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1 # 落葉De秋殤
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2 # 萱水果坊
因為我賣了很多年水果，關於草莓裡面有寄生蟲的說法還是第一次聽說，更沒有見過。我的理由是:冬季大棚內的草莓蟲害本來就少，且在草莓生長期間有多次防蟲害農藥的噴灑，就算露天草莓可能會受蟲子侵害，但草莓那麼嬌嫩，稍微碰一下就有異樣，何況蟲子侵害，所以草莓上就算有蟲子，市民也是很容易就可以發現的，退一步講，就算存在小蟲，用水衝一沖洗淨即可，這些草莓上的小蟲不會對人體有什麼大危害的。所以，網上的那些說用鹽水一泡就不斷有非常小的蟲子往外跑的謠言都是無稽之談，大家要理性判斷。
關於吃草莓要不要用鹽水泡的問題，我覺得不用，只要用清水沖洗就可以清楚草莓表面的灰塵了。如果實在不放心，可以用淡鹽水稍做清洗，據說可以殺滅草莓表面的微生物和細菌。不宜放在鹽水裡久泡，會影響草莓的口感。至於說草莓有農藥殘餘，我想就是泡鹽水也泡不掉的，所以吧，不乾不淨——吃了沒病！呵呵，玩笑話！
草莓裡怎麼會有寄生蟲，我沒聽說過，有殘留農藥倒是真的。有些人直接把草莓送嘴裡不安全，最好還是用鹽用浸泡10分鐘-20分鐘左右，然後洗一下再用清水衝一下就可以吃了，一下不用那麼多來吃就先不要全部洗了，洗水了的草莓更不易留會壞。上次跟我老公去摘草莓，那草莓很新鮮，拿回來時就按照上面的方法去做的，那樣吃著才放心。