中國農作物春耕時節,受氣候因素的影響,由江南(3月上旬)向北依次往後順延至5月。越往北春耕時節越晚。且每年的具體時間,受當時的氣候影響也有差異
立春過後,春耕即將開始,在中國一些地區一直傳承著試犁的習俗,但由於各地環境和自然條件的不同,寓意春耕生產傳統習俗的方式和時間也有所不同。
擴充套件資料
春耕習俗:立春過後,春耕即將開始,在中國一些地區一直傳承著試犁的習俗,但由於各地環境和自然條件的不同,寓意春耕生產傳統習俗的方式和時間也有所不同。
第一段
桂北地區的開春試犁,城鎮活動比鄉村開展得還要熱烈和隆重。農村因天氣嚴寒試犁生產耕耘,多是拿牛軛走進牛欄,把牛軛往牛頸上一放,表示耕牛拉著牛軛耕田犁地之狀,預示著開春了,新的一年開始播種五穀了,應該作好備耕,搶上季節耕耘播種,千萬不要錯過耕種的時機。
城鎮活動:相傳在過去為渲染春耕生產氣氛,敦促人們作好春耕準備工作,城裡的官府縣衙在立春前一天,就派衙役到縣城的城皇廟旁邊的荒地上搭一個茅草官廠,衙役擂鼓鳴鑼,吹吹打打,抬著縣官和紙紮的春牛、犁,由衙門沿迎春路行至官廠,沿路的群眾,家家鳴放鞭炮,並將米、黃豆拋向耕牛。
表示新的一年五穀豐登。春牛抬到官廠後,要焚香祀奠皇天厚土,儀禮三伏三拜,縣官領頭,眾鄉紳跟隨在後依禮參拜,而後念祭奠天地神祈禱告詞,而後縣官親自扶犁,跟隨春牛之後,演試用牛犁田,以示開始春耕。圍觀群眾吆喝聲響徹雲霄。
縣官試犁後,衙役將紙紮的春牛抬起遊街,提示人們新年開始,五穀待種,百業待興,大家應該送懶,迎接大鬧春耕生產開頭日的到來,游完街巷後,回到縣衙門前打春後,然後把紙紮的春牛燒掉。
第二段
在瑤山,各家的主事人要扛鋤頭到田地裡挖幾鋤,或到秧田和菜園裡掏幾鋤,表示春耕動土外,還要上山砍幾根竹子插在田裡,表示插田,下地裡埋上幾顆種子,表示播種豐收。
還有的地方把二月初一作為開春節。清早起來,家家戶戶把鍋蓋猛敲一陣,表示送懶,迎接大鬧春耕生產開頭日的到來。這天早晨吃過早飯,男人把家裡的農具普遍檢查一遍,看哪些要維修,哪些要更換,一一作出決定。是日便自己動手或請人開始整理農具。
婦女們這天早飯後,就用頭天浸好的糯米,用磨子磨好,並用立冬醃製好的乾菜和臘肉剁碎粘和成香噴噴的餡心,包在糯米粑中間,做成陽春粑,用柚子葉墊好,放在鍋裡蒸熟後,全家人圍坐在一起,痛痛快快地飽吃一頓“陽春粑”。
在吃“陽春粑”時,家裡的主事人把新年要種的生產計劃、品種安排告訴大家,要大家發奮把陽春搞好,奪取新一年的好收成。
在山西的渾源、朔縣、山陰等縣及河北、內蒙古部分地區。民間流行有擊鼓迎春的習俗。
春耕前,民眾手持羊皮圓扇形手鼓,且敲且唱,祈求消災免病,秋後豐收。
雲南省紅河哈尼族在春耕生產時節,農民表演隊走村串寨,表演反映當地少數民族勞動生活的原生態歌舞,為春耕開犁唱響報春曲。
中國農作物春耕時節,受氣候因素的影響,由江南(3月上旬)向北依次往後順延至5月。越往北春耕時節越晚。且每年的具體時間,受當時的氣候影響也有差異
立春過後,春耕即將開始,在中國一些地區一直傳承著試犁的習俗,但由於各地環境和自然條件的不同,寓意春耕生產傳統習俗的方式和時間也有所不同。
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春耕習俗:立春過後,春耕即將開始,在中國一些地區一直傳承著試犁的習俗,但由於各地環境和自然條件的不同,寓意春耕生產傳統習俗的方式和時間也有所不同。
第一段
桂北地區的開春試犁,城鎮活動比鄉村開展得還要熱烈和隆重。農村因天氣嚴寒試犁生產耕耘,多是拿牛軛走進牛欄,把牛軛往牛頸上一放,表示耕牛拉著牛軛耕田犁地之狀,預示著開春了,新的一年開始播種五穀了,應該作好備耕,搶上季節耕耘播種,千萬不要錯過耕種的時機。
城鎮活動:相傳在過去為渲染春耕生產氣氛,敦促人們作好春耕準備工作,城裡的官府縣衙在立春前一天,就派衙役到縣城的城皇廟旁邊的荒地上搭一個茅草官廠,衙役擂鼓鳴鑼,吹吹打打,抬著縣官和紙紮的春牛、犁,由衙門沿迎春路行至官廠,沿路的群眾,家家鳴放鞭炮,並將米、黃豆拋向耕牛。
表示新的一年五穀豐登。春牛抬到官廠後,要焚香祀奠皇天厚土,儀禮三伏三拜,縣官領頭,眾鄉紳跟隨在後依禮參拜,而後念祭奠天地神祈禱告詞,而後縣官親自扶犁,跟隨春牛之後,演試用牛犁田,以示開始春耕。圍觀群眾吆喝聲響徹雲霄。
縣官試犁後,衙役將紙紮的春牛抬起遊街,提示人們新年開始,五穀待種,百業待興,大家應該送懶,迎接大鬧春耕生產開頭日的到來,游完街巷後,回到縣衙門前打春後,然後把紙紮的春牛燒掉。
第二段
在瑤山,各家的主事人要扛鋤頭到田地裡挖幾鋤,或到秧田和菜園裡掏幾鋤,表示春耕動土外,還要上山砍幾根竹子插在田裡,表示插田,下地裡埋上幾顆種子,表示播種豐收。
還有的地方把二月初一作為開春節。清早起來,家家戶戶把鍋蓋猛敲一陣,表示送懶,迎接大鬧春耕生產開頭日的到來。這天早晨吃過早飯,男人把家裡的農具普遍檢查一遍,看哪些要維修,哪些要更換,一一作出決定。是日便自己動手或請人開始整理農具。
婦女們這天早飯後,就用頭天浸好的糯米,用磨子磨好,並用立冬醃製好的乾菜和臘肉剁碎粘和成香噴噴的餡心,包在糯米粑中間,做成陽春粑,用柚子葉墊好,放在鍋裡蒸熟後,全家人圍坐在一起,痛痛快快地飽吃一頓“陽春粑”。
在吃“陽春粑”時,家裡的主事人把新年要種的生產計劃、品種安排告訴大家,要大家發奮把陽春搞好,奪取新一年的好收成。
在山西的渾源、朔縣、山陰等縣及河北、內蒙古部分地區。民間流行有擊鼓迎春的習俗。
春耕前,民眾手持羊皮圓扇形手鼓,且敲且唱,祈求消災免病,秋後豐收。
雲南省紅河哈尼族在春耕生產時節,農民表演隊走村串寨,表演反映當地少數民族勞動生活的原生態歌舞,為春耕開犁唱響報春曲。