第一種就是用烤箱加熱，但它本來就是烤箱烤製出來的，我們把蛋撻放到烤箱，設定溫度為180度加熱，只需要5到8分鐘即可，這樣加熱出來的蛋撻跟剛烘烤出來的，味道一樣第二種方法是用電餅擋加熱，把蛋撻平鋪在電餅鐺上，開啟加熱鍵，5到10分鐘即可當然，家家都有的微波爐也是可以用來加熱蛋撻的，只是加熱的時候要把蛋塔下面的錫紙託取下，微波爐加熱蛋撻，時間不宜太長，只要一分鐘即可，當然一些住宿舍的學生朋友可以用電飯煲進行加熱，蛋撻平鋪在電飯鍋裡面，然後按下煮飯鍵，等它自動跳起，再過五分鐘即可。這樣夾著出來的蛋撻受熱均勻風味不變。電磁爐也是很多人家都具備的小家電之一，把蛋撻連同錫紙託一起放在電磁爐上，按下加熱鍵，就可以自動加熱。空氣炸鍋用來加熱蛋撻效果也是非常的好，我們把蛋撻，放進工具炸鍋5到10分鐘，效果與烤爐相當。一些老年人如果不習慣用以上的家電，也可以用平底鍋進行加熱，把蛋撻連同錫紙託一起放進平底鍋，用小火五分鐘即可食用

1、一般最簡單快捷的蛋撻加熱方法就是直接放烤箱或微波爐加熱。很多人反應說用微波爐加熱後的蛋撻皮變得不酥鬆，還是用烤箱加熱比較好，溫度150—180左右，四五分鐘就好。以烤箱實際溫度為標準。如果沒有烤箱的話，就直接用微波爐加熱，微波爐熱一分鐘就夠了。

2、如果沒有烤箱微波爐的話，可以在不黏平底鍋上加一兩滴油，放上面煎一下，變得和剛考出來的一樣，又酥又脆了，而且這樣的方法不會讓蛋塔上的水分流失掉，放微波里面，蛋塔的皮會變的乾乾硬硬的。

3、從餅店買回來帶錫紙託的蛋撻，加熱的時候不建議把錫紙帶進去微波爐加熱，加熱蛋撻的時候要把錫紙拿開。如果微波爐是多功能的，一般用“燒烤”或者“烘烤”類別熱個10秒上下就可以。如果是普通單一功能的微波爐，熱一分鐘左右。