冬蓀種植生產流程如下:
（一）育種
在野外森林中採摘品質優良的野生冬蓀菌蛋，對菌蛋進行子實體、皮分離，再將子實體注入試管培養基中進行培育，此時溫度要保持在15℃—23℃，待試管中母種長滿試管後，將試管中培養的母種進行一級分離到玻璃瓶中進行培育，當菌絲又一次長滿玻璃瓶時進行二級分離，將二級分離的種子分離到塑膠袋中進行培育，當菌絲再次佈滿塑膠袋而無雜菌時就制了成栽培種，栽培種就可以直接栽種了。
（二）栽培
1、栽種方式
冬蓀栽種可分為林下仿野生種植和大田種植兩種方式。林下種植可結合當地自然條件的優勢，在林下進行種植，即可節約土地流轉成本，也可減少因乾旱需澆水和遮陰的工作，但為保護好生態只能依地形地塊每畝種植約40平方米，不能規則的大面積成片種植。大田種植要選擇在沙質地，因疏鬆的地塊利於通風、透氣 ，宜選擇在有一定坡度的土地上種植，大田種植可大規模連片密植，每畝可達450平方米，但在天干的時候要注意遮陰澆水。
2、栽種
由於我鄉自然氣候條件得天獨厚，冬蓀種植可在當年10月份到次年的6月份進行。在開展栽種的準備工作中，要按照壟高5釐米，溝深度、寬度分別為15釐米和30釐米的要求進行地溝式的種植；其次將長約30釐米的木材從中斷開，按照行距2釐米的標準擺放好木材；然後把菌種窩距間隔5釐米行距間隔10釐米均勻地擺放在木材的橫斷面上，菌種用量要按照每平方米2公斤左右進行栽種；再用細緻的泥土把菌種完全覆蓋，要注意起壟高度不能超過5釐米，最後再覆蓋上3釐米厚的松樹葉，松樹葉具有保溫遮陽的作用。
（三）田間管理
主要是防範人畜踐踏，以及螞蟻、老鼠等動物的破壞，為了打造綠色生態的冬蓀產品，不能用農藥對其進行滅殺蟲害。當遇到天氣連續晴天一週，就應該對其進行澆水，增加所需的水分，保持溼度。
（四）採收與加工
冬蓀種植9個月後，即可進行採收，由於冬蓀質脆、易斷，故應該在晴天採收，採收回來後，先去掉菌柄底部的蛋殼，後用清水將菌托上的附屬物洗淨，放進烘乾機進行烘乾，即成商品出售，冬蓀以菌柄粗壯、菌托大、顏色白為最佳產品。
冬蓀種植生產流程如下:
（一）育種
在野外森林中採摘品質優良的野生冬蓀菌蛋，對菌蛋進行子實體、皮分離，再將子實體注入試管培養基中進行培育，此時溫度要保持在15℃—23℃，待試管中母種長滿試管後，將試管中培養的母種進行一級分離到玻璃瓶中進行培育，當菌絲又一次長滿玻璃瓶時進行二級分離，將二級分離的種子分離到塑膠袋中進行培育，當菌絲再次佈滿塑膠袋而無雜菌時就制了成栽培種，栽培種就可以直接栽種了。
（二）栽培
1、栽種方式
冬蓀栽種可分為林下仿野生種植和大田種植兩種方式。林下種植可結合當地自然條件的優勢，在林下進行種植，即可節約土地流轉成本，也可減少因乾旱需澆水和遮陰的工作，但為保護好生態只能依地形地塊每畝種植約40平方米，不能規則的大面積成片種植。大田種植要選擇在沙質地，因疏鬆的地塊利於通風、透氣 ，宜選擇在有一定坡度的土地上種植，大田種植可大規模連片密植，每畝可達450平方米，但在天干的時候要注意遮陰澆水。
2、栽種
由於我鄉自然氣候條件得天獨厚，冬蓀種植可在當年10月份到次年的6月份進行。在開展栽種的準備工作中，要按照壟高5釐米，溝深度、寬度分別為15釐米和30釐米的要求進行地溝式的種植；其次將長約30釐米的木材從中斷開，按照行距2釐米的標準擺放好木材；然後把菌種窩距間隔5釐米行距間隔10釐米均勻地擺放在木材的橫斷面上，菌種用量要按照每平方米2公斤左右進行栽種；再用細緻的泥土把菌種完全覆蓋，要注意起壟高度不能超過5釐米，最後再覆蓋上3釐米厚的松樹葉，松樹葉具有保溫遮陽的作用。
（三）田間管理
主要是防範人畜踐踏，以及螞蟻、老鼠等動物的破壞，為了打造綠色生態的冬蓀產品，不能用農藥對其進行滅殺蟲害。當遇到天氣連續晴天一週，就應該對其進行澆水，增加所需的水分，保持溼度。
（四）採收與加工
冬蓀種植9個月後，即可進行採收，由於冬蓀質脆、易斷，故應該在晴天採收，採收回來後，先去掉菌柄底部的蛋殼，後用清水將菌托上的附屬物洗淨，放進烘乾機進行烘乾，即成商品出售，冬蓀以菌柄粗壯、菌托大、顏色白為最佳產品。