一旦確診脂肪肝的存在，患者們此時則應當要多加註意，結合自身機體的實際情況，做好相應的護理工作。在日常的飲食上，大家更是應當要注意把握好相關的禁忌事項，究竟脂肪肝患者吃羊血豆腐好不好呢?
在羊血中，大約有80%為水分，其次則為各種蛋白，羊血中富含有鐵這一元素，而其脂肪的含量則僅佔到了0.2%，在生活中，患有脂肪肝的人群多多選擇吃羊血豆腐，則可獲得較為優質的蛋白，與此同時有利於鐵的進一步，達到保護機體肝臟和增強身體素質的目的。需要知道的是，羊血雖好，但是患者們在食用的時候，也要注意把握好用量，不能一次太多，以免加重身體的負擔，造成機體鐵的過量。
對於脂肪肝患者而，應當要儘可能嘗試高蛋白低脂肪的飲食，高蛋白的飲食可以避免患者體內蛋白質的進一步消耗，有利於機體肝細胞的修復和再生，患者們可以結合個人愛好，多加嘗試高蛋白低脂肪的豆製品。
在平時的飲食中，患者們還應當要自覺增加膳食纖維的攝入，在日常的主食中增加粗糧和全穀物類飲食。研究發現，膳食纖維不僅有助於患者平穩餐後的血糖，還可以起到降低血脂的作用，對於脂肪肝患者而言，所起到的作用還是比較大的。
從事消化內科專業二十年，多次在華西醫院消化內科進修，對消化科的常見病及疑難雜症的診治有豐富經驗。
一旦確診脂肪肝的存在，患者們此時則應當要多加註意，結合自身機體的實際情況，做好相應的護理工作。在日常的飲食上，大家更是應當要注意把握好相關的禁忌事項，究竟脂肪肝患者吃羊血豆腐好不好呢?
在羊血中，大約有80%為水分，其次則為各種蛋白，羊血中富含有鐵這一元素，而其脂肪的含量則僅佔到了0.2%，在生活中，患有脂肪肝的人群多多選擇吃羊血豆腐，則可獲得較為優質的蛋白，與此同時有利於鐵的進一步，達到保護機體肝臟和增強身體素質的目的。需要知道的是，羊血雖好，但是患者們在食用的時候，也要注意把握好用量，不能一次太多，以免加重身體的負擔，造成機體鐵的過量。
對於脂肪肝患者而，應當要儘可能嘗試高蛋白低脂肪的飲食，高蛋白的飲食可以避免患者體內蛋白質的進一步消耗，有利於機體肝細胞的修復和再生，患者們可以結合個人愛好，多加嘗試高蛋白低脂肪的豆製品。
在平時的飲食中，患者們還應當要自覺增加膳食纖維的攝入，在日常的主食中增加粗糧和全穀物類飲食。研究發現，膳食纖維不僅有助於患者平穩餐後的血糖，還可以起到降低血脂的作用，對於脂肪肝患者而言，所起到的作用還是比較大的。
指導專家：吳世洪，副主任醫師，達州市達川區疾控中心附屬醫院消化內科。從事消化內科專業二十年，多次在華西醫院消化內科進修，對消化科的常見病及疑難雜症的診治有豐富經驗。