鴨是一種常見的水禽，可分為肉鴨和蛋鴨兩種大型別。養鴨使用者想要養好鴨子，必須按照不同的鴨子，配置不同的飼料要了解各種營養物質的作用和它們在各種飼料中的準確含量，才能降低飼養成本，提高經濟效益。養鴨飼料的種類可分為谷實類飼料、糠麩類飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料、沙礫和青綠飼料這幾個類別，接下來就和小編一起來看看吧。
鴨飼料配方有哪些
一、肉鴨飼料的配製
要保證肉鴨既能正常生長髮育又能充分發揮其遺傳潛能，飼料應根據其不同生理階段和營養需求的特點進行配製。若肉鴨採用放牧式飼養，其生長速度較慢，應依據放牧獲得食物的營養特性配制飼料，以提高飼餵效果，降低飼養成本。參考飼料配方是：
1、雛鴨飼料，玉米50%、菜餅20%、碎米10%、麩皮10%、魚粉7.5%、肉粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.5%。
2、中鴨和育肥期飼料，玉米50%、小麥17%、麩皮12%、碎米10%、菜餅5%、魚粉4.5%、貝殼粉1%、食鹽0.5%。
3、適口性好飼料的營養成分要穩定，便於儲存。無論人工配制飼料，還是採用機械加工，最終的飼料產品應混合均勻。
禁止使用違禁藥物特別是在肉鴨生長後期飼料中，禁止使用任何藥物性飼料新增劑，以確保鴨肉產品安
二、蛋鴨飼料的配製
蛋鴨飼料配方在選用原料時，應具有易操作性。要求飼料原料的品質穩定，數量充足，價格適宜，具有地方資源優勢。配製蛋鴨日糧應根據鴨的年齡段和採食量，確定配合飼料的適宜營養濃度。其參考配方是：
1、蛋小鴨(1周～8周)：玉米58.7%，豆粕26%，菜粕或棉粕7%，石粉4%(骨粉、貝殼粉均可)，特預6號預混料4%，食鹽0.3%。第一週雛鴨建議全部飼餵全價顆粒飼料。
2、蛋中鴨(8周～開產)：玉米64%，豆粕16%，菜粕或棉粕6%，石粉9.7%(骨粉、貝殼粉均可)，特預6號預混料4%，食鹽0.3%，金賽維適量。
3、產蛋期鴨：玉米51%，豆粕22%，菜粕或棉粕3%，次粉10%，石粉9.7%(骨粉、貝殼粉均可)，特預6號預混料4%，食鹽0.3%。
養鴨飼料的種類
一、谷實類飼料
包括玉米、小麥、大麥、燕麥、高粱、稻穀、碎米、小米等。這類飼料含澱粉和糖60%~70%，是能量的主要來源。但這類飼料含蛋白質較少，鈣、磷也不多。若單純使用這類飼料，則不能滿足鴨的營養需要，在配製鴨的日糧時，這類飼料佔50%~60%為宜。
1、玉米：在配合飼料中佔的比重很大，其有效能值高，代謝能含量高達每千克13.50兆焦耳~14.04兆焦耳。但玉米的蛋白質含量低，必需氨基酸不平衡，礦物質元素和維生素缺乏。在配合飼料中須補充其他飼料和新增劑。
2、小麥：小麥含能量高，粗纖維少，適口性好，其粗蛋白質含量在禾穀類中最高，但蘇氨酸、賴氨酸缺乏，鈣、磷比例也不當，使用時必須與其他飼料配合。
3、大麥：大麥含代謝能每千克11.34兆焦耳左右，比玉米低，粗纖維含量高於玉米，但粗蛋白質含量較高，約為11%~12%，且品質優於其他穀物。用大麥喂雛鴨應限量，在鴨飼糧中的用量一般為15%~30%。
4、燕麥：燕麥代謝能為每千克11兆焦耳左右，粗蛋白質9%~11%，含賴氨酸較多，但粗纖維含量也高，達到10%，故不易在雛鴨和種用鴨中過多使用。
5、高粱：高粱代謝能為每千克12兆焦耳~13.7兆焦耳，蛋白質含量與玉米相當，但品質較差，其他成分與玉米相似。由於高粱含單寧較多，味苦，適口性差，因此在鴨日糧中應限量使用，不宜超過15%。
二、糠麩類飼料
糠麩類飼料主要包括麥麩、米糠、高粱糠等。含澱粉和糖40%~55%，含能量略低於谷實類飼料，但含蛋白質和鈣較多，在植物性飼料中是含磷最多的一類，這類飼料粗纖維含量多，體積大，含能量較小，雛鴨不宜多喂，育成鴨和成年鴨可適當多喂些。
