘笈:馬拉松、壩啖食、乒乓球

早熟期

關鍵詞:出位、瘋狂

(1998年10月11日～1999年4月25日《天下無敵獎門人》)

平均收視:33點(199萬觀眾)

獎門秘笈:啜乒乓球、噴奶、量舌頭

過勞期

關鍵詞:臨危受命

(1999年8月30日～1999年10月4日《驚天動地獎門人》)

平均收視:23點(144萬觀眾)

獎門秘笈:加入美少女主持、一週五集連播、以論噸計的單項獎

氾濫期

關鍵詞:“快要爛了”

(2000年10月29日～2001年3月17日《宇宙無敵獎門人》)

平均收視:27點(172萬觀眾)

獎門秘笈:夾麵包、估歌仔、排排坐、大電視、扮哂野

雞肋期

關鍵詞:心生倦意

(2002年8月10日～2002年12月7日《吾系獎門人》)

平均收視:29點(185萬觀眾)

獎門秘笈:落大閘、開口中、幽靈相、臉貼臉、講笑話

巔峰期

關鍵詞:十全十美

(2004年9月26日～2005年7月10日《繼續無敵獎門人》)

平均收視:33點(216萬觀眾)

獎門秘笈:大長碌、吹蠟燭、芝士條、蠱惑Pat、石春路、私人醒

迴歸期

關鍵詞:“重出江湖”

(2008年3月31日～《鐵甲無敵獎門人》)

平均收視:34點(227萬觀眾)

獎門秘笈:大窟窿、踩住上、獨木橋、馬拉松、彈忌廉、啤啤夫