我人生做的第一道菜是魚香雞蛋，不知道有沒有人做過。

做這道菜的時候，我14歲，那時候家裡按一部電話都很奢侈，更別說手機啊網路什麼的。

不知從哪裡看到一本殘破的菜譜，上面最簡單實用的菜就叫魚香雞蛋。

我記得那是個星期天，爸媽下班回來，我蒸好米飯，除了土豆絲，就炒了這麼一盤魚香雞蛋。

當時我們姐弟四人搶著吃，爸媽笑呵呵地看著我們吃，媽媽當時眼睛都紅了，誇我長大了。

那是我做的第一道菜，也是最有紀念意義的一道菜，雖然不是美味佳餚，但它記錄了我成長過程。

那些與父母、妹妹弟弟一起生活的快樂日子，今生都不會再有。

懷念那道菜，懷念親情相伴的日子！

我第一次做飯是小學的時候做的飯是拉麵，可以說直接不能吃，特別粗的拉麵，我自己做的，哈哈哈，把我媽媽笑死了，誇我能做飯了，又誇我做的不能吃，當時我把全家人都逗樂了

不請自來

炒雞蛋，胡鍋的那種。

已經記不太清楚是那一年的事情了估摸著應該是小學二年級吧，中午回到家中，家裡沒人，肚子又一直都招呼著你。（因為那個時候爸爸媽媽是做生意的經常早出晚歸的）姐姐那會還沒放學，我就自己一個人嘗試著學學，其實心裡是想表現一下的，就有模有樣的回憶著媽媽和姐姐炒雞蛋的過程，把碗備好，把是先準備的雞蛋在碗口磕一下把雞蛋器到碗裡打碎，接下來就是見證奇蹟的時刻了。

第一次上鍋打火倒雞蛋直接胡，忘記放油了。

第二次比第一次好了那麼一丟丟，上鍋打火倒油放雞蛋，油沒熱就放雞蛋了，然後就拿著鏟子一直攪，攪著攪著可沾鍋了，最後攪都攪不起來了，轟的一下就起來了，我轉身都向外跑，這時候我姐回來了，怎麼滅的我就不知道了，飯都沒吃可跑去學校了。心裡顫抖了一天。