米粉蒸肉的做法其實及簡單！成本低廉，操作也並不複雜，而口感鮮美，也可稱之為美味佳餚！米粉蒸肉有很多種做法，怎樣才能做出來好吃的米粉蒸肉！米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不膩，這樣的米粉蒸肉吃起來才會香，而且不用擔心會長胖！不信做做看！

　　1、瘦肉冼淨待用

　　2、瘦肉切塊裝碗中

3、加入所需要的調料醃製2小時

　4、將醃好的肉拌勻，再拌上糯米粉

　5、攪拌均勻

　6、放進電壓力鍋裡調至煮飯檔高壓

　7、冷卻後端出即成。

米粉蒸肉有很多種做法，怎樣才能做出來好吃的米粉蒸肉！米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不膩，這樣的米粉蒸肉吃起來才會香，而且不用擔心會長胖!蒸肉粉自做可能不容易，不過商店都有得買。

將肉洗淨切成塊狀，裝入碗中待用：

同樣將土豆去皮切成方塊狀待用：將適量蒸肉粉倒入裝肉的碗裡，將切好的姜蒜也放入，再加入適量雞精（不要全放，留點給後面的土豆用）：

再倒入適量生抽（不要用老抽）：

充分拌勻即可（注意不要加鹽）：

同樣，將適量蒸肉粉和姜蒜及雞精倒入裝土豆的碗中，和肉一樣充分拌勻：

最後，將充分拌勻的肉倒入裝土豆的碗中，注意土豆是在下肉在上：

然後，放入鍋中蓋入蓋慢慢燉2h左右吧：

最後的做好的米粉蒸肉：