飲料中含有大量的色素、新增劑、防腐劑等物質。水:是由氫、氧兩種元素組成的無機物,無毒。在常溫常壓下為無色無味的透明液體,被稱為人類生命的源泉。
如果是飲料類,純果汁最好,茶飲料其次,碳酸飲料最不健康,所以一般不建議喝雪碧可樂之類.碳酸飲料因含有二氧化碳,能起到殺菌、抑菌的作用,還能透過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用。但是,靠喝碳酸飲料解渴是不正確的。碳酸飲料中含有大量的色素、新增劑、防腐劑等物質,這些成分在體內代謝時反而需要大量水分,而且可樂含有咖啡因也有利尿作用,會促進水分排出,所以碳酸飲料會越喝越渴。另外,大多數人外出旅行時飲食都不太規律,如果再喝很多碳酸飲料就會使人體消化功能受到影響,大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成腸胃功能紊亂。此外,碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達到一二百千卡,容易使人發胖。對於旅行中的人來說,其中的糖分雖然可以補充一定的能量,但也會給腎臟帶來很大負擔,非但不能提神,反倒容易造成疲勞、嗜睡等不良反應。一般而言,一個人天天喝水的量至少要與體內的水分消耗量保持平衡。人體一天總共要消耗掉2500毫升左右的水,但從食物中和體內新陳代謝中補充的水分大約只有1000毫升。因此,高德曼建議,普通人每隔1到2小時就應喝236毫升水,也就是近500克水。天天至少需要喝1500毫升水,大約6至8杯左右。但是,什麼樣的水才是最健康的呢?高德曼指出,就算是燒開的水也不能算是健康的水。因為水燒開之後,雖然能夠殺菌,但是並不能去除自來水中含有的重金屬等有害物質。最好喝純淨水、礦泉水。
飲水注重點:
①飯前、飯後不宜大量飲水,會影響正在工作的消化功能,造成消化不良。睡前可飲適量水(約200毫升左右)假如睡前飲大量水,會使小便增多,影響睡眠。
②飲用水呈中性或弱鹼性,含礦物質適中;飲用水不含對人體有毒、有害及異味的物質,符合衛生要求。
④飲水應少量多次飲,均衡飲水,切忌暴飲水,以免增加心臟負擔。
⑤不宜飲生水,不宜飲雨水。
⑥運動或勞動後,大量出汗,應適當補充含礦物質的水或生理鹽水(含0.9%的鹽水),不宜喝純水、蒸餾水,因會造成血液稀釋,排汗劇增,進一步加重脫水。
⑦不要等口渴時才喝水。
健康水要符合以下七個標準的觀點:
1、不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質(尤其要重視有機汙染物);
2、水的硬度適度,50~200毫克/升(以碳酸鈣計)為宜;
3、人體所需有礦物質含量及比例適中(主要考慮人群普遍缺乏的常量元素);
4、pH值要呈微鹼性(7.0~8.0);
5、水中的溶解氧及二氧化碳含量適度(水中溶解氧≥6毫克/升);
6、水分子團小(半幅寬≤100Hz);
7、水的營養生理功能(如水的溶解力、滲透力、擴散力、乳化力、洗淨力等)要強。
七點也可以簡略歸納為下述三條:
第一,沒有汙染的水;
第二,沒有退化的水;
第三,符合人體生理需要的水。
滿足上述第一點只做到了飲水“安全”,只有三點全做到,飲水才能達到健康。上述七點標準可作為水產品的具體水質指標制定的指南,若上述七點是定量概念,我們還可以從定性上理解,即健康水應是淨水、整水、活水三位一體。一般人把水只是作為簡單的溶劑,其實水還是最重要的營養素,人可以一週不吃飯,若是不喝水就會終止生理的活動,生命也就結束了。一般汽水飲料是壓縮了的氣體液體,喝多了輕易智慧導致胃漲氣;並且因為飲料通常含糖很重,熱量高,還輕易智慧長胖,人使用大量的糖類並沒有好處,何況還含有大量的人工色素,營養可想而知。總之水是人體必須的營養素,是不可或缺的,佔主位;飲料則是生活的調劑品,是輔助品,居次位。糖色或其他類似辛香的果香混合香氣的碳酸飲料(如可口可樂汽水);其他型,除上述三種類型以外的碳酸飲料(如蘇打水、鹽汽水等)。上述飲料除糖原外其他營養成分很少或並無其他營養成分。因含二氧化碳,可助消化,並能促進體內熱氣排出,產生清涼爽快感覺,並有一定殺菌功能,也可補充水分。營養飲料中號稱單獨新增的礦物質,人體一般不輕易智慧吸收。舉例來說,假如在沒有運動的情況下飲用含鈉元素的飲料,甚至有可能會使心臟負荷加大,血壓升高。另外,不少市民嫌吃水果麻煩,既要削皮又要嚼吞,不假如汁飲料來得方便又“營養”,其實喝果汁並不能代替吃水果,因為果汁飲料和水果、蔬菜相比,最大的不足在於纖維素、半纖維素、木質素以及其他複合糖類嚴重缺乏。另外,年輕人愛喝的碳酸飲料,含熱量太高,營養成分有限。而近年來比較流行的茶飲品,由於茶葉含有氟,過量飲用牙齒會發黃,還會影響骨骼內部組織結構從健康的。角度來看,一般喝30℃以下的溫開水最好。
