冬季天氣較為乾燥，而人因天氣乾燥而上火引起感冒、呼吸道不適、咳嗽等問題，還會使人更加的燥熱，易衝動和生氣。而蜂蜜具有潤燥的作用，因此冬季長期食用蜂蜜可降燥，讓您不易上火。

有些人冬季腸胃經常不適，腸道不易消化和吸收，而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。蜂蜜不僅能夠止咳養顏,而且還可以預防多種疾病。讓我們的身體更加健康。在平時的飲食中多攝入一些蜂蜜,會有意想不到的好處。

冬季正趕上春節等重大節日，一些人會聚會飲酒，而蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利於快速醒酒,並解除飲酒後的頭痛感。

冬季夜長天短，而很多人因此會失眠，而蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠。

冬季氣溫乾燥，面板水分易流失，蜂蜜作為最理想的護膚品，能供給面板養分讓面板具有彈性,能殺滅或抑制附著在面板表面的細菌,還能消除面板的色素沉著,促進上皮組織再生。

隨著天氣變冷，經不住高溫的蜂蜜似乎面臨著一個問題，冬天的蜂蜜水可以高溫嗎？很多喜歡蜂蜜的朋友都有這樣的疑問，實際上，蜂蜜不管是在冬天還是夏天都是不能經過高溫。但是也不妨礙我們喜歡蜂蜜的朋友，只要我們的水溫不要太高，控制在40攝氏度以下，冬天喝蜂蜜的好處還是挺多的。那麼冬天喝蜂蜜水的好處究竟有多少呢？

1，冬天喝蜂蜜水解疲勞。因為蜂蜜所釋放的能量比牛奶都高出了大約5倍，而大腦神經元所需要的能量蜂蜜中含量最高，所以蜂蜜可以在短時間內補充給人體能量，消除人體疲勞和飢餓。

2，健康。蜂蜜不同於普通飲料，我們都知道蜂蜜是直接食用的，並不含有任何新增劑。

3，蜂蜜吃多了也不會肥胖。蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖是直接被人體吸收的，並不會在機體內停留太久，同時蜂蜜還有燃燒脂肪和消除油膩的作用。

4，潤肺止咳。即使加班也不怕，蜂蜜有降火的作用，還能如肺止咳。

5，抗貧血。經常吃蜂蜜可以改善血液中血紅白蛋的數量，遠離貧血。

6，防止衰老。蜂蜜的防衰老效果是很好的，相信很多有經驗的朋友都有使用蜂蜜進行美容的經驗，所以蜂蜜可以防止和延緩衰老，防止血管硬化。

7，殺菌止痛。對於小傷口，蜂蜜不僅有殺菌止癢的作用，更可以止痛和促進傷口癒合。

8，解酒。這是很多朋友都知道的秘密，蜂蜜可以解酒，減少酒精對肝臟的傷害。

9，促進睡眠。我們過去都說睡前一杯白開水可以排毒，實際上，睡前一杯蜂蜜水效果更加，不僅可以促進睡眠，更可以讓身體鎮靜。

我90年的，接手父親蜂場第三年，擴大了一倍養殖規模，以前是我爸一個人養蜂，力不從心也賣不掉蜂蜜，現在我管理著蜂場和銷售，媳婦在家打包發貨，很忠實的顧客五百人，回頭客佔到90%，明年準備再擴大規模到200箱，僱兩個學徒。

這個月19號去湖春繁了，預計四月初從湖北油菜場地撤回來，採桐樹花蜜。

我是老蜂農我來回答，這個回答是肯定的，冬天喝蜂蜜不但好，好還很多，我就簡單說！

冬天乾燥，易使人上火，絕大多數市面流通的蜂蜜都有很好的清熱敗火功效，需要注意的是一定要用低於40度的溫開水兌服，沸水或高溫水會不僅大幅度的破壞蜂蜜的營養，而且這種蜜水也就喪失了清熱敗火的功效。建議冬天選購槐花蜜，棗花蜜，荊條蜜，椴樹蜜，荔枝蜜等都是很好的。

冬天乾燥，易使人上火，絕大多數市面流通的蜂蜜都有很好的清熱敗火功效，需要注意的是一定要用低於40度的溫開水兌服，沸水或高溫水會不僅大幅度的破壞蜂蜜的營養，而且這種蜜水也就喪失了清熱敗火的功效。建議冬天選購槐花蜜，棗花蜜，荊條蜜，椴樹蜜，荔枝蜜等都是很好的。

槐花蜂蜜

槐花蜂蜜能去溼利尿、涼血止血，有舒張血管、降低血脂血壓之效，適合有高血壓、高血脂的女性冬季飲用，冬季也正是高血壓、高血脂頻發的適合，多喝槐花蜜可預防中風，對身體也有清熱補中、解毒潤燥的功效。

枇杷蜂蜜

冬季是呼吸道感染的高發期，許多人經常出現感冒和咳嗽的症狀，可以適量喝一些枇杷蜂蜜，對治療這些病症有好處。枇杷的功效在於止咳、潤肺，另外它可以消除人體呼吸道中的炎症，對氣管炎和支氣管炎都有不錯的治療功效。

我今年沒有采枇杷蜜，所以沒有圖片。

冬季是心血管發病的高發期

蜂蜜對心血管系統能起到雙向調節作用，即血壓升高時有降低血壓的作用，相反，當血壓下降時有升高血壓的作用，使血壓達到正常，這裡被認為是蜂蜜中乙醯膽鹼的作用。

蜂蜜還有強心，對心力衰竭等心臟病患者有很好的療效，機體所需的糖分蜂蜜中是非常豐富的，而葡萄糖可營養心肌。使心血管舒張，改善冠狀血管的血液迴圈，保證冠狀動脈血流正常，對改善衰弱心臟功能有良好作用。

蜂蜜中所含有的酶，維生素等營養物質也有改善心臟功能的作用！