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  • 1 # 使用者1159417132211

    以前買了一大桶桂格麥片,1kg裝的

    吃完之後還買了袋裝的補充進去接著吃

    桂格麥片好像是分兩種,一種是熟一點的

    一種是生一點的

    我買的是熟的那款

    一般去超市買幾個皮蛋

    然後用勺子把一個皮蛋切成小塊

    丟進燜燒杯,加點鹽,加點燕麥片,倒點熱水進去

    (我做的是簡易版的,有條件的話還可以加點蔥花榨菜絲火腿腸丁什麼的)

    燜半個小時或者一個小時

    燜過的燕麥片就“開花”了,吃起來滑溜溜的,很濃稠,口感upup

    倒出來就是滑滑的皮蛋燕麥粥啦

    皮蛋粥沒有拍照片

    下面的照片是我做的紫菜黃瓜燕麥粥

    沒有皮蛋粥好吃哦

    做燕麥粥要注意控制燕麥的用量

    不能倒太多燕麥哦

    做過米飯和粥的小夥伴都知道

    做粥只要放一點點米就可以做一鍋粥啦

    如果做燕麥粥放太多燕麥的話會泡不勻

    會有一大坨燕麥吸不到水分粘在一團沉在底部,外面是黏糊糊,捅開裡面還是沒泡開硬硬的燕麥

    或者燕麥片太過濃稠,吃起來口感像煮乾的粥一樣,一口下去,很結實,堵嗓子眼。

    而且我個人也比較喜歡喝稀粥啦,不喜歡太濃的。

    熱吃的話我一般做燕麥粥

    冷吃的話就是拌酸奶啦

    去一鳴買一大杯酸奶

    放點水果進去

    加一點燕麥

    有時候拌一拌就直接吃了

    有時候燜一會兒再吃,燕麥片吸收了酸奶的水分會變軟一些,口感吃起來沒那麼生硬

    我的燜燒杯陪了我一兩年啦

    還是挺好用滴

    除了燜燕麥片還經常燜一些銀耳,雪蓮子這些稠稠的湯湯

    上面的大蓋子可以直接倒粥湯吃

    內蓋上面有一把摺疊勺子

    內蓋擰開裡面還有兩個深深的小格子可以放點小菜什麼的

    容量應該是500毫升?

    反正夠一個人吃啦

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