飲料中含有大量的色素、新增劑、防腐劑等物質。水:是由氫、氧兩種元素組成的無機物,無毒。在常溫常壓下為無色無味的透明液體,被稱為人類生命的源泉。
如果是飲料類,純果汁最好,茶飲料其次,碳酸飲料最不健康,所以一般不建議喝雪碧可樂之類.碳酸飲料因含有二氧化碳,能起到殺菌、抑菌的作用,還能透過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用。但是,靠喝碳酸飲料解渴是不正確的。碳酸飲料中含有大量的色素、新增劑、防腐劑等物質,這些成分在體內代謝時反而需要大量水分,而且可樂含有咖啡因也有利尿作用,會促進水分排出,所以碳酸飲料會越喝越渴。另外,大多數人外出旅行時飲食都不太規律,如果再喝很多碳酸飲料就會使人體消化功能受到影響,大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成腸胃功能紊亂。此外,碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達到一二百千卡,容易使人發胖。對於旅行中的人來說,其中的糖分雖然可以補充一定的能量,但也會給腎臟帶來很大負擔,非但不能提神,反倒容易造成疲勞、嗜睡等不良反應。一般而言,一個人天天喝水的量至少要與體內的水分消耗量保持平衡。人體一天總共要消耗掉2500毫升左右的水,但從食物中和體內新陳代謝中補充的水分大約只有1000毫升。因此,高德曼建議,普通人每隔1到2小時就應喝236毫升水,也就是近500克水。天天至少需要喝1500毫升水,大約6至8杯左右。但是,什麼樣的水才是最健康的呢?高德曼指出,就算是燒開的水也不能算是健康的水。因為水燒開之後,雖然能夠殺菌,但是並不能去除自來水中含有的重金屬等有害物質。最好喝純淨水、礦泉水。
飲水注重點:
①飯前、飯後不宜大量飲水,會影響正在工作的消化功能,造成消化不良。睡前可飲適量水(約200毫升左右)假如睡前飲大量水,會使小便增多,影響睡眠。
②飲用水呈中性或弱鹼性,含礦物質適中;飲用水不含對人體有毒、有害及異味的物質,符合衛生要求。
④飲水應少量多次飲,均衡飲水,切忌暴飲水,以免增加心臟負擔。
⑤不宜飲生水,不宜飲雨水。
⑥運動或勞動後,大量出汗,應適當補充含礦物質的水或生理鹽水(含0.9%的鹽水),不宜喝純水、蒸餾水,因會造成血液稀釋,排汗劇增,進一步加重脫水。
⑦不要等口渴時才喝水。
健康水要符合以下七個標準的觀點:
1、不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質(尤其要重視有機汙染物);
2、水的硬度適度,50~200毫克/升(以碳酸鈣計)為宜;
3、人體所需有礦物質含量及比例適中(主要考慮人群普遍缺乏的常量元素);
4、pH值要呈微鹼性(7.0~8.0);
5、水中的溶解氧及二氧化碳含量適度(水中溶解氧≥6毫克/升);
6、水分子團小(半幅寬≤100Hz);
7、水的營養生理功能(如水的溶解力、滲透力、擴散力、乳化力、洗淨力等)要強。
七點也可以簡略歸納為下述三條:
第一,沒有汙染的水;
第二,沒有退化的水;
第三,符合人體生理需要的水。
滿足上述第一點只做到了飲水“安全”,只有三點全做到,飲水才能達到健康。上述七點標準可作為水產品的具體水質指標制定的指南,若上述七點是定量概念,我們還可以從定性上理解,即健康水應是淨水、整水、活水三位一體。一般人把水只是作為簡單的溶劑,其實水還是最重要的營養素,人可以一週不吃飯,若是不喝水就會終止生理的活動,生命也就結束了。一般汽水飲料是壓縮了的氣體液體,喝多了輕易智慧導致胃漲氣;並且因為飲料通常含糖很重,熱量高,還輕易智慧長胖,人使用大量的糖類並沒有好處,何況還含有大量的人工色素,營養可想而知。總之水是人體必須的營養素,是不可或缺的,佔主位;飲料則是生活的調劑品,是輔助品,居次位。糖色或其他類似辛香的果香混合香氣的碳酸飲料(如可口可樂汽水);其他型,除上述三種類型以外的碳酸飲料(如蘇打水、鹽汽水等)。上述飲料除糖原外其他營養成分很少或並無其他營養成分。因含二氧化碳,可助消化,並能促進體內熱氣排出,產生清涼爽快感覺,並有一定殺菌功能,也可補充水分。營養飲料中號稱單獨新增的礦物質,人體一般不輕易智慧吸收。舉例來說,假如在沒有運動的情況下飲用含鈉元素的飲料,甚至有可能會使心臟負荷加大,血壓升高。另外,不少市民嫌吃水果麻煩,既要削皮又要嚼吞,不假如汁飲料來得方便又“營養”,其實喝果汁並不能代替吃水果,因為果汁飲料和水果、蔬菜相比,最大的不足在於纖維素、半纖維素、木質素以及其他複合糖類嚴重缺乏。另外,年輕人愛喝的碳酸飲料,含熱量太高,營養成分有限。而近年來比較流行的茶飲品,由於茶葉含有氟,過量飲用牙齒會發黃,還會影響骨骼內部組織結構從健康的。角度來看,一般喝30℃以下的溫開水最好。