回覆列表
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1 # 遊戲小娛樂
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2 # 一團兔
我朋友在廣州歐米奇學習的,如果想工作學完學校有安排工作,都是大企業,福利待遇好,如果想開店,還有這家學校還有創業營銷培訓,可以少走很多彎路,總之很nice!
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3 # 烘焙愛好者小貝
現在西點學校在中國是越來越多了!也有越來越多的西點師了,主要也是很多人喜歡西點,從事西點師也是可以的!西點學校還是找大城市的,畢竟西點是從西方國家引進來的,西點學校在大城市才有更多的認同感!我在重慶工作,瞭解的最多的西點學校還是重慶歐米奇西點學校,接觸過的西點師有幾個都是從歐米奇出來的!想學習西點你真的應該先去那裡看看!
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4 # 舌尖上的廈門
挑選烘培學校需要注意以下幾點:
第一:學校的師資力量,一定要看這個學校是否正規,師資力量到底怎麼樣。
第二:學校的教學工具,烘焙這門技術是依託工具機器來實現的,掌握高質量的烘焙能夠幫助我們在學習和後面的工作事業中事半功倍。
第三:學習的實際操作,烘焙是一項需要動手的技術,實操佔比多比較好
現在西點學校在中國是越來越多了!也有越來越多的西點師了,主要也是很多人喜歡西點,從事西點師也是可以的!西點學校還是找大城市的,畢竟西點是從西方國家引進來的,西點學校在大城市才有更多的認同感!我在北京工作五年,瞭解的最多的西點學校還是聚德華天西點學校,接觸過的西點師有幾個都是從聚德華天出來的!想學習西點你真的應該先去那裡看看!西點師,指專業學習西餐烘焙技術,然後通過出賣技藝和產品得到薪酬的一群人,例如說著名的西點師,RJ.Patisserie創始人,就是透過自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。要從事相關的工作,需要接受大量的訓練和培訓。優秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等麵包的烘焙製作技術,製作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高階酒店宴席流行西點精品,同時,還需懂得西點行業管理和經營。