乾冰的使用方法
使用方法可分為直接冷卻法和間接冷卻法。
● 直接冷卻法用於即使直接接觸也不會出問題的物品。例如冷凍魚,冷凍食品,冰激凌的儲存,運輸,遺體的儲存等。直接冷卻時可以安裝乾冰調節等裝置,人為調節
乾冰的昇華
溫度。也就是說,乾冰變成二氧化碳氣體時如果不容易擴散的話,可以適當調節冷卻溫度。
● 間接冷卻法用於易受二氧化碳影響的物品的儲存,運輸。如:生魚片,蔬菜水果等。間接冷卻法用於間接冷卻介質。
使用中的注意事項
● 禁止用手觸控及入口!!!
由於會引起凍傷,所以要用布或報紙等物品包裹後拿取。
● 將想要冷卻的物品之間適當的留有空間效果會更好
● 用報紙等包裹後可以調節溫度和時間
請用布或報紙包裹乾冰。這樣乾冰自身的昇華速度會受到抑制,從而延長冷卻時間。
● 禁止將乾冰密封在瓶子等容器裡
乾冰變成氣體後體積會增大750倍,放入容器中密封會引起容器的爆裂。
● 放置大量乾冰的場所注意缺氧!!!
在密閉的室內使用大量的乾冰時要注意經常通風。
● 新鮮的魚類,蔬菜瓜果要放入塑膠袋中儲存
新鮮的魚類,蔬菜瓜果要放入塑膠袋中進行間接冷卻,以長時間保鮮。
● 切割乾冰時
需要切割乾冰時要從中間部切割。
乾冰的使用方法
使用方法可分為直接冷卻法和間接冷卻法。
● 直接冷卻法用於即使直接接觸也不會出問題的物品。例如冷凍魚,冷凍食品,冰激凌的儲存,運輸,遺體的儲存等。直接冷卻時可以安裝乾冰調節等裝置,人為調節
乾冰的昇華
溫度。也就是說,乾冰變成二氧化碳氣體時如果不容易擴散的話,可以適當調節冷卻溫度。
● 間接冷卻法用於易受二氧化碳影響的物品的儲存,運輸。如:生魚片,蔬菜水果等。間接冷卻法用於間接冷卻介質。
使用中的注意事項
● 禁止用手觸控及入口!!!
由於會引起凍傷,所以要用布或報紙等物品包裹後拿取。
● 將想要冷卻的物品之間適當的留有空間效果會更好
● 用報紙等包裹後可以調節溫度和時間
請用布或報紙包裹乾冰。這樣乾冰自身的昇華速度會受到抑制,從而延長冷卻時間。
● 禁止將乾冰密封在瓶子等容器裡
乾冰變成氣體後體積會增大750倍,放入容器中密封會引起容器的爆裂。
● 放置大量乾冰的場所注意缺氧!!!
在密閉的室內使用大量的乾冰時要注意經常通風。
● 新鮮的魚類,蔬菜瓜果要放入塑膠袋中儲存
新鮮的魚類,蔬菜瓜果要放入塑膠袋中進行間接冷卻,以長時間保鮮。
● 切割乾冰時
需要切割乾冰時要從中間部切割。