新鮮葡萄的VC含量是25毫克/百克
含量不高,只有白菜的50%,辣椒的13%
維生素C含量表(毫克/百克):
棗540
辣椒185
山楂89
小白菜60
油菜51
韭菜39
甘蘭菜38
板栗36
桔34
紅薯30
白蘿蔔30
莧菜28
葡萄25
藕25
豇豆19
大白菜19
牛肝18
豬肝18
羊肝17
馬鈴薯16
冬瓜16
鮮豌豆14
大蔥14
扁豆13
黃胡蘿蔔13
鮮蠶豆12
紅胡蘿蔔12
紅棗12
柿11
黃瓜9
洋蔥8
菠菜8
絲瓜8
蕃茄8
杏7
綠豆芽6
芹菜6
香蕉6
桃6
南瓜5
黃豆芽4
梨4
大蒜3
茄子3
荔枝3
萵苣1
新鮮葡萄的VC含量是25毫克/百克
含量不高,只有白菜的50%,辣椒的13%
維生素C含量表(毫克/百克):
棗540
辣椒185
山楂89
小白菜60
油菜51
韭菜39
甘蘭菜38
板栗36
桔34
紅薯30
白蘿蔔30
莧菜28
葡萄25
藕25
豇豆19
大白菜19
牛肝18
豬肝18
羊肝17
馬鈴薯16
冬瓜16
鮮豌豆14
大蔥14
扁豆13
黃胡蘿蔔13
鮮蠶豆12
紅胡蘿蔔12
紅棗12
柿11
黃瓜9
洋蔥8
菠菜8
絲瓜8
蕃茄8
杏7
綠豆芽6
芹菜6
香蕉6
桃6
南瓜5
黃豆芽4
梨4
大蒜3
茄子3
荔枝3
萵苣1