我們日常生活中熟悉的獸類，比如豺狼虎豹、豬狗牛羊、袋鼠長頸鹿等等大多數是“哺乳動物”。哺乳動物顧名思義，能夠從乳腺分泌乳汁給幼崽哺乳。我們人類也是“哺乳動物”家族中的一員，嬰兒時期也需要透過乳汁獲取營養。滋養我們的白色乳汁究竟是如何產生的呢？
各種哺乳動物乳汁產生的道理是相似的。以我們人類為例，乳汁是由母親的血液演變而來的，因此也被稱為“白色的血液”。在女性的乳房之中，具有上百個叫做“乳腺葉”的結構，乳汁便是在這些結構中形成的。乳腺組織、乳腺細胞將鮮紅的血液，轉變為白色的乳汁，再經由乳頭分泌出來，嬰兒便可以吮吸乳汁了。
在血液向乳汁轉化的過程中，血液中的白血球和各種營養物質被保留下來，而血液中顯示出紅色的主要成分“紅血球”卻未被保留在乳汁中。這就是母乳由血液轉化而來，卻是白色的原因。
同樣作為哺乳動物，奶牛吃的是草，擠的是奶，這又是怎麼回事呢？奶牛吃下大量草料之後，透過四個胃室的消化以及腸道的吸收，將營養物質送入血液之中。當血液流向乳房，乳腺組織、乳腺細胞便將這些營養“提取”出來，形成白色的牛奶。
一般來說，形成1升的牛奶需要大約400-500升的血液供給。一頭奶牛一天之內如果產生20升的牛奶，那麼就有大約1萬升的血液被輸送給乳房。對奶牛來說，充足的食物供給，充沛的飲水是十分重要的。由於血液是製造牛奶的基礎，奶牛的健康狀態，營養狀態自然而然會對牛乳的質量產生影響。
我們日常生活中熟悉的獸類，比如豺狼虎豹、豬狗牛羊、袋鼠長頸鹿等等大多數是“哺乳動物”。哺乳動物顧名思義，能夠從乳腺分泌乳汁給幼崽哺乳。我們人類也是“哺乳動物”家族中的一員，嬰兒時期也需要透過乳汁獲取營養。滋養我們的白色乳汁究竟是如何產生的呢？
各種哺乳動物乳汁產生的道理是相似的。以我們人類為例，乳汁是由母親的血液演變而來的，因此也被稱為“白色的血液”。在女性的乳房之中，具有上百個叫做“乳腺葉”的結構，乳汁便是在這些結構中形成的。乳腺組織、乳腺細胞將鮮紅的血液，轉變為白色的乳汁，再經由乳頭分泌出來，嬰兒便可以吮吸乳汁了。
在血液向乳汁轉化的過程中，血液中的白血球和各種營養物質被保留下來，而血液中顯示出紅色的主要成分“紅血球”卻未被保留在乳汁中。這就是母乳由血液轉化而來，卻是白色的原因。
同樣作為哺乳動物，奶牛吃的是草，擠的是奶，這又是怎麼回事呢？奶牛吃下大量草料之後，透過四個胃室的消化以及腸道的吸收，將營養物質送入血液之中。當血液流向乳房，乳腺組織、乳腺細胞便將這些營養“提取”出來，形成白色的牛奶。
一般來說，形成1升的牛奶需要大約400-500升的血液供給。一頭奶牛一天之內如果產生20升的牛奶，那麼就有大約1萬升的血液被輸送給乳房。對奶牛來說，充足的食物供給，充沛的飲水是十分重要的。由於血液是製造牛奶的基礎，奶牛的健康狀態，營養狀態自然而然會對牛乳的質量產生影響。