"以存貨來論，賬面價值就是會計賬簿上反應出的價值。比如原材料，100元購入的，那賬面價值就是100元；這100元原材料經過企業的生產過程，變成半成品，賬面價值比如增加到130元；又經過進一步的生產加工，變成產成品，賬面價值可能最終是150元（但售價可能是200元）。 公允價值就是某種商品的“理所當然”的價值。和賬面價值是不一樣的。還比如那100元的原材料，在企業倉庫存放一段時間後或在企業生產過程中，可能因該材料在市場上的價格變動而相應地升值、貶值或不變；同理，130元的半產品、150元的產成品也是一樣。那麼賬面價值為150元的產成品的售價可能就是140元（原材料貶值了）、200元（原材料價值沒變）或者250元（原材料升值了）。 賬面價值反應的是企業以前取得資產的時候的價值，是歷史成本。公允價值是現在“理所當然”的價值。歷史成本當然可以比現在的價值高、低或平。 但根據會計原則的要求，企業都是以歷史成本來記錄的，同時兼顧公允性。所以，當公允價值比企業的賬面價值低時，企業要採用“資產減值準備”的手法降低企業的資產賬面價值；而當公允價值比企業的賬面價值高或兩者相同時，則只使用歷史成本（賬面價值）。也就是說，企業總是在儘量低估，避免高估自己的資產。

賬面價值（ 賬面淨值）是指按照會計核算的原理和方法反映計量的企業價值。企業的賬面價值，是企業資產負債表上體現的企業全部資產（扣除折舊、損耗和攤銷）與企業全部負債之間的差額。