羅氏沼蝦的稻田養殖

一、養蝦稻田的選擇與改造

選水源充足，排灌方便，無汙染，保水力強，面積在2000-4000㎡的稻田做養蝦田，田埂各加高、加寬0.5m，並在田中挖蝦溝和水槽，溝寬35-70cm，深30cm以上，溝呈“田”字型或“棋盤”形，並在各交叉點上挖好蝦槽，槽深1m以上，面積約6-10㎡，使蝦溝和蝦槽的面積佔到稻田的15%-20%，並儘可能把田頭溝、田間塘包容進去，以擴大養殖水域。進、出水口均安裝6-8目的過濾網以防逃。

二、羅氏沼蝦蝦種的放養

蝦种放養是稻田養殖羅氏蝦的重要一環。應著重搞好溝槽消毒和蝦苗培育以及蝦种放養等工作。

1、溝槽消毒、施基肥蝦种放養前20-25天生667㎡養蝦溝用生石灰60-75kg消毒。毒性消失後，即可進水。每667㎡蝦溝施有機肥300-500kg，以培養浮游動物。

2、移栽水生植物羅氏治蝦喜歡棲息在水草叢中，故應在蝦种放養前移栽輪葉黑藻、苦草等水生植物，水覆蓋面應占蝦溝面積1/2，為蝦種或蝦苗下溝提供一個良好的棲息生長環境。

3、蝦苗的培育選擇一段條件好的蝦溝，經過消毒和施基肥，待水肥後養蝦苗，然後投餵魚糜加雞蛋煮製成的飼料，日投飼量為50g/萬尾，每天投餵5-6次。也可用蝦苗配合飼料進行投餵。並注意水質管理，搞好病害防治。經7-10天的強化培育，蝦苗就可長到1.5-3cm蝦種。

4、蝦種的放養一般當外界氣溫不低於20℃時就可以放養。放養密度隨稻田條件，養殖技術以及計劃達到的出池產量不同而不同。通常計劃每667㎡稻田平均產量在20kg以上的，可放規格為1.5cm以上的蝦種2000尾左右；每667㎡產成蝦在30-50kg的，可放蝦種3000-5000尾。也可直接放蝦苗，每667㎡放蝦苗4000-8000尾。

三、飼料的投餵

稻田養殖羅氏沼蝦，應投餵質優量足的飼料，最大限度地滿足羅氏沼蝦的需求，提高飼料利用率。

1、在飼料的組合與選擇上，因地制宜，就地取材。可投餵螺螄蚌肉，每長lkg蝦，要消螺螄lO-20kg，配合飼料1-1.5kg；也可以按每長1kg蝦消耗配合飼料2-2.5kg，小雜魚100-125g，要統籌規劃，多渠道落實飼料來源。要注意餌料的適口性：蝦苗階段應投餵粉狀配合飼料、小雜魚應粉碎打成漿狀投餵。幼

蝦階段可投餵粒徑較細的配合顆粒。成蝦階段可投餵配合飼料。還要注意餌料的多樣性。以配合飼料養蝦為主的，應適量補充一些小雜魚等動物性飼料；以螺螄小雜魚等為主的，應補喂一部分穀物飼料，使蝦吃飽吃好，促進生長。

2、投餵方法：羅氏沼蝦在適宜溫度下，攝食量大，生長快，需要的餌料量多，且隨著蝦的長大，餌料需求量也在不斷增加。因而在飼養過程中，要堅持定量、定質、多點、分次投餵，並採取看季節、看天氣、看水質、看蝦的生長活動情況，適時調整，掌握合理的投餵量。餌料要求新鮮適口，質優量足，投餵均勻。在一般情況下。在一般情況下，每天應投餵3次。

四、水質管理

1、根據羅氏沼蝦不同發育階段管理稻田水質：羅氏沼蝦最適生長水溫為26℃-28℃，故蝦种放養初期，為提高水溫，促進沼蝦生長，蝦溝水深保持在0.6-0.8m即可。7-9月高溫季節，則應將蝦溝內水位加深到1.5m以上，使稻田田面保持水深O.1m，讓羅氏沼蝦進入田中覓食，加快羅氏沼蝦生長。

2、根據羅氏沼蝦攝食生長情況管理稻田水質：羅氏沼蝦對水質比較敏感。要透過巡田，觀察其攝食生長情況，採取相應的措施，始終使蝦溝、田面水質保持最佳狀態，滿足沼蝦攝食、生長的需要。

3、根據漁時季節來管理稻田水質: 春末夏初，氣溫水溫偏低，為促進羅氏沼蝦生長，蝦溝水深相對要淺一些。7-9月為高溫季節，要定期向稻田衝注新鮮水，每7-9天換一次水，每次換水1/4-1/3。7-9月要提前加高加固田埂，做好防汛防逃工作。

4、根據水稻生長對水肥的要求來管理稻田水質：要正確處理好水稻、羅氏沼蝦生長與稻田水質的關係。水稻烤田可採取輕烤的方法，化肥、農藥噴灑後，要立即衝注新鮮水，改善稻田水質，從而確保稻、蝦健康生長，達到高產高效的目的。

養殖河蝦，在河蝦生長的不同階段，對水位的要求是不相同的。

河蝦在幼苗期水位應保持在60cm左右，每天需加水4cm左右，至到蝦池水深達1.5米為止；中後期水位應該維持在1.5m以上，還需要每天換水5cm左右，以增加活菌保持水質的新鮮、清新。

養河蝦，蝦池應選擇通風、採光均良好的

地方，要遠離廢水汙染源。放蝦苗前應對蝦池消毒，要做好防止河蝦逃逸、防止野生雜魚進入蝦池的前期準備。

另外使用增氧機時要注意，晴朗時中午開增氧機；陰天時次日開啟；陰雨天時半夜開；投餵飼料前、後2小時開啟。

除此，還得定期檢測水體指標，水體中的PH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫指標都要密切關注，一發現異常，就必須及時處理，以免影響河蝦的正常生長。

“一夜東風吹雨過，滿江新水長魚蝦。”清朝詩人祁珊洲的詩句正好暗含了養蝦當勤換水的玄機，這可真是“古人誠不我欺也”！