主料

豬肚1付 ：700

胡蘿蔔 ：300

白蘿蔔 ：300

香菇 ：300

燉料包 ：180

輔料

香蔥 ：適量

香菜 ：適量

五香料酒 ：適量

具體步驟

第一步

準備食材：豬肚，胡蘿蔔，白蘿蔔，香菇，香菜

第二步

準備好歸圓肚子雞燉湯料（裡面含主料包和味料包）

第三步

豬肚用麵粉反覆搓洗乾淨後放入開水鍋裡焯去血水，撇去浮沫

第四步

豬肚切成條

第五步

切好的豬肚條放進清水鍋裡，加入料酒，燒開去除腥味

第六步

切好香蔥和香菜

第七步

香菇、胡蘿蔔、白蘿蔔分別切塊

第八步

將豬肚條、香菇塊、白蘿蔔塊、胡蘿蔔塊全部放進高壓鍋裡

第九步

放進燉料

第十步

加入清水，沒過食材

第十一步

蓋好高壓鍋蓋子，開大火，上氣後轉小火再燉十分鐘，關火

第十二步

等高壓鍋自然排氣後揭開蓋子

第十三步

盛入湯碗中，撒上蔥花和香菜即可，味道美美的