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1 # 咕哇呱呱
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2 # 樂享主烤官
主料:甜玉米罐頭。配料:澱粉適量,糯米粉,糖,蜂蜜。 玉米1:罐頭開啟倒掉裡面的水,清水衝一下,放適量白糖拌勻 2:加入一湯勺糯米粉,一湯勺半的澱粉拌勻 3:平底鍋加熱下少量的油,倒入玉米攤平 煎至玉米定型,玉米定型後倒多點油沒過玉米,小火炸制金黃,倒出多餘的油即可切塊擺盤,可以根據自己的喜好淋入蜂蜜。
主料:甜玉米罐頭。配料:澱粉適量,糯米粉,糖,蜂蜜。 玉米1:罐頭開啟倒掉裡面的水,清水衝一下,放適量白糖拌勻 2:加入一湯勺糯米粉,一湯勺半的澱粉拌勻 3:平底鍋加熱下少量的油,倒入玉米攤平 煎至玉米定型,玉米定型後倒多點油沒過玉米,小火炸制金黃,倒出多餘的油即可切塊擺盤,可以根據自己的喜好淋入蜂蜜。
1、水果玉米放入鍋中,加入適量清水,水開後煮 5 分鐘
2、玉米撈出晾至手溫後,用刀切掉玉米粒
3、玉米粒中加入澱粉和麵粉,拌勻
4、使玉米粒上沾滿粉
5、煎餅機開中檔,刷一層油,放入適量玉米粒稍微壓平整
6、底部煎定型後淋入適量澱粉水,澱粉水是 10 克澱粉加 100 克清水調製而成的。
7、澱粉水凝固後,沿著玉米烙四周淋入少許食用油
8、底部煎至金黃色後翻面,直至兩面都煎好。
9、外酥裡嫩的冰花玉米烙就做好了,冰花超級誘人哦!這個上桌基本是要靠搶的才能吃到,哈哈。