我嘛，經常在外出差，一般早餐都是在酒店咖啡廳解決。

早一點起床，喝杯溫水，用冷水擦個澡，一年四季，春夏秋冬，都是如此，就地做五分鐘的熱身操，俯臥撐、波比跳什麼的，打通全身氣血，除了能保持全天精神煥發外，也為當天最重要的一頓飯做好了準備。

你沒有看錯，一天最重要的就是早餐！

因為我是一個注重養身的糖尿病人，每天的早餐吃得好，能夠讓我全天都能維持一個穩定的血糖，又能獲取必需的營養，千萬不可馬虎。

早餐一定要全面，而且要營養均衡，這是大原則。在此基礎上，可以變化不同花樣，享受多樣的美食。

通常，我會到咖啡廳選擇一個靠窗邊的單人位子，除非要開早餐會，我更喜歡獨自一個享受這頓早餐。

我會先倒杯現磨的熱咖啡，黑咖啡，不加奶、不加伴侶、更不加糖。有的酒店條件好，可以製造espresso最好。先喝上一杯咖啡，瀏覽一下手機上的新聞資訊（現在幾乎不看報紙了）。

然後再去裝上一大盤各式各樣的沙拉生菜，每種都要，不過我不放沙拉醬，就直接生吃，這時也會喝點涼水。吃完蔬菜後，再取一個水煮蛋，泡一杯牛奶加麥片，裝少許的熟玉米、西紅柿、土豆和醃肉片，還會再續一杯黑咖啡，就著吃。有時，主食也會換成兩片現烤麵包片，趁熱抹上一小點黃油，再抹上灰豆腐乳，我發明的，有機會你們也可以試試，絕對人間美味。如果有當地特色主食，比如湖南長沙的米粉，重慶的小面、紅油水餃，也會換著吃。

早餐吃完了，再來一杯咖啡，小息一會兒，然後，該幹嘛幹嘛！

早餐佔到了全天最重要的進餐時刻，早餐的攝入是全天代謝的開始，不進食早餐容易產生膽結石，長期不吃早餐很可能會導致渾身無力等亞健康症狀。

建議早餐以清淡飲食為主，可以選擇的餘地有很多：粥類、澱粉類主食、雞蛋類蛋白質、肉類蛋白質、蔬菜、牛奶等。可以根據自己需要自由搭配，早餐進食熱量要佔到全天營養的40%-45%，這樣就是健康第一步。

我最喜歡吃的早餐就是白粥，而且從小喝到現在。白粥作為我們最平常見到的早餐有太多的好處我總結歸納了以下幾點:

1.喝白粥容易消化。白粥是大米透過熬煮後的一種稀飯，喝在嘴裡都不需要嚼碎就可以輕鬆嚥下去因為本身柔軟所以非常容易消化。

2.喝白粥能滋潤腸胃，預防便秘。白粥含有大量水份對腸胃有滋潤調養的作用，由於白粥是細小粘稠的流食多喝粥能防止便秘。

3.喝白粥不會上火。因為白粥清淡，沒有新增任何調料如油、糖、辣椒什麼的所以怎麼吃都不會上火。

我一直覺得粥是最好的早餐，不僅男女老少都適合食用，而且白粥也是醫學權威認證最適合病人的早餐食物之一。

要問我最喜歡什麼樣的早餐，首先回答當然是營養豐富的了，下年說一說我喜歡的早餐

第一:我早晨最喜歡喝的是小米粥，小米粥不僅營養豐富，而且健胃易消化，適合男女老少，即使是幼兒也非常適合，咱們就說該新增輔食的幼兒如果每天早晨讓寶寶喝點米油，是再好不過的食物了，他能很好的保護幼兒的胃粘膜，經常喝身體健康，而且容易消化

第二:早晨我也喜歡炒點清淡的菜，可是很多家庭都覺得早晨沒有必要這麼麻煩，吃點醃製鹹菜就可以了，可我不這麼認為，我覺得早餐很重要，不但要做到每天喝粥，而且維生素也要補充完整，這樣一上午的精氣神才能更好。

