打瓜品種可分為紅籽和黑籽兩大類，每類有小、中、大之分。每類有許多品種。具體種植什麼品種，一要根據種植合同，市場需要哪種型別，就種植哪種型別。二要根據自己種植哪類品種技術可靠。三要根據品種特點及籽粒晾曬條件。有人認為紅大片的品種好，有人認為黑大片的品種好。但如果種植技術跟不上，晾曬條件無保證，籽粒不太飽滿、不太板平，麻板、翹板和二青板的籽粒偏多，也不能獲得好的收益。還不如種植黑中片或紅中片，特別在土壤條件不太好的地塊，可能不飽滿、翹板多等問題要少許多。近年自治區培育的新品種可以參考： （1）由自治區農科院經濟作物研究所培育的原代號為SWRB-16紅大片的品種：全生育期106天，畝保苗3500-4000株，平均單瓜籽粒數200粒，籽粒大小1.46×0.91cm，千粒重161g，麻翹板少，籽粒飽滿，色澤鮮豔，平均畝產108kg，最高畝產達到130kg。 （2）由塔城地區豐源農業科技有限責任公司培育的雜交打瓜黑中片品種籽雜一號：全生育期100-105天，畝保苗3500-4000株，苗期抗立枯病，中期抗炭疽病。平均單瓜籽重63g，平均單瓜籽粒數211粒，籽粒大小1.68×1.07cm，千粒重298g，麻翹板和二青板少，籽粒飽滿，売薄，黑白分明清晰，平均畝產184kg，最高畝產可達200kg。