鷯哥的食性雜、食量大。生活在野外的鷯哥嗜吃野果。果樹上的果實成熟期間，尤其是無花果或類似多果肉的果實成熟季節，常和其他嗜吃果實的鳥類大群光臨。也兼吃昆蟲，如蚱蜢、白蟻等。而家養的鷯哥主食喂以炒米拌蛋，輔以瘦肉、昆蟲和香蕉等水果。飼料以蛋米為主，每日加喂2次鷯哥粉，每次的量在1小時之內吃完為宜。另外，還要適量餵給水果和昆蟲。

其實，鷯哥等雜食鳥類所需的營養成分由碳水化合物、蛋白質類、脂肪類、礦物質及微量元素等組成。

碳水化合物：玉米粉、豌豆粉、胡豆粉、綠豆粉。

蛋白質類：

1. 動物蛋白：牛肉、鯽魚、黃鱔、蠶蛹、雞蛋、泥鰍、麵包蟲，動物內臟。

2. 植物蛋白：黃豆粉、花生粉。

脂肪類：花生、蘇麻、芝麻、核桃。

維生素類：胡蘿蔔、蘋果等水果、西紅柿、麩皮、米糠及維生素類藥物等

常用的礦物質及微量元素飼料有(補鈣)：骨粉、魚骨粉、蛋殼粉、蝦、螃蟹粉、牡蠣粉和貝殼粉、電解質和禽用維生素、微量元素等。

鷯哥的飼料有以下兩種：

粒料。一般以雞蛋、大米、小米為主，或飼餵市場上出售的鷯哥專用複合顆粒飼料，也可用雛雞、蛋雞的飼料。

軟科。由肉末、熟雞蛋、米飯及麵粉、水果泥混合而成，一般軟科每天喂1次，以1~2小時內吃完為好。