你好，我們這邊是安徽滁州，當地有兩家肉絲麵館非常出名，每天都是排隊，一家以麻辣為主，一家鮮香，兩種口味，迎合更多的人群

我的家鄉在山西，都知道山西是麵食之鄉，我們有刀削麵，餄絡面，剪刀面，擦疙瘩（玉米麵和白麵活到一起，用擦疙瘩工具擦），

無錫有很多好吃的，最有名的是無錫排骨和無錫小籠包。

無錫太湖三白最代表無錫味道：白魚丶白蝦丶銀魚。

我的家鄉遼寧瀋陽有眾多美食，有百年曆史的馬家燒麥，有老邊餃子，三合盛的包子，協和園的回頭，有寶發園的四絕菜，有楊家吊爐餅，老四季麵條，配上雞架，老雪花啤酒，張久禮燻雞，大舞臺肘子，老高太太糖葫蘆，中街大果，不老林糖。馨香灌湯包，太多了這只是一部分。

作為一個湖南人對米粉的眷戀是他人無法理解的。@武姿仙居

一碗米粉一份思鄉情

一碗米粉，深深的思鄉情。無論離鄉有多遠，有多久。那一份對故鄉的思緒從一碗米粉開始。

在他鄉吃不到我們這裡的米粉，新鮮的溼粉難以儲存。在我們這裡都是現做現賣的，配上鮮香的骨頭湯，唇齒留香。

回鄉第一件事，吃一碗米粉，一解那相思之苦。

湘西酸蘿蔔

我們這裡特有的大紅蘿蔔醃製的，沒有任何新增劑。拌上辣椒，酸甜可口。

三、地皮菜

山中一種野菜，大雨過後就能找到很多。不管是做湯還是炒來吃，都無法掩蓋其鮮美的味道。

“兔兒腦殼”：獨到美味 譽滿全球

就像全國到處都有蘭州拉麵和沙縣小吃一樣，在四川，到處都能看到“雙流老媽兔頭”的招牌。

據說，華人一年大概要吃掉5億個兔頭，成都至少吃掉2-3億個。因為雙流老媽兔頭是坊間最有名氣的，所以，很多賣兔頭的都以“老媽”冠名。

在兔頭“大本營”雙流，隨便鑽進一家雙流的中餐館，幾乎都可以在選單上找到兔頭的蹤影。除了最有名的“老媽兔頭”，以此為招牌的中餐館，少說也有十幾家，“ 胖哥兔頭”、“ 宋兔頭”……

來到雙流，品嚐兔頭成為外地客人的美食“打卡”項，離開雙流，打包帶走兔頭一定是“必選動作”。在雙流機場，經常能看到手提雙流兔頭打包袋的旅客。他們說，兔頭吃起來有一種欲罷不能的“魔力”。

白家肥腸粉

【白家肥腸粉】是以味美製勝的小吃，是成都著名的小吃之一。

白家肥腸粉的特點是： 粉絲晶瑩剔透，湯碗紅白分明，入口麻辣鮮香，口味雋永，享譽八方。白家肥腸粉起源於清朝末年，至今已有100多年的歷史。它是以味美製勝的小吃。白家肥腸粉的特點是：粉絲晶瑩剔透，湯碗紅白分明，入口麻辣鮮香，口味雋永，享譽八方。1998年，被評為成都市著名商標。

柴火雞

柴火雞，是以土雞和秘製配方為原料，以土灶、柴火為工具烹飪出來的雞。

柴火雞用的土雞是當地農戶放養的，土雞的餵養方法與普通雞有所不同，土雞是自己在外面找食物，體內毒素比一般餵養雞少，這道菜是做成火鍋吃的、用農村土灶，裡頭放些柴火或柴火燒成的木碳，先經過猛火爆炒，然後用炭火微頓而成，煙整過過程用的是柴木，這道菜因此得名。

少坤甲魚

少坤食府 1989年創建於雙流，以獨特的土豆燒甲魚和農家泡菜系列菜品一炮打響，迅速川西平原。其淳樸的鄉村風味菜品，地道的農家家常風味自成一體，形成“鄉村風味甲魚系列”、“鄉村小吃系列”“鄉村野味系列”、“農家風味泡菜系列”“農家風味家常系列”以及自制的醃臘系列。

為確保菜餚的品質和特色，始終堅持自種，自制，自養、自用各種調輔料，在選料、加工、調配、烹調上去掉鄉間粗糙做法的一面，代之以精工細作。甲魚館格調獨具農家特色，紅牆綠簷的四合小院，樹木叢生，花草掩映，空氣清新，質樸幽靜。以成為雙流縣納稅模範和質量衛生免檢單位，多次受到當地政府的表彰。縣設有成都、重慶兩家分店。營業面積3300m2，座位數量600個。

大家好，我是一名新疆人，我們的美食實在太多了，新疆的美食主要是肉！（牛羊肉雞）比較多的，最有名的是大家最熟悉的烤肉（烤肉型別有多種1:紅柳籤子烤肉2:牙籤肉（一般2元）還有就是大家平常見到的鐵籤子燒烤。都好吃，建議吃紅柳簽字燒烤是美，新疆每個地方都有的，如果你有親戚朋友在這裡那就更好了。第二個美食沙灣大盤雞，新疆有名的大盤萊，我們接待客人的明候最不可少的這一道菜品主要用的是三黃雞和本地土雞。如果來這吃建議吃土雞。當然每個地方的菜品價格不一樣。從一份大盤雞99到200之間。景區的大盤雞比較貴一點兒，來新疆吃大盤雞，一般去那種小店。如果來沙灣，去叫做藍師傅的一家飯店。這家店的菜品不錯，面也特別好。大盤雞的全名叫做沙灣大盤雞，因為這道菜品是從塔城地區沙灣縣這裡開始流傳。在這個縣城有很多的大盤雞店。餐飲商業面是80%。歡迎大家來品嚐。新疆的美食，還有很多說不完的那種哦。如果有哪位朋友更想了解新疆美食，私信或者評論。關注一下我。

我是山西大同人，大同的美食也不少哦，最有名的就是刀削麵了加臊子在加一個滷蛋，滷豆腐乾來一片燒肉夏天來一瓶啤酒美得很，再有就是羊雜粉，不過我不吃羊肉，苦蕎涼粉好啊加點油炸辣椒️️️️那傢伙流口水了，不過最近幾年外面了每天吃到了很想念的，沒拍照片遺憾

我的老家在自貢，我們自貢很多美食呢！今天跟大家分享的是兔頭的做法，先把兔頭用滷水滷好備用，調製油辣子，加入炒香的花生米

我們家鄉有一個種叫做雞蛋果子的，早點必備，有營養，做法就是將雞蛋加入油條裡邊，聽著是不是很神奇，其實這個不難做到，就是把那個油條做成長方形的，去鍋裡邊輕微炸一下，然後再回憶一下鍋

湘菜都是家裡的美食，比較典型的：永州血鴨、藍山瘦肉+血灌腸湯、藍山餃子、藍山釀豆腐、藍山辣雞炒肉、藍山魚燜豆腐等等