桑子學名也叫桑葚，這是一種酸甜可口的水果，可以說是老少皆宜。桑子單獨食用口感獨特，益於身體，那把桑子泡成酒又會有哪些好處呢。

桑葚酒可以養心，潤腸通便，健步履，息虛風，利關節，去風溼，解酒等功效。醫藥上常用於改善女性手腳冰冷毛病，更有補血，益肝，補腎，，明目的功效。

桑子酒富含豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素等成分。常喝桑子酒的人能提高人的免疫能力，具有延緩衰老，養顏美容的功效。並且桑子酒還有減肥，防癌抗癌，使頭髮變的烏黑亮麗的作用。

如果有人想在家自制桑葚酒，一定要注意細菌的處理，雖然桑葚酒很好，但也要適量飲用。

它有很多的功效:

1、防癌抗癌

桑葚酒可以提高免疫力，能防癌抗癌。

2、烏髮

桑葚酒中含有大量的維生素B1、維生素B2以及其他一些有利於頭髮健康的營養素，例如蛋白質、磷脂等等， 時間久了就會看到頭髮的效果。

3、減肥

桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

4、滋陰養血

桑葚酒主入肝腎，有益於滋陰養血、生津潤燥，還能改善女性手腳冰冷毛病,更有補血功效。

5、延緩衰老，美容養顏。

桑葚酒有改善全身面板血液供應，給肌膚提供營養，能使面板白嫩，延緩衰老。

桑葚酒可以改善平時感覺有熱氣又手腳心汗多，有關節炎或者風溼性疼痛也起到輔助治療作用。還可以養心，通便等等。

但不建議每天飲用過多，每天飲用50ml左右即可，配合增加運動，注意休息，效果更好。小孩就最好不要喝,或者平時脾胃虛寒的人也不要喝。

桑葚是一種酸甜可口的水果，老少皆宜，女性吃了可以美容養顏，老人吃了可以強身健體，小孩吃了可以補充營養，那麼桑葚泡酒會不會有同樣的功效呢？或者功效比單獨吃桑葚怎樣呢？是營養價值更高了還是營養價值減少了？有人說桑葚酒有美容養顏、抗衰老的作用，還有人說桑葚酒還可以幫助我們明目，那麼桑葚酒到底究竟有什麼功效與作用呢？下面我就來介紹一下具體功效吧：

功效1：防癌抗癌。桑葚酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌。

功效2：烏髮。桑葚酒中含有大量的維生素B1、維生素B2以及其他一些有利於頭髮健康的營養素，例如蛋白質、磷脂等等。

功效3：減肥。桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

功效4：滋陰養血。桑葚酒主入肝腎，有益於滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴、腸燥等症。

功效5：延緩衰老，美容養顏。桑葚酒有改善全身面板血液供應，給肌膚提供營養，能使面板白嫩，延緩衰老。

功效6：調理血氣。桑葚酒具有改善貧血、調理氣血、滋補身體等功效。

桑葚酒的功效與作用還是比較多的，很多喜歡喝酒的朋友都知道，桑葚酒還可以有效的改善女性朋友手腳冰冷的毛病，還具有強身、補血、補腎、益肝、明目等功效，要是早晚喝桑葚酒效果會更好哦！

桑葚酒作為酒中的極品，具有提高人體免疫力、養身、滋補的功效，在《唐本草》、《本草拾遺》、《中國大藥典》中均有提及，長期飲用可以改善手腳冰涼、益肝、明目等作用。

桑葚酒中含有烏髮素，長期飲用能使人的髮質變得亮而黑，對改善現代人的髮質起到很好的作用。

桑葚酒中的脂肪酸，可以分解脂肪，防止血管硬化，增強血管韌性以及協助減肥的功效。同時桑葚酒還對改善面板血液供應，營養肌膚，使面板變得白而細嫩的重要功能。

桑子酒一般成人都適合食用，女性,中老年及過度用眼者更宜。不過孕婦產後，脾虛便溏者不宜飲用。桑子酒可以養心,潤腸通便,清虛火,利關節,去風溼,解酒等功效。他也可以改善女性手腳冰涼毛病，更有補血,強身益肝補腎明目等功效，對心腦血管方面也要一定的作用。桑子酒可以透過改善免疫功能而起到抗氧化,延緩衰老以及潤膚美容的功效

現代營養學認為桑子酒能夠助消化，防止血管硬化，有烏髮美容等作用。

中醫認為桑葚味酸甘，性涼。其酸味收斂補肺，甘味涼補脾胃，色烏黑兼有補腎的功效。能夠滋陰補血，生津潤燥，補肺腎，收心凝神等功效。可用於治療心慌失眠，肝陽上亢導致的眩暈耳鳴，高血壓。肺腎陰虛導致的發白稀疏，還可治療單純性營養不良引起的消瘦。

綜合上述桑子酒對人體有以下幾大好處:

1.桑子酒具有分解脂肪，降血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用；

2.桑子酒有烏髮作用；

3.桑子酒有滋陰養血，生津潤燥等作用；

4.桑子酒能夠助消化等。

桑子酒雖然是個好東西，不過一定要用在合適的體質上。對於舌苔厚，大便糖稀，體內溼氣重的人是不適合食用的。另外，未成熟的桑葚酸澀有毒，不可食用。古人說桑葚怕見鐵器，其實是因為桑葚會和鐵發生反應，產生毒性，所以在泡酒和食用時要特別注意。