各位親愛的網友你早晨最喜歡吃什麼呢？

感謝！

感謝！

早餐最愛羊肉湯，嫩綠的香蔥和香菜漂浮在乳白色的肉湯中，再加二兩白切羊肉或者羊雜滿滿的誘惑，讓人食慾大開。也許是年少時的一場疾病讓懷念延續至今。當時被醫生要求鍛鍊於是每天慢跑，也忘了那時是怎麼發現這家羊湯館的，或許是朋友介紹或許是自己鍛鍊時發現的。店鋪不大有幾十平方的樣子，經營店鋪的夫婦大概有五十歲左右，每天一鍋賣完收攤，我就每天從城西跑到城東三叉口這家店喝碗羊湯再回去。持續有三四年的樣子吧，時間長了會發現一些規律，一般經常去的老食客座位相對固定些就坐那幾張桌子。而新鮮的面孔和早起的生意人為了趕時間甚至會端著湯碗找地方蹲著喝，這樣的場面……前兩年回縣城還特意去找這家羊湯館，卻被筆直的公路和綠化帶所代替，問及旁人確無人知曉。心中感慨藉此問題，聊以慰藉。

早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少，基本上已經成為大家共識的，遵守的養生方法了。按照養生提法，早餐佔30一40%，午餐佔40%，晚餐佔20一30%，這只是個參考數字，要根據自己的實際和勞動強度而定。

早餐是一天營養補充的開始，所以很重要，必須要吃。

二，早餐食物要多樣化，不要嫌麻煩，好孬對付一口就行。為節省時間，可以晚上提前備好所有物料，該洗的提前洗好，為第二天早上騰出些時間。早食一般要求，要有蔬菜水果，蛋白質，碳水化合物。根據自己的喜好，選取食材，如你不喜歡喝牛奶，但必須吃一個雞蛋，或一兩肉類，總之，可變食材很多。如果是重體力勞動者必須增加相應的數量，來滿足身體消耗需要。

三，早餐要個性化，不按別人的吃法，或專家講的來要求自己，或控制自己。比如，你是熱性體質，喜歡吃涼的，吃了好受你就吃，你是寒性體質，吃了涼的，就難受，你就吃熱的。一般來說，只要身體不太好的或年齡大的老人，都要要吃熱的或溫的。

四，我的早餐是，一個雞蛋，一兩豆腐，一根香蕉或一根蘿蔔，或其他蔬菜，2個核桃，或一碗雜粥，或一碗麵條，或一個饅頭等，不固定，經常變花樣，不論怎麼變，都要有蔬菜水果，蛋白質，碳水化合物，特別是蛋白質必須有。我是寒性體質，必須吃熱的，就是香蕉我也得加熱後再吃。適合自己的才是對的。沒有最好，只有最適合！

俗話說，一年之計在於春，一日之計在於晨，早餐吃好對於開啟一天的工作和生活起到了至關重要的作用。早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少，這已經是大家約定俗成的一個講究了，早餐是一天中營養的開始，很重要也很有必要。

很多人為了減肥節食而忽略了早餐，選擇不吃或少吃，殊不知無意之間就給身體留下了一些安全隱患，像低血糖，消化功能紊亂，長期營養不良等都可能找到你。作為一個曾經從160斤減到104斤且目前保持在110左右的減肥親歷者而言，合理的安排早餐不會引起發胖，所以大家可以放心大膽的吃早飯哈。

接下來跟大家分享下我平時的早餐，以前的早餐基本上是包子和粥，雞蛋之類的，有時候是煎餅果子或者雞蛋灌餅，但是換工作後，現在的公司福利比較好，給我們定了早餐，而且每天不重樣，給大家看下我們的早餐選單，我們前臺行政小妹妹發的選單。

各位小夥伴：

本週為大家準備的福利早餐是：

週一：康師傅的“土豆絲捲餅”+“豆漿”。

週二：慶豐包子的“鮮蝦菜心包子”+“黑米粥”

週三：好利來的“玉米芝士”+“牛奶”

週四：和合谷的“油條”+“豆漿”

週五：甲乙餅的“雞蛋灌餅”+“豆漿”

喜歡吃的同學們，⏰記得提前到休息區領取哦～

所以，自從來到新公司後，每日的營養早餐多樣化的合理搭配，每週細心的前臺行政同學也會重新換早餐選單，都省去了我為每天早餐吃什麼發愁的時間了，能把更多的精力投入到每一天早晨的工作中。

