能，不僅82年的正品拉菲，許多現在品質普通的酒放在古代都是頂級好酒的標準。
古代的釀酒技術落後，釀出來的酒非常寡淡。別說古代，就是直到17、18世紀，波爾多出產的也是一些酸澀的淡葡萄酒。
其次，古代沒有溫控技術，釀出來的酒會有一些奇葩的味道。溫度的控制能夠保證定向發酵出乙醇，也就是酒精，不控制溫度的話會發酵產生一些雜醇，不僅味道奇怪，其中有些還對身體有害。
所以在古希臘，葡萄酒是要摻水飲用的，不僅可以摻水，還可以摻一些亂七八糟的東西，比如蜂蜜啊、香料啊甚至油之類的東西，傳說只有酒神迪奧尼索斯才能受得住不摻任何東西的純葡萄酒。也不知道當初的葡萄酒到底刺激到什麼地步……
大思想家柏拉圖曾嘲笑過色雷斯人喝未摻水的葡萄酒，稱這一行為是沒有修養的。
另外，咱們拋棄古代暫且不提，就說近代，直到現在好多人還把掛杯多少當成是判斷葡萄酒好壞的標準。
這也是因為以前的釀酒技術不高，釀出來的酒太寡淡，而酒濃郁度越高掛杯（俗稱酒淚）越好，所以民間會把掛杯作為判斷葡萄酒好壞的標準。現代釀酒技術成熟，濃郁度已經不是判斷葡萄酒好壞的標準，所以掛不掛杯跟酒的好壞也毫無關係啦！
除此之外，現代的許多釀酒葡萄品種都是一代代種植者精心培養的成果，都是古代的葡萄品種不能比擬的。
時代在發展技術在變遷，也許幾百年後，葡萄酒的釀酒技術更加成熟更加完美，那個時候隨隨便便一瓶酒都能秒殺82年拉菲也說不定呀！
能，不僅82年的正品拉菲，許多現在品質普通的酒放在古代都是頂級好酒的標準。
古代的釀酒技術落後，釀出來的酒非常寡淡。別說古代，就是直到17、18世紀，波爾多出產的也是一些酸澀的淡葡萄酒。
其次，古代沒有溫控技術，釀出來的酒會有一些奇葩的味道。溫度的控制能夠保證定向發酵出乙醇，也就是酒精，不控制溫度的話會發酵產生一些雜醇，不僅味道奇怪，其中有些還對身體有害。
所以在古希臘，葡萄酒是要摻水飲用的，不僅可以摻水，還可以摻一些亂七八糟的東西，比如蜂蜜啊、香料啊甚至油之類的東西，傳說只有酒神迪奧尼索斯才能受得住不摻任何東西的純葡萄酒。也不知道當初的葡萄酒到底刺激到什麼地步……
大思想家柏拉圖曾嘲笑過色雷斯人喝未摻水的葡萄酒，稱這一行為是沒有修養的。
另外，咱們拋棄古代暫且不提，就說近代，直到現在好多人還把掛杯多少當成是判斷葡萄酒好壞的標準。
這也是因為以前的釀酒技術不高，釀出來的酒太寡淡，而酒濃郁度越高掛杯（俗稱酒淚）越好，所以民間會把掛杯作為判斷葡萄酒好壞的標準。現代釀酒技術成熟，濃郁度已經不是判斷葡萄酒好壞的標準，所以掛不掛杯跟酒的好壞也毫無關係啦！
除此之外，現代的許多釀酒葡萄品種都是一代代種植者精心培養的成果，都是古代的葡萄品種不能比擬的。
時代在發展技術在變遷，也許幾百年後，葡萄酒的釀酒技術更加成熟更加完美，那個時候隨隨便便一瓶酒都能秒殺82年拉菲也說不定呀！