稱重商品，分幾種情況，單品單碼，小碼進大碼出，大碼進小碼出，還有一品三碼這幾種情況。
1、單品單碼，適合普通的生鮮商品，例如雞翅，麵條，鯉魚等等。
2、小碼進大碼出，適合涮丸等商品，單獨進貨，入庫，統一一個碼銷售，例如惠發涮丸，一個碼賣，賣一公斤，平均減所有小碼的庫存。月底盤點適合，錄入時間庫存數量，調準庫存，根據盤盈盤虧，由財務核算成本及毛利。也適用於散稱休閒食品，均一價銷售的情況。只能大碼銷售，小碼不能銷售。還有一種情況，香菸，按照小碼（盒）入庫，大小碼都可以銷售，大碼（條）不能入庫，減小碼的庫存。
3、大碼進，小碼出，適用於加工商品，例如豬肉，按照白條這個大碼入庫，分解為五花，後座，瘦肉，裡脊等各個小碼銷售。統一減大碼的庫存，月底所有商品統一稱重盤點。核算成本及毛利。
4、一品三碼，適用於蔬菜水果，例如土豆條碼020101、020102、020103三個條碼，統一用01碼入庫及銷售。02精品碼（挑出的大土豆），03為打折碼，02和03只能銷售，不能入庫，銷售的數量減01碼的庫存。月底統一盤點。
5、麵點，烘焙，等一般採用手工核算的方式進行盤點，核算，銷售商品為不管控庫存商品。
難以管理的問題，一、系統條碼、商品組合關係，設定不完善。2、沒有統一的盤點，一般生鮮為每月盤點一次到兩次，個別超市甚至有一週盤點一次的情況。3、入庫，銷售等不規範，條碼混亂。4、沒有手工核算毛利，成本，5、沒有分析盤虧盤盈的原因，及時解決，監督執行。
稱重商品，分幾種情況，單品單碼，小碼進大碼出，大碼進小碼出，還有一品三碼這幾種情況。
1、單品單碼，適合普通的生鮮商品，例如雞翅，麵條，鯉魚等等。
2、小碼進大碼出，適合涮丸等商品，單獨進貨，入庫，統一一個碼銷售，例如惠發涮丸，一個碼賣，賣一公斤，平均減所有小碼的庫存。月底盤點適合，錄入時間庫存數量，調準庫存，根據盤盈盤虧，由財務核算成本及毛利。也適用於散稱休閒食品，均一價銷售的情況。只能大碼銷售，小碼不能銷售。還有一種情況，香菸，按照小碼（盒）入庫，大小碼都可以銷售，大碼（條）不能入庫，減小碼的庫存。
3、大碼進，小碼出，適用於加工商品，例如豬肉，按照白條這個大碼入庫，分解為五花，後座，瘦肉，裡脊等各個小碼銷售。統一減大碼的庫存，月底所有商品統一稱重盤點。核算成本及毛利。
4、一品三碼，適用於蔬菜水果，例如土豆條碼020101、020102、020103三個條碼，統一用01碼入庫及銷售。02精品碼（挑出的大土豆），03為打折碼，02和03只能銷售，不能入庫，銷售的數量減01碼的庫存。月底統一盤點。
5、麵點，烘焙，等一般採用手工核算的方式進行盤點，核算，銷售商品為不管控庫存商品。
難以管理的問題，一、系統條碼、商品組合關係，設定不完善。2、沒有統一的盤點，一般生鮮為每月盤點一次到兩次，個別超市甚至有一週盤點一次的情況。3、入庫，銷售等不規範，條碼混亂。4、沒有手工核算毛利，成本，5、沒有分析盤虧盤盈的原因，及時解決，監督執行。