桑子酒也叫桑椹酒

桑椹酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效。 飲用後，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。

果酒真的挺好喝，好入口，很濃的果香，製作也簡單，便宜…

不過這功效我真心覺得有些誇大了，你覺得呢？

桑葚酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效。。飲用後，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。 指導意見： 1. 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用；2. 桑椹酒含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤； 3. 桑椹酒有改善面板（包括頭皮）血液供應，營養肌膚，使面板白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老； 4. 桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌； 5. 桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症； 6. 常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。

桑子酒其實就是用桑葚做的酒，在我的老家，桑子酒沒做過，都是直接吃的。一到桑葚成熟的季節，我和我的小夥伴一起去爬樹摘桑葚，一般過了季就吃不到了。其實桑子酒也蠻好的，可以將美味留的時間久一點。桑子酒的做法也很簡單，喜歡喝桑子酒的都知道它是個寶，那桑子酒有什麼功效作用呢？

桑葚釀酒有悠久的歷史，李時珍《本草綱目》就有桑葚"搗汁飲，解酒中毒;釀酒服，利水氣、消腫"的記載。桑葚酒含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質。根據權威機構的分析測定，桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分，其中主要營養成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對於人類心臟及免疫系統的治療和保護有十大作用的微量元素、硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠遠高於紅葡萄酒。其功效包括調節血脂和脂蛋白代謝;軟化和松馳血管，抑制動脈粥樣硬化形成;促進造血細胞生長;抑制血小板凝聚;助消化、殺菌、利尿和激發肝功能;抗衰老等。

桑子酒的功效：桑子酒含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物素等成分，具有多種功效。常喝桑子酒能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。

1、防癌抗癌：桑子

酒具有免疫促進作用，桑葚酒可以防癌抗癌。

2、烏髮：

桑子酒中含有大量的維生素B1，維生素B2，以及其他一些有益於頭髮健康的營養素，像蛋白質，磷脂等等；桑子酒能使頭髮變的黑而亮澤。

3、減肥：

桑子酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；

4、滋陰養血

桑子酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，桑子酒適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症；

5、延緩衰老

桑子酒有改善全身面板血液供應，營養肌膚，桑子酒能使面板白嫩及烏髮等作用，桑子酒並能延緩衰老。

6、調理血氣

桑子酒的功效與作用之桑葚酒調理血氣，桑子酒作為一種保健酒，具有改善貧血，調理氣血，滋補身體等功效。

桑子酒是我們都非常喜歡喝的一種果酒，桑子酒不但味道酸甜可口而且還含有豐富的營養，經常喝桑子酒可以起到很好的養生功效和保健的作用，桑子酒有提高人體免疫力和促進血液迴圈的好處，經常喝桑子酒還可以起到延遲衰老和美容養顏等作用。

桑子酒對身體有哪些好處？

營養苦行僧，開講啦！

桑子酒算是水果酒中的佳品了，對於人體健康還是挺有幫助的，釀造過程也還是挺簡單的，下面讓我們一起去了解一下，常喝桑子酒有哪些好處？如何製作桑子酒？

1:減少心血管疾病

桑葚酒中的脂肪酸能夠降低身體的血脂，防止血管硬化，能夠幫助減少心血管疾病

2:滋補養身

桑葚酒，具有滋補養身的作用，主入肝腎，促進新陳代謝，滋陰養血，生津潤燥

3:改善肌膚問題

桑葚酒能夠改善肌膚的問題，和多數的水果酒一般，能夠營養肌膚，緩解衰老

4:提高人體免疫力

桑子酒含有豐富的活性蛋白，維生素以及一些微量營養素，常喝桑子酒可以提高身體的免疫力

1:選取黑色成熟的桑葚

2:壓碎桑葚，不過我一般用攪拌機，事半功倍

3:連帶著汁水放入玻璃器皿中，放入白糖或是冰糖，為了發酵成酒精，一斤桑葚八十克左右的冰糖

4:蓋上蓋子前攪拌均勻，放置在通風位置，過一個月以後就能喝了，可以過濾以後放入酒瓶中長期儲存

5:紫紅色，入口酸甜的桑子酒讓人回味無窮哦

希望對您有幫助，持續健康知識分享！

桑葚酒是用水果和桑樹為主要原料，在新增冰糖和適量白酒後，發酵生產天然果酒，大部分桑樹酒呈深紫紅色、酸甜味，含有豐富的維生素、氨基酸、胡蘿蔔素和大量活性蛋白質，對人體有益，比較適合女性飲用。桑葚還含有黑髮元素，可以緩解眼睛疲勞。

但是桑葚酒平時還是不要喝太多，如果非要喝酒，建議還是選純糧食酒，比如東方國賓醬酒，純天然發酵，不新增任何其它成分，採用茅臺鎮本地糯高粱當原料，取赤水河河水當釀酒水，經過漫長的“12987” 工藝，嚴格遵循大麴坤沙醬酒的釀造法則，釀製出的酒液酒體豐滿細膩，入口醇厚柔和，醬香突出。