對於早餐，每個人的標準和需求都不一樣，我相信總有最適合屬於你的專屬早餐！

早餐是一天當中最重要的一餐了，但是說實話，由於快節奏的生活，很多人的早餐都是隨意應付一下，墊個肚子。甚至有人會不吃早餐，原因也很簡單，一覺起來，已經是中午了，索性早餐午餐一起吃了，這個根源來熬夜。

我建議大家一定要記得吃早餐，不僅要吃飽，而且要吃好，吃得有營養，長期不吃早餐，容易患上膽囊炎。下面來說一下我最喜歡吃的早餐。

1、小米粥+包子+清炒菜

基本上能夠自己做飯，我都會自己做早餐，我覺得喜歡做飯的人都是熱愛生活的人。能夠在做飯中尋找到樂趣，也是一件令人開心的事情。一般在週末的時候，我會煮點小米粥，然後買點包子，炒一個青菜，這樣的早飯既不油膩，也很有營養價值。

2、牛奶+烤麵包+果醬

這算是比較簡易的一頓早餐了，也是我經常會吃的一頓早餐搭配，偶爾做一個煎蛋。我早上起來一般吃飯沒什麼胃口，腸胃也需要點流食，喝點牛奶也比較健康營養。麵包片烤下，然後夾一層果醬，方便美味。

當然了，有時候工作比較忙碌，所以也沒有時間做早餐，於是就選擇自己喜歡吃的美食，買一些。一般來說，我會選擇以下幾種店鋪或者食物搭配。

1、煎餅果子+豆漿

這可能是很多北方人都會選擇的早餐吧，在大街小巷都有售賣，價格便宜，很快就能打包帶走，既能節省時間，也能吃飽。不好的一點是，可能會有些油膩，你需要準備一些紙巾。

2、熱乾麵

我的老家在河南信陽，從小就習慣了早餐熱乾麵、小籠包子、胡辣湯這些美食。但是我最喜歡的還是熱乾麵，信陽熱乾麵雖然沒有武漢熱乾麵有名氣，但是味道還是值得稱讚的。遺憾的是，我現在在鄭州生活，很難吃到正宗的信陽熱乾麵了。

我喜歡吃的早餐種類很多，牛肉湯、胡辣湯、豆漿、包子稀飯、米線等等。因為不吃早餐會餓，會增加胃病的風險率，會缺乏營養、抵抗力低。

從吃的幾種早餐中你不難發現，我是河南人。從早上吃“牛肉湯”你不難發現，我是洛陽人的可能性最大，因為洛陽被美贊為“湯城”。

在我的家鄉河南省洛陽市，如果我早上在街上吃飯，很多時候我選“牛肉湯”的次數比較多。洛陽被美贊為“湯城”，牛肉湯、羊肉湯、豆腐湯、驢肉湯、丸子湯、不翻湯等，有大小湯館近2000家。在洛陽喝湯，添湯是免費的，想喝幾碗喝幾碗。很多洛陽人的早餐都是從一碗湯開始的。洛陽人常說“早上一碗湯，神仙都不當”。

如果牛肉湯次數喝多了，我可能會選擇胡辣湯配水煎包。胡辣湯整體來說，女士和學生喜歡的人比較多，當然，胡辣湯是有點“辣”，很多人會選擇“胡辣湯與豆腐腦”摻在一起喝，大家都愛稱之為“兩摻”，配牛肉水煎包，或油條糖糕。

有時候早上不想吃鹹飯了，就到粥鋪買碗小米粥、八寶粥，來幾個蒸包子，一碟小鹹菜。

有時候，不想在街上吃早餐了，就自己在家裡做個麵湯（玉米麵湯或白麵湯），再有的時候會用開水衝一碗雞蛋茶，配個蒸饃、炒個土豆絲或綠豆綠，吃著也很美。

早餐對一天的工作和學習非常重要。不吃早餐，工作、學習的效率會下降，記憶力會下降，會引起胃病，易患膽結石。

所以，為了您的身體健康，每天早上一定要合理食用“早餐”！

作為一個湖南人，早上當然是嗦粉啦，有早上來一碗米粉別提多爽了，湖南的米粉勺子多，很多肉，所以特別喜歡吃，當然除了米粉之外，還喜歡吃燒麥，喝粥這樣東西，我對油炸和包子等食物的興趣不是很大，一個總覺得吃不飽，另外一個就是太油膩了！雖然說湖南人吃的菜比較油膩，但是我個人真心不喜歡早上吃油膩的食物！