1、麥麩：包括小麥、大麥等的麩皮，含蛋白質、磷、鎂和B族維生素較多，適口性好，質地蓬鬆，具有輕瀉作用，是飼養鴨的常用飼料，但粗纖維含量高，應控制用量。一般雛鴨和產蛋期鴨麥麩用量佔日糧的5%~15%，育成期佔10%~25%。
2、米糠：米糠是糙米加工成白米時分離出的皮、糊粉層、胚及少量胚乳的混合物。其營養價值與加工程度有關。含粗蛋白質12%左右，鈣少磷多，維生素B族豐富，粗脂肪含量高，易酸敗變質，天熱不宜長久儲存。由於米糠中粗纖維也多，影響消化率，同樣應限量使用。一般雛鴨米糠用量佔日糧的5%~10%，育成期佔10%~20%。
三、蛋白質飼料
蛋白質飼料又分植物性和動物性兩類。
1、植物性蛋白質飼料：主要包括大豆餅、花生餅、棉子餅、菜子餅、芝麻粕等，含粗蛋白質高，約為40%。這類飼料在日糧中可佔15%~20%。
2、動物性蛋白質飼料：主要有魚粉、血粉、蠶蛹、骨肉粉、羽毛粉、水產品和肉類加工下腳料、蚯蚓、蚌、小魚蝦、蚯蚓和昆蟲等，乾的動物性飼料含粗蛋白質高，如魚粉含粗蛋白質達30%~60%，所含各種必需氨基酸數量較多，種類也較齊全，還含有植物飼料所缺乏的維生素B12。這類飼料在日糧中一般佔3%~7%，在鴨生長階段和產蛋期日糧中佔5%~10%。
四、礦物質飼料
礦物質飼料主要包括貝殼粉、蛋殼粉、石灰石、骨粉、磷酸鈣、食鹽等。
1、貝殼粉、石灰石、蛋殼粉主要是提供鈣質，在雛鴨日糧中佔1%左右，成年鴨日糧中為5%~7%。
（1）貝殼粉：貝殼粉是補充鈣的最好飼料，含鈣多，易吸收。雛鴨用量1%左右，成年鴨用量5%~7%。
（2）石灰石：鈣含量高，是補充鈣質最廉價的礦物質飼料，但要注意鎂的含儲量不得過高。
（3）蛋殼粉：蛋殼粉是蛋殼加工後的一種很好的鈣質飼料。
2、骨粉、磷酸氫鈣是優良的磷、鈣補充飼料。骨粉和磷酸氫鈣在日糧中佔1%~1.5%。
（1）骨粉：含鈣量約為36%，磷為16%，不僅鈣、磷的含量豐富，而且比例適當，是很好的鈣、磷補充飼料。骨粉用量一般佔日糧的1%~3%。骨粉如在加工過程中消毒不嚴，常攜帶大量病原微生物，易引起感染，因此，應選用優質骨粉。
（2）磷酸氫鈣：含磷量18.97%、鈣24.3%，鈣磷比例符合鴨的需要。使用骨粉時，應防止腐敗，使用磷酸氫鈣應注意氟的含量不能超標。
3、食鹽：食鹽主要供給鈉和氯，由於植物性飼料缺少鈉和氯，所以必須經常補充食鹽。食鹽在日糧中一般佔0.3%~0.57%。飼料中若有魚粉，應把魚粉中的含鹽量計算在內。
4、微量元素礦物質飼料：常用的有硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸錳、硫酸鋅（氧化鋅）、碘化鉀、碘酸鈣、亞硒酸鈉、氯化鈷等，以新增劑預混料的形式新增到日糧中。
五、青綠飼料
青綠飼料包括多種無毒的青草（牧草）、樹葉、浮萍、水草、菜葉和根莖類等。所含營養物質較全面，幹物質中蛋白質含量高，品質也較好，富含胡蘿蔔素、礦物質及多種B族維生素；而且粗纖維含量少，適口性好，易消化吸收，來源廣，成本低，是養鴨的好飼料，一般青綠飼料可佔日糧的10%~30%。
青綠飼料在使用前應進行適當調製，如清洗、切碎或打漿，這有利於鴨採食和消化。在使用過程中，應考慮植物不同生長期對養分含量及消化率的影響，適時刈割。由於青綠飼料具有季節性，為了做到常年供應，滿足鴨的要求，可有選擇地人工栽培一些生物學特性不同的牧草或蔬菜等供飼餵。
六、沙礫
沙礫沒有營養成分，但在肌胃中起研磨作用，以促進飼料的消化吸收。鴨飼料中新增沙礫，可提高飼料轉化率，節約糧食，有助於提高鴨的抗逆性，特別對圈養鴨更應注意及時進行
