突尼西亞石榴是外來品種，1986年作為建交禮物，由非洲突尼西亞共和國贈與中國。在2002年正式更名為“突尼西亞軟籽石榴”，並開始散佈全國各地種植。
突尼西亞最大的特性就是軟籽，比起國內傳統硬籽石榴來，食用體驗感更好，輕輕一咬就可以嚼碎。
其次甜度更高，更好。18度的甜度，帶著清香味，不會覺得太過膩人。
在果實顏色上，突尼西亞呈現深紫色，更具食用誘惑力。
目前，突尼西亞石榴在國內有三大產區：會理，雲南和河南。其中會理的平均海拔最高，在2000米以上，巨大的晝夜溫差更利於石榴糖分的積累。
石榴是喜鉀植物，會理特有土壤富含鉀元素，更適合種植石榴。而在石榴的種植上，突尼西亞雖是引進品種，但當地有著悠久的石榴種植歷史沉澱。在唐朝就作為御用貢品上供。
歷來好評如潮，其中據《會理州志》記載：清朝，知州葉樹東到會理赴任，剛踏入會理境內，就被紅似丹霞的石榴花傾倒，即興賦詩一首： “一騎關山天際月，全家兒女嶺頭雲，吏胥怕見先生面，萬朵榴花照使君。”
會理的突尼西亞石榴，不僅具有突尼西亞本身品種優勢，更與當地品種做了結合，讓它的果皮更厚，方便運輸。果實的清香味也更濃烈。
會理縣位於涼山州，交通的不便利讓當地保留下了一份乾淨的生態環境。當地無大型汙染源建設歷史，其中石榴種植基地更是在深山當中，自然山水孕養，清爽純淨。
據2017年資料統計，會理縣石榴總產量9億斤，其中突尼西亞在1百萬斤左右。當地農戶說，這種品種種植難度較大，且產量很低，同樣樹齡的果樹，突尼西亞產量比起當地品種差了一半，所以大家都不怎麼願意種。
當地40萬畝的石榴種植地，有機種植只有2000畝，果園百里有二，果子萬里挑一也不為過。現階段已經有不少農戶開始嫁接突尼西亞品種，從嫁接到結果需要三年時間，這期間只有付出，沒有任何收穫，這也是農戶不願意改變的原因之一。
突尼西亞石榴是外來品種，1986年作為建交禮物，由非洲突尼西亞共和國贈與中國。在2002年正式更名為“突尼西亞軟籽石榴”，並開始散佈全國各地種植。
突尼西亞最大的特性就是軟籽，比起國內傳統硬籽石榴來，食用體驗感更好，輕輕一咬就可以嚼碎。
其次甜度更高，更好。18度的甜度，帶著清香味，不會覺得太過膩人。
在果實顏色上，突尼西亞呈現深紫色，更具食用誘惑力。
目前，突尼西亞石榴在國內有三大產區：會理，雲南和河南。其中會理的平均海拔最高，在2000米以上，巨大的晝夜溫差更利於石榴糖分的積累。
石榴是喜鉀植物，會理特有土壤富含鉀元素，更適合種植石榴。而在石榴的種植上，突尼西亞雖是引進品種，但當地有著悠久的石榴種植歷史沉澱。在唐朝就作為御用貢品上供。
歷來好評如潮，其中據《會理州志》記載：清朝，知州葉樹東到會理赴任，剛踏入會理境內，就被紅似丹霞的石榴花傾倒，即興賦詩一首： “一騎關山天際月，全家兒女嶺頭雲，吏胥怕見先生面，萬朵榴花照使君。”
會理的突尼西亞石榴，不僅具有突尼西亞本身品種優勢，更與當地品種做了結合，讓它的果皮更厚，方便運輸。果實的清香味也更濃烈。
會理縣位於涼山州，交通的不便利讓當地保留下了一份乾淨的生態環境。當地無大型汙染源建設歷史，其中石榴種植基地更是在深山當中，自然山水孕養，清爽純淨。
據2017年資料統計，會理縣石榴總產量9億斤，其中突尼西亞在1百萬斤左右。當地農戶說，這種品種種植難度較大，且產量很低，同樣樹齡的果樹，突尼西亞產量比起當地品種差了一半，所以大家都不怎麼願意種。
當地40萬畝的石榴種植地，有機種植只有2000畝，果園百里有二，果子萬里挑一也不為過。現階段已經有不少農戶開始嫁接突尼西亞品種，從嫁接到結果需要三年時間，這期間只有付出，沒有任何收穫，這也是農戶不願意改變的原因之一。