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1 # 使用者6304289860702
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2 # 使用者6304289860702
要喝咖啡,那先說咖啡豆,不管買那種器具都需要咖啡豆吧?
可以在某寶買烘焙好的咖啡豆,買的時候也可以叫賣家幫忙磨好,但是買現磨好的粉的話,個人是不推薦的,因為容易不新鮮,所以最好買一個磨豆機,如果不是深度咖啡患者,買一個百來塊的手搖磨豆機就好了,咯吱~咯吱~的其實也很好玩嘛~,另外,注意咖啡豆開封之後,放幾個星期味道也會變淡了。
或者推薦一個方法,可以看看家附近有沒有比較相熟的咖啡店,可以去咖啡店買磨好的咖啡粉,這樣至少可以保證新鮮。
接下來就是咖啡機了,不對,應該是咖啡器具
嗯,如果願意的話,可以買半自動,不過半自動是貴了一點,還是等有一定經驗了再嘗試吧。法壓壺、摩卡壺、虹吸壺、土耳其壺、越南壺等也都可以,鑑於這些器具其實都有一定操作難度,所以建議可以試一試法壓壺,操作比較簡單,不過還是有講究的,咖啡粉不可磨太細,浸泡時間不宜太長;
最後
其實我是來推薦膠囊咖啡機的,對比一下上面的買豆、磨粉、沖泡,膠囊咖啡機顯得簡單的不止一點點,簡直就是傻瓜操作,拿出膠囊放置槽、放入咖啡膠囊、關閉膠囊放置槽、按下按鈕,就可以得到一杯香濃美味的咖啡了,基本上就算是沒有衝煮咖啡經驗的人,只要看一下說明書,就基本懂得操作,做出一杯品質不錯且穩定的咖啡。
另外,膠囊咖啡機不需要考慮咖啡粉是否新鮮的問題,因為咖啡膠囊在製作過程中,將咖啡豆經過特殊處理變成咖啡粉後密封在鋁製的膠囊中,同時注入氮氣(惰性氣體),在延長咖啡粉保質期的同時,並且起到再次滅菌的作用,保質期一般都有1-2年。
市面上基本每個咖啡機品牌商都有出膠囊咖啡機,比如大家都知道的Nespresso、illy等,美式膠囊咖啡機Callbell、Keurig等,價格在幾百到幾千元之間都有,主要就看自己的預算,另外膠囊的話,雀巢、illy、綠山、星巴克、UCC等很多品牌也都出了很多不同口味的咖啡膠囊,包括Dolce Gusto、Callbell等涉及茶飲、花式咖啡、巧克力等其他飲品膠囊,可以多買幾種嘗試一下,挑選一些適合自己的。
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要喝咖啡,那先說咖啡豆,不管買那種器具都需要咖啡豆吧?
可以在某寶買烘焙好的咖啡豆,買的時候也可以叫賣家幫忙磨好,但是買現磨好的粉的話,個人是不推薦的,因為容易不新鮮,所以最好買一個磨豆機,如果不是深度咖啡患者,買一個百來塊的手搖磨豆機就好了,咯吱~咯吱~的其實也很好玩嘛~,另外,注意咖啡豆開封之後,放幾個星期味道也會變淡了。
或者推薦一個方法,可以看看家附近有沒有比較相熟的咖啡店,可以去咖啡店買磨好的咖啡粉,這樣至少可以保證新鮮。
接下來就是咖啡機了,不對,應該是咖啡器具
嗯,如果願意的話,可以買半自動,不過半自動是貴了一點,還是等有一定經驗了再嘗試吧。法壓壺、摩卡壺、虹吸壺、土耳其壺、越南壺等也都可以,鑑於這些器具其實都有一定操作難度,所以建議可以試一試法壓壺,操作比較簡單,不過還是有講究的,咖啡粉不可磨太細,浸泡時間不宜太長;
最後
其實我是來推薦膠囊咖啡機的,對比一下上面的買豆、磨粉、沖泡,膠囊咖啡機顯得簡單的不止一點點,簡直就是傻瓜操作,拿出膠囊放置槽、放入咖啡膠囊、關閉膠囊放置槽、按下按鈕,就可以得到一杯香濃美味的咖啡了,基本上就算是沒有衝煮咖啡經驗的人,只要看一下說明書,就基本懂得操作,做出一杯品質不錯且穩定的咖啡。
另外,膠囊咖啡機不需要考慮咖啡粉是否新鮮的問題,因為咖啡膠囊在製作過程中,將咖啡豆經過特殊處理變成咖啡粉後密封在鋁製的膠囊中,同時注入氮氣(惰性氣體),在延長咖啡粉保質期的同時,並且起到再次滅菌的作用,保質期一般都有1-2年。
市面上基本每個咖啡機品牌商都有出膠囊咖啡機,比如大家都知道的Nespresso、illy等,美式膠囊咖啡機Callbell、Keurig等,價格在幾百到幾千元之間都有,主要就看自己的預算,另外膠囊的話,雀巢、illy、綠山、星巴克、UCC等很多品牌也都出了很多不同口味的咖啡膠囊,包括Dolce Gusto、Callbell等涉及茶飲、花式咖啡、巧克力等其他飲品膠囊,可以多買幾種嘗試一下,挑選一些適合自己的。