鴨是一種常見的水禽，可分為肉鴨和蛋鴨兩種大型別。養鴨使用者想要養好鴨子，必須按照不同的鴨子，配置不同的飼料要了解各種營養物質的作用和它們在各種飼料中的準確含量，才能降低飼養成本，提高經濟效益。養鴨飼料的種類可分為谷實類飼料、糠麩類飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料、沙礫和青綠飼料這幾個類別，接下來就和小編一起來看看吧。
鴨飼料配方有哪些
一、肉鴨飼料的配製
要保證肉鴨既能正常生長髮育又能充分發揮其遺傳潛能，飼料應根據其不同生理階段和營養需求的特點進行配製。若肉鴨採用放牧式飼養，其生長速度較慢，應依據放牧獲得食物的營養特性配制飼料，以提高飼餵效果，降低飼養成本。參考飼料配方是：
1、雛鴨飼料，玉米50%、菜餅20%、碎米10%、麩皮10%、魚粉7.5%、肉粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.5%。
2、中鴨和育肥期飼料，玉米50%、小麥17%、麩皮12%、碎米10%、菜餅5%、魚粉4.5%、貝殼粉1%、食鹽0.5%。
3、適口性好飼料的營養成分要穩定，便於儲存。無論人工配制飼料，還是採用機械加工，最終的飼料產品應混合均勻。
禁止使用違禁藥物特別是在肉鴨生長後期飼料中，禁止使用任何藥物性飼料新增劑，以確保鴨肉產品安
二、蛋鴨飼料的配製
蛋鴨飼料配方在選用原料時，應具有易操作性。要求飼料原料的品質穩定，數量充足，價格適宜，具有地方資源優勢。配製蛋鴨日糧應根據鴨的年齡段和採食量，確定配合飼料的適宜營養濃度。其參考配方是：
1、蛋小鴨(1周～8周)：玉米58.7%，豆粕26%，菜粕或棉粕7%，石粉4%(骨粉、貝殼粉均可)，特預6號預混料4%，食鹽0.3%。第一週雛鴨建議全部飼餵全價顆粒飼料。
2、蛋中鴨(8周～開產)：玉米64%，豆粕16%，菜粕或棉粕6%，石粉9.7%(骨粉、貝殼粉均可)，特預6號預混料4%，食鹽0.3%，金賽維適量。
3、產蛋期鴨：玉米51%，豆粕22%，菜粕或棉粕3%，次粉10%，石粉9.7%(骨粉、貝殼粉均可)，特預6號預混料4%，食鹽0.3%。
養鴨飼料的種類
一、谷實類飼料
包括玉米、小麥、大麥、燕麥、高粱、稻穀、碎米、小米等。這類飼料含澱粉和糖60%~70%，是能量的主要來源。但這類飼料含蛋白質較少，鈣、磷也不多。若單純使用這類飼料，則不能滿足鴨的營養需要，在配製鴨的日糧時，這類飼料佔50%~60%為宜。
1、玉米：在配合飼料中佔的比重很大，其有效能值高，代謝能含量高達每千克13.50兆焦耳~14.04兆焦耳。但玉米的蛋白質含量低，必需氨基酸不平衡，礦物質元素和維生素缺乏。在配合飼料中須補充其他飼料和新增劑。
2、小麥：小麥含能量高，粗纖維少，適口性好，其粗蛋白質含量在禾穀類中最高，但蘇氨酸、賴氨酸缺乏，鈣、磷比例也不當，使用時必須與其他飼料配合。
3、大麥：大麥含代謝能每千克11.34兆焦耳左右，比玉米低，粗纖維含量高於玉米，但粗蛋白質含量較高，約為11%~12%，且品質優於其他穀物。用大麥喂雛鴨應限量，在鴨飼糧中的用量一般為15%~30%。
4、燕麥：燕麥代謝能為每千克11兆焦耳左右，粗蛋白質9%~11%，含賴氨酸較多，但粗纖維含量也高，達到10%，故不易在雛鴨和種用鴨中過多使用。
5、高粱：高粱代謝能為每千克12兆焦耳~13.7兆焦耳，蛋白質含量與玉米相當，但品質較差，其他成分與玉米相似。由於高粱含單寧較多，味苦，適口性差，因此在鴨日糧中應限量使用，不宜超過15%。
二、糠麩類飼料
糠麩類飼料主要包括麥麩、米糠、高粱糠等。含澱粉和糖40%~55%，含能量略低於谷實類飼料，但含蛋白質和鈣較多，在植物性飼料中是含磷最多的一類，這類飼料粗纖維含量多，體積大，含能量較小，雛鴨不宜多喂，育成鴨和成年鴨可適當多喂些。
