燃氣熱水器的升數是指設定的出熱水溫度和進涼水溫度溫差在25度時每分鐘可出的熱水量。10升熱水器就是溫差25度時，每分鐘可提供10升熱水，溫差大於二十五度則出水達不到10升，溫差小於二十五度則出熱水超過10升。

燃氣熱水器升數選擇依據：

用水量。由於燃氣熱水器不同於電熱水器，屬於即開即用型，所以和家裡面的人口多少沒有關係。但如果家庭成員多，同時用水的機率就會比較大，但是如果家裡面只是一廚一衛的話，也體現不出來。所以如果是一廚兩衛的話，用11L到16L都是可以的，但11L略顯牽強，最保險的就是16L。如果家裡面是一廚一衛的話，選擇8L-10L都是可以的，最好選擇10L。如果是複式樓或者別墅，衛生間較多，可能會達到3個或者4個，需要選擇20L、24L。

南北方溫差。影響升數的另一方面就是南北方的差異。一般北方的溫度，比如在我們保定冬季的進水溫度大概在5℃左右，而同時外界溫度很低，進水溫度也很低，就會造成熱水量達不到，洗起來很不舒適。10L熱水器也就6.25L左右，16L實際也就10L左右。一般根據經驗，南方一廚一衛用8L足夠，北方就要用10L。南方一廚兩衛用11L，北方一廚兩衛就要用14L以上。

洗澡舒適度。如果喜歡燙水洗澡，那麼要此基礎上加大升數；而有些人喜歡較涼的水洗澡，那麼可以適當降低升數。