會啊，因為葡萄乾晾曬的時候有可能會進入一些灰塵，導致葡萄乾了以後依然沾在葡萄乾上，若不洗淨吃了以後可能會影響身體健康。（圖片來自新華網）

葡萄乾酸甜可口，有補氣，潤肺，生津液，利小便等作用。那到底吃葡萄乾要不要清洗呢？

我們看看做葡萄乾過程吧。新鮮葡萄採摘來之後掛入風乾房內陰乾，然後取出風乾好的葡萄乾去雜質裝袋，傳統方法制作出來的葡萄乾口味純正。還有一種為機器烘乾。但是過程都不會清洗葡萄乾過程肯定會吸附灰塵 。建議買回來的葡萄乾還是要清洗乾淨。

方法1：取適量葡萄乾放入盆中，水龍頭開到最大，利用水的壓力，快速沖洗乾淨葡萄乾，控幹，用乾燥紗布揉搓吸取葡萄乾上的水分，就可以吃了。

方法2：在盆中加入一勺澱粉和適量溫水攪拌均勻，放入葡萄乾泡2分鐘，用手揉洗葡萄乾，等到麵粉水變渾濁時，再用清水沖洗一下控幹水分，就可以放心食用了。

如此兩種清洗方法，快速方便，不僅不影響葡萄乾的酸甜口感，還非常乾淨衛生不易出現吃後不適感。

你們吃葡萄乾會把葡萄乾清洗之後再吃嗎？為什麼？

葡萄乾不是用機器做出來的，也不是樹上長出來的，葡萄乾是用鮮葡萄做成的。在世界上一些Sunny充足的地方，葡萄藤上長著成串成串的葡萄，在太陽照射這些葡萄會長的又大又圓，而且多滋，葡萄摘下後被放在木頭盤子裡，然後放在太陽下曬好多天以後，葡萄就慢慢烤乾了葡萄中的水份，這樣葡萄就成了葡萄乾，可以稍微清洗一下再吃。

清洗方法

一：倒入適量的清水，在水中加入兩勺澱粉，並攪拌均勻，然後放入葡萄乾，用手輕輕搓

二：把葡萄乾放入燒開的水中，煮一兩分鐘，將水瀝出抖幹，把清洗乾淨的葡萄乾裝進盤中

三：葡萄乾放入盆中，水龍頭開到最大，利用水的壓力快速沖洗葡萄乾，沖洗乾淨控幹水分，放入乾淨的盤子中

我是新疆人，葡萄乾產自我們新疆，吃葡萄乾要洗，因為葡萄乾在釀乾的過程中有灰塵落在了上面，拿溫水泡上兩分鐘，再衝洗兩遍就可以了。注意，葡萄乾是在通風的房子裡面釀乾的，不是在太陽下嗮乾的

會清洗一下的，因為新鮮葡萄在晾曬成葡萄乾過程中葡萄上面會有一些灰塵掉落，所以在買回來的葡萄乾最好還是先用鹽水浸泡半個小時左右清洗乾淨再吃，或者買回來清洗乾淨了，再等葡萄乾自然晾乾以後放起來，以後每次再拿出來吃就不用洗了，當然像有潔癖的肯定是必洗不可了，其實有的人買葡萄乾拿回家也直接就吃了，會嫌麻煩還要去洗，反正我每次買葡萄乾都是要清洗一下的

我建議是要清洗過後再吃是最好的，葡萄從小到大，都是經過風吹日曬，一直到長大，然後摘下來，放到通風良好的房子裡一直陰乾的，不是直接放在太陽下面暴曬的哦，後面包裝運輸，再到我們手上，不難看出一次都沒清洗過，直接使用你能放心嗎。下面兩個圖片都是沒有清洗過的，自己看下吧。

吃葡萄乾的時候，洗泡會變軟很難吃，不洗又會有細小沙子不衛生。所以我每次吃都會用瀝水欄在水龍頭上快速衝一下，又衛生又不會影響口感。

你們吃葡萄乾會把葡萄乾清洗之後再吃嗎，為什麼？

我以前小時候吃葡萄乾不會清洗，因為那時候網路也不發達，也沒有手機，更不會在網上了解葡萄乾要不要清洗之後再吃。而且那時候我都是過年才能吃上葡萄乾，大部分80後估計都能體會，小時候葡萄乾並不普遍，而且價格也貴，能經常吃葡萄乾的家庭也不多。所以過年吃葡萄乾的時候很開心，哪還有空閒功夫去清洗，直接拿著就開吃，有時候還會直接裝在衣服的兜裡。

隨著經濟條件的變好，網路的發達，後來知道葡萄乾應該清洗一下再吃，特別是散裝的，當我第一次把葡萄乾用清水洗的時候，看見水變得很渾濁，我才知道原來以前小時候吃了多少灰啊，所以現在吃葡萄乾都會先洗一下再吃，把葡萄乾上面的灰塵洗乾淨，然後稍微晾一下，吃的放心一點。

買來的葡萄乾是要清洗的，因為在風沙大的新疆，葡萄乾是一串一串的掛在晾架上，等待自然陰乾，大概需要40--50天，所以會含有大量沙子。下面我們來看看清洗葡萄乾的水是什麼樣的？

抓了一把葡萄乾扔進大約在50℃的溫水裡，用筷子攪拌了大約一分鐘，靜置。

將葡萄乾從水中撈出，再來看看這水，水是這樣的，你覺得是不是應該洗一下呢？

估計您跟我的想法很類似，應該洗，這水......

將洗乾淨的葡萄乾瀝乾後，用烤箱稍微烤一下，或者放進鍋裡簡單加熱之後，讓它恢復乾燥就可以吃了。

這樣吃起來應該很爽很放心。

不管是哪種方法加工出來的葡萄乾，製成後都是直接包裝，不會再清洗的，所以葡萄乾吃之前最好還是洗一洗。

用溫水加點食鹽，再把葡萄乾放進去泡一下，泡的時間不要太長，洗完後晾乾一下或者放進微波爐去除一下水分，以免口感不好。