1、麥麩：包括小麥、大麥等的麩皮，含蛋白質、磷、鎂和B族維生素較多，適口性好，質地蓬鬆，具有輕瀉作用，是飼養鴨的常用飼料，但粗纖維含量高，應控制用量。一般雛鴨和產蛋期鴨麥麩用量佔日糧的5%~15%，育成期佔10%~25%。
2、米糠：米糠是糙米加工成白米時分離出的皮、糊粉層、胚及少量胚乳的混合物。其營養價值與加工程度有關。含粗蛋白質12%左右，鈣少磷多，維生素B族豐富，粗脂肪含量高，易酸敗變質，天熱不宜長久儲存。由於米糠中粗纖維也多，影響消化率，同樣應限量使用。一般雛鴨米糠用量佔日糧的5%~10%，育成期佔10%~20%。
三、蛋白質飼料
蛋白質飼料又分植物性和動物性兩類。
1、植物性蛋白質飼料：主要包括大豆餅、花生餅、棉子餅、菜子餅、芝麻粕等，含粗蛋白質高，約為40%。這類飼料在日糧中可佔15%~20%。
2、動物性蛋白質飼料：主要有魚粉、血粉、蠶蛹、骨肉粉、羽毛粉、水產品和肉類加工下腳料、蚯蚓、蚌、小魚蝦、蚯蚓和昆蟲等，乾的動物性飼料含粗蛋白質高，如魚粉含粗蛋白質達30%~60%，所含各種必需氨基酸數量較多，種類也較齊全，還含有植物飼料所缺乏的維生素B12。這類飼料在日糧中一般佔3%~7%，在鴨生長階段和產蛋期日糧中佔5%~10%。
四、礦物質飼料
礦物質飼料主要包括貝殼粉、蛋殼粉、石灰石、骨粉、磷酸鈣、食鹽等。
1、貝殼粉、石灰石、蛋殼粉主要是提供鈣質，在雛鴨日糧中佔1%左右，成年鴨日糧中為5%~7%。
（1）貝殼粉：貝殼粉是補充鈣的最好飼料，含鈣多，易吸收。雛鴨用量1%左右，成年鴨用量5%~7%。
（2）石灰石：鈣含量高，是補充鈣質最廉價的礦物質飼料，但要注意鎂的含儲量不得過高。
（3）蛋殼粉：蛋殼粉是蛋殼加工後的一種很好的鈣質飼料。
2、骨粉、磷酸氫鈣是優良的磷、鈣補充飼料。骨粉和磷酸氫鈣在日糧中佔1%~1.5%。
（1）骨粉：含鈣量約為36%，磷為16%，不僅鈣、磷的含量豐富，而且比例適當，是很好的鈣、磷補充飼料。骨粉用量一般佔日糧的1%~3%。骨粉如在加工過程中消毒不嚴，常攜帶大量病原微生物，易引起感染，因此，應選用優質骨粉。
（2）磷酸氫鈣：含磷量18.97%、鈣24.3%，鈣磷比例符合鴨的需要。使用骨粉時，應防止腐敗，使用磷酸氫鈣應注意氟的含量不能超標。
3、食鹽：食鹽主要供給鈉和氯，由於植物性飼料缺少鈉和氯，所以必須經常補充食鹽。食鹽在日糧中一般佔0.3%~0.57%。飼料中若有魚粉，應把魚粉中的含鹽量計算在內。
4、微量元素礦物質飼料：常用的有硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸錳、硫酸鋅（氧化鋅）、碘化鉀、碘酸鈣、亞硒酸鈉、氯化鈷等，以新增劑預混料的形式新增到日糧中。
五、青綠飼料
青綠飼料包括多種無毒的青草（牧草）、樹葉、浮萍、水草、菜葉和根莖類等。所含營養物質較全面，幹物質中蛋白質含量高，品質也較好，富含胡蘿蔔素、礦物質及多種B族維生素；而且粗纖維含量少，適口性好，易消化吸收，來源廣，成本低，是養鴨的好飼料，一般青綠飼料可佔日糧的10%~30%。
青綠飼料在使用前應進行適當調製，如清洗、切碎或打漿，這有利於鴨採食和消化。在使用過程中，應考慮植物不同生長期對養分含量及消化率的影響，適時刈割。由於青綠飼料具有季節性，為了做到常年供應，滿足鴨的要求，可有選擇地人工栽培一些生物學特性不同的牧草或蔬菜等供飼餵。
六、沙礫
沙礫沒有營養成分，但在肌胃中起研磨作用，以促進飼料的消化吸收。鴨飼料中新增沙礫，可提高飼料轉化率，節約糧食，有助於提高鴨的抗逆性，特別對圈養鴨更應注意及時進行