因為每天都要做早餐，豆漿也是經常出現的早餐品種之一，豆漿機和破壁料理機都是我經常使用的家用小廚具，也經常有小夥伴讓我幫忙推薦豆漿機或者破壁料理機，對這個問題還是有一點經驗可以分享的。自己在家裡做豆漿，究竟是選擇豆漿機還是破壁料理機，首先要知道這二者是有區別的，沒有哪個是更好的，但肯定有一個是最適合自己的家庭需要的。

先來說豆漿機，豆漿機出現的比較早，現在型號發展的比較迅速，無渣豆漿機或者破壁型豆漿機早已經出現在市面上，所以說豆漿機制作出來的豆漿渣太多，那是因為您對豆漿機的認知還停留在老款的豆漿機的認知上，現在市面上的新款豆漿機都已經很棒了，不僅無渣，功能上也豐富得多，當然價格也不是二三百塊錢能買得了的，基本上也要六百元以上。一份價格一份貨，想要更好的就要上千元了。

再來說說破壁料理機，破壁料理機是這幾年才流行起來的新款廚具，很多小夥伴對它還不夠了解，一般都會認為就是做豆漿沒有渣，但價格比普通的豆漿機要貴很多，基本上都在千元以上，覺得太貴不划算。

其實破壁料理機不僅僅是用來做豆漿的哦，因為功率大轉率比較高，用破壁料理機制作出來的豆漿確實做到了細膩無渣口感更好。除了做豆漿以外，還可以用它做魚湯、做醬料、做綿粥、絞肉餡、研磨粉類等等，像這些功能，豆漿機目前是做不到的，所以破壁料理機的功能更齊全，對於經常做飯的人來說，也更實用些，能夠一機多用，省理廚房裡放太多廚具。

說完了區別，下面就來說這兩種機器沒有誰更好，而是哪個更適合自己，因為經常有小夥伴找我推薦廚具，而我個人是不建議不加思考的買買買的，因為買回家的機器不僅花了錢，還會佔用你家的廚房面積，如果買回家不常用或者不適用，就浪費了。

如果你不常做飯，也不喜歡下廚，或者家裡是老人幫忙做一日三餐，只是想做豆漿、米糊，我建議你選擇一個喜歡的豆漿機，可以多花點錢，買個新款的，外觀好功能強，做豆漿也能細膩無渣口感好，做米糊也不錯。豆漿機的容量一般是1300ml的，也適合一家五口人食用，價格選擇500-1000元左右，都可以滿足自己的要求了，不過品牌一定要選擇專業的大品牌，不管是質量上還是售後上都比較會有保證。老人對新事物的接受度比較低，相對於破壁料理機來說，豆漿機更容易被老人接受並熟練使用。

如果你經常做飯，也愛下廚，家裡的主要下廚者是你自己，或者主要下廚的人比較喜歡折騰，愛嘗試各種各樣的新款菜式，那我必須推薦破壁料理機了，因為它不僅能幫你製作出細膩無渣的豆漿，還能幫你發揮你的創造力，幫助你製作出更多的菜式，花個一千多塊錢還是值得的。像我家以前是使用豆漿機的，現在換成了破壁料理機，幾乎每天都在使用，在我分享的很多食譜裡也都能見到破壁料理機的影子。