其實吧，每個地方都有自己喜歡的美食和早餐，畢竟一方水土養一方人嘛，大家都習慣了自己家鄉的口味，所以，早上吃什麼早餐，還得看在哪個地方了，在湖南就嗦粉，在廣東就吃腸粉和原味湯粉，在西安就吃肉夾饃，手抓餅這些

反正自己覺得口感好，還能吃飽的，基本都是自己喜歡的，也是經常吃的早餐吧，這個沒有固定項的答案的！

我是河南人，要說我們這邊早餐吃啥？嗯，好多人第一個反應就是胡辣湯大餅，油條了！一般冬天早上起床喝完胡辣湯，兩根油條，喝的舌尖冒汗渾身暖洋洋的，特別舒服。所以我們這邊大街小巷，都會有很多胡辣湯店，然後夏天的話，天氣比較熱嗯，喝胡辣湯的就比較少一點，然後大多數還是以稀飯嗯，清粥啊然後來兩包子啊什麼的比較多一點！

早上是美好一天的開始，早餐一定要吃好喲！

我是80後，東北人，平日的早餐總是換著花樣做，簡單快速好吃是宗旨，要說我最愛吃的是什麼，那應該是蛋炒飯和餃子，因為北方人嘛，比較偏愛主食類食物，不過早晨多攝入點碳水化合物也沒什麼問題，接下來我總結下自己早飯經常吃的幾類，都是家常菜，沒有現在網紅的那種擺拍出來特別漂亮的西式早餐，而且早晨有時候還會定個早餐外賣什麼的，也不全是自己做的，不過我的飲食習慣代表不了東北人，只能代表我的家庭

1.雞蛋糕，包子，粥，小鹹菜，哈哈，雞蛋糕也是我的最愛，還是自己做的雞蛋糕最實在，看住火就能保持嫩滑，也可以做雞蛋糕的時候加入牛奶做給小朋友吃，我特別喜歡雞蛋糕入口的那種口感，每天都想來一碗

2.豆腐腦，燒餅，或者香煎饅頭片，小鹹菜，小拌菜什麼的，豆腐腦有時候買現成的，有時間就自己做，總之都不錯，尤其自己做的豆腐腦，每次一大鍋，總是吃到撐，也不忍心放下碗，吃豆腐腦我喜歡放多多的香菜末，加醋，不知道有沒有人和我同樣的口味呢

3.牛奶/椰奶/果汁，煎蛋，水果，三明治，三明治我經常做，我沒有多士爐，所以先把吐司用平底鍋烤一下，再做個煎蛋，切個西紅柿，再準備點培根或者火腿什麼的，夾在一起，吐司上抹點沙拉醬，喜歡的話還可以再加一片芝士，種類也算豐富的，我挺喜歡這麼吃的

4.熱湯麵，東北的冬天早晨起來最適合一碗熱湯麵，我經常會提前把牛腩燉好，然後煮麵的時候加進去，牛肉原東加上牛肉，吃麵喝湯，真是好吃的不得了

5.最愛的餃子，早晨吃的餃子都是媽媽提前手工包好，幫我速凍在冰箱裡，這樣我想吃的時候拿出來直接一煮，好吃又方便，東北人最常吃的食物就是餃子，我家最逗，只要過節不論什麼節日就是吃餃子，比如馬上六一兒童節了，我還要吃餃子慶祝一下

6.我最最愛的蛋炒飯，從小吃到大，百吃不厭，我吃的蛋炒飯，最喜歡蔥花多多，記得上大學的時候，校門口有家小飯館做蛋炒飯很好吃，每次我都會要求多加蔥，而且都是小香蔥，綠色的小蔥花點綴在黃白色的蛋炒飯上，簡直完美

7.最後一種就是最簡單快速的就是牛奶泡麥片，我也愛吃，但是還是更愛吃傳統的中式早餐，所以一般都是應急的時候吃，比如在時間緊張或者家裡沒有早餐食材的情況下。

總之，早餐一定要吃好，沒有固定模式，想吃什麼就吃什麼吧，別太油膩就行了。