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  • 1 # 農事一鍋燴

    一場秋雨,一場涼。九月份的北方地區已經進入了深秋季節,百花開始凋零,基本上已無蜜源植物,這個季節對於養蜂人來說已經沒有太多的工作,所要做的工作就是秋季繁殖蜜蜂和飼餵糖漿。糖漿也是蜜蜂越冬的主要食物之一,飼餵量的多少,糖漿的質量,直接和蜜蜂越冬成活率掛鉤,如果操作不當很容易造成不必要的經濟損失。

    對於題主的這個問題,首先從選購白糖上來說,儘量使用綿白糖,不使用或少使用顆粒砂糖,減少糖漿結晶現象的發生,否則一旦在巢房結晶,很容易造成全軍覆沒。

    選擇好白糖後,在溶化糖漿時,可以按兩份白糖,一份水的比例進行熔化,熔化時一定要注意攪拌,避免底部糊鍋,同時附近準備一些涼水,在開鍋後泡沫大量浮起的時候,可以點入一些涼水,同時關火或撤出燒材,盛放在容器內。 待晾到30度以下時,就可以在傍晚進行飼餵,白糖都有結晶的特性,綿白糖也同樣如此。

    其實我們最常見的冰糖,製作時主要的成分就是白糖,也是利用了白糖的結晶性質,製作而成的。為了避免這種現象,在飼餵前可以在糖漿中倒入一些食用白醋,一桶30斤左右的糖漿,可以兌入1至2兩白醋,具體的可以根據所使用的白醋度數來決定,沒有太多的使用規範,新增白醋一是為了避免白糖漿結晶,另一方面也可以改善蜜蜂的消化系統,減少後期痢疾的發生。

    飼餵工作的開始,也預示著越冬期馬上來臨,蜂農朋友在繁殖蜜蜂,飼餵糖漿的同時也要注意,整合蜂群儘量強群越冬,來抵禦寒冷的冬季。

  • 2 # 蜂部落

    養蜂飼養白糖已經是一個公開的秘密。消費者對於蜜蜂餵養白糖可謂是傷透腦筋,認為餵養白糖的蜂蜜就是劣質蜂蜜。實際上,蜜蜂餵養白糖的歷史是相當久遠的,只不過是在近幾年來被一些不良商家所利用。所以說如果是正常養蜂,我們應該正視蜜蜂餵養白糖,畢竟在沒有蜜源的時間蜜蜂是處於飢餓狀態的,不喂白糖等著餓死嗎?這樣顯然蜂農是做不到的。

    很多消費者把蜜蜂餵養白糖看成是造假,實際上這對於蜂農來說太冤了,只要蜂農不在流蜜期進行餵養,蜜蜂餵養白糖對於蜂蜜質量是沒有影響的,可以這麼說,如果沒有發現蜜蜂餵養白糖的方法,目前中國的養蜂業不可能發展到這個地步。

    今天蜜蜂產業的發展,我們不能忘了蜂農們的功勞,自從有了人工管理,蜜蜂自生自滅的狀態得到了實質性的改變,就算今天我們真正的按照一年一收來進行蜜蜂養殖,蜂蜜產量也是大量增加的。

    實際上,飼養蜜蜂能夠獲得的盈利主要來源於花粉較多的時候蜜蜂蜂巢中有了剩餘儲備的蜂蜜,當外界蜜源不足的時候,蜂農已經給蜜蜂把蜂蜜取走,我們不給蜜蜂飼料蜜蜂就等著餓死,蜂農只是利用了蜜蜂的特點,合理的來進行管理,網路上傳言的假蜂蜜,實際上只是沒有成熟,根本談不上假。

    由於消費者對蜜蜂餵養白糖很在意,很多養蜂的朋友們直接不敢談蜜蜂餵養白糖的話題,所以很多新養蜂的朋友根本就不知道該怎麼來餵養,或者就是根據社會傳言蜜蜂不能餵養白糖而放棄,最後導致蜜蜂大量死亡,養殖創業失敗。

    蜂蜜是蜜蜂的主要飼料,但是蜂蜜被我們吃了,所以我們只能給蜜蜂吃白糖,那麼究竟蜜蜂吃的白糖水是如何來配置的呢?一般情況下,蜜蜂吃的白糖水主要分為兩種,一種是補助糖水,一種是獎勵糖水。那麼這兩種糖水又是怎麼來進行餵養?在什麼時候餵養?餵養多久呢?

    對於補助糖水來說,補助糖水主要是為了蜜蜂的生活維持,所以餵養的時間一般比較短,量大,大致3到7天左右,這種糖水的糖水比例一般為2比1;獎勵糖水主要是用來激勵蜜蜂繁殖和生產,這種糖水餵養的時間長,量小,糖水濃度可以小一點,一般糖水比例中糖與水的比例為1比1。

    其實蜜蜂喂糖最主要的是幫助蜜蜂過冬,也不是說只有白糖可以作為蜜蜂的飼料,紅糖、甘露蜜這些都是可以作為蜜蜂飼料的。除了我們常見的這些糖類,可能很多朋友聽說過蜜蜂餵養花粉的說法,那麼花粉又是怎麼來餵養的呢?這點稍微有點養蜂經驗的朋友可能都知道,花粉主要是用來餵養蜜蜂中的幼蟲的,一般情況下,一個強群一年採集的花粉量在25到35千克左右,一萬隻蜜蜂幼蟲在發育過程中大約消耗了1.2到1.5千克。如果蜂群中的花粉不夠,蜜蜂幼蟲就會收到影響,蜂王產卵量也會下降,工蜂也會收到影響。可以說,如果蜂群中花粉不足,對整個蜂群的影響都是致命的,那麼我們該怎麼來對蜜蜂進行餵養花粉呢?方法是用50%的糖水來與花粉攪拌混合,放置半天或者一天的時間,讓糖漿和花粉充分的混合,然後看稀釋程度可以適量的假如糖水,然後將花粉揉成小團,餵養的時候直接放在蜂群中的上樑即可,蜜蜂會進行吃食,要注意控制好花粉團的大小,每個花粉團最好能夠讓蜜蜂在三天內吃完。

    在最後小編說一點,蜜蜂餵養白糖真的是養蜂行業中必須去做的事情,這實際上無可厚非,不管是哪一本蜜蜂養殖的書籍,就算是權威的畜牧機構編寫的蜜蜂養殖技術中也會提倡使用白糖或者白糖的替代品來讓蜜蜂在越冬期能夠安全度過,實際上這樣的餵養方法在數十年前就已經有了,只不過過去很多人由於接觸蜜蜂太少,根本就不知道。要說蜂蜜質量,與目前相比起來無非就是數量增加了。當然,我們不排除有投機取巧的商家利用了蜜蜂的這種特點來動手腳,但是我們還是相信很多蜂農都是不會在流蜜期進行餵養的,這樣的蜂蜜雖然不能絕對的說是高質量的蜂蜜,但是也絕對不能說是假蜂蜜。在社會都在爭吵關於蜜蜂喂糖這個問題的今天,真正用良心在餵養蜜蜂的蜂農可以說是騎虎難下,養蜂是一門高技術,不是一天兩天可以練就的,對於蜂農來說,學會了養蜂耗費了大量的時間和精力,他們會的就是養蜂,在這種情況下想讓他們放棄養蜂開始其他職業實在太難。我們可以監督,相信總會有辦法用最簡單的方法檢測出蜂蜜的質量,未來蜂蜜之路,還是留給我們真正的養蜂人。

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