野燕麥有什麼功效？

野燕麥是分佈中國南北各地的一種一年生草本，常生長在荒地、麥田、田間地頭，常作為田間雜草根除。它的別名有烏麥、燕麥草等，是禾本科燕麥屬植物。

一， 野燕麥的外形特點：

稈直立，光滑無毛，高六十到一百二十公分，有兩到四個節；鬚根柔韌。葉鞘松馳，葉片扁平，條形，長二十公分左右。圓錐花序開展，長二十公分左右，小穗長二十毫米左右，有花二到三個，小穗柄容易脫節，但不彎曲，外稃堅硬，第二外稃有芒；穎草質。穎果有淺棕色的毛。開花結果四月到九月。

二，野燕麥的功效：

第一，野燕麥在困難時期可以作為糧食的代用品食用。據資料在北美印第安人把野燕麥的種子作為糧食食用。

第二，它的全草可作為牛、羊、馬的青飼料用。也可以作造紙原料。

第三，野燕麥作為麥田雜草危害比較大，與小麥爭奪養分水分，影響小麥生長，並且它的種子混雜在小麥粒中，影響小麥的質量。

野燕麥為禾本科燕麥屬一年生。鬚根較堅韌。稈直立，光滑無毛，高60-120釐米，具2-4節。葉鞘鬆弛，光滑或基部者被微毛；葉舌透明膜質，長1-5毫米；葉片扁平，長10-30釐米，寬4-12毫米，微粗糙，或上面和邊緣疏生柔毛。圓錐花序開展，金字塔形，長10-25釐米，分枝具稜角，粗糙；小穗長18-25毫米，含2-3小花，其柄彎曲下垂，頂端膨脹；小穗軸密生淡棕色或白色硬毛，其節脆硬易斷落，第一節間長約3毫米；穎草質，幾相等，通常具9脈；外稃質地堅硬，第一外稃長15-20毫米，背面中部以下具淡棕色或白色硬毛，芒自稃體中部稍下處伸出，長2-4釐米，膝曲，芒柱棕色，扭轉。穎果被淡棕色柔毛，腹面具縱溝，長6-8毫米。花果期4-9月。

廣佈於中國南北各省。生於荒蕪田野或為田間雜草。也分佈於歐、亞、非三洲的溫寒帶地區，並且北美也有輸入，印第安人以其種子供食用。模式標本採自歐洲。

野燕麥除為糧食的代用品及牛、馬的青飼料外，常為小麥田間雜草，其消耗的水分較小麥多1倍餘，同時種籽大量混雜於小麥粒內，使小麥的質量降低；又是造紙原料；也是小麥黃矮病寄主。