方法及步驟：
第一步，鍋入冷水加入耗油適量（耗油較鹹口味清淡可以少放一點）適量鹽，煮開。加入醬油適量。
第二步，等大約2分鐘之後加入切斷的幹辣椒，花椒粉適量，黑胡椒多放一些（這是靈魂）。
第三步，煮開之後等待2分鐘，加入麵餅，等到麵餅變軟柔韌時就可出鍋。
最後，如果想要加一些蔬菜，可以在加入麵餅之前。加入蔬菜，然後在加入麵餅。是一樣的。
如果你不喜歡看圖片的話，文字方法如下：
泡麵的調料包有好多新增劑，不用那些新增劑不好出來那個味道。想吃健康的就自己熬點骨頭湯煮麵，加上蔬菜什麼的，味道也相當好。
原料：骨頭湯 泡發好的木耳 時令蔬菜 麵條 鹽 雞精 蔥花
步驟：
1、將泡發好的木耳和蔬菜一起洗淨切成塊。
2、鍋內放點骨頭湯，放入木耳，蓋上鍋蓋燒5分鐘左右，放入麵條煮至木耳麵條熟透，加入蔬菜煮熟，加點鹽和雞精調味。
介紹了這麼多泡麵調料包的製作方法，泡麵又是否有營養價值呢？
泡麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，都是補充人體營養所必需的成分，伴隨著全球化程序的加快和生活節奏的提高，泡麵這一既能快速充飢，又富含營養的美味食品越來越受人們喜歡。
據中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授介紹，泡麵常為人們所詬病，認為多吃不利於健康，主要有以下幾個原因：
一是油脂含量高，因為大部分泡麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出，與炸薯條、漢堡包等相比，泡麵中的油脂含量並非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕櫚油，也就是對人體健康有利的植物油，而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右，比泡麵高出近一倍。
二是含有一定的新增劑。胡教授說，一說到新增劑大家就談虎色變，覺得它是不利於健康的物質，這是觀念上的一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑，國家允許使用的，都是經嚴格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。
三是被很多人所關注的丙烯醯胺問題。胡教授指出，所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物，因此，炸薯條中有，泡麵中肯定也有。
針對很多人認為泡麵沒營養的看法，胡教授說，在泡麵的面塊和調料包中，人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養，只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃泡麵的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。國內外都在開發新的營養型泡麵，比如加碘或鐵的營養強化型泡麵、減肥型泡麵、適合糖尿病人食用的泡麵等，將來可滿足不同人群的營養需要。
泡麵中的油質一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破損營養成分，產生過氧脂質，並有哈喇味。長期過量的過氧脂質進入人體後，對身體的重要酶系統有一定的破損作用，還會促使人早衰。
方法及步驟：
第一步，鍋入冷水加入耗油適量（耗油較鹹口味清淡可以少放一點）適量鹽，煮開。加入醬油適量。
第二步，等大約2分鐘之後加入切斷的幹辣椒，花椒粉適量，黑胡椒多放一些（這是靈魂）。
第三步，煮開之後等待2分鐘，加入麵餅，等到麵餅變軟柔韌時就可出鍋。
最後，如果想要加一些蔬菜，可以在加入麵餅之前。加入蔬菜，然後在加入麵餅。是一樣的。
如果你不喜歡看圖片的話，文字方法如下：
泡麵的調料包有好多新增劑，不用那些新增劑不好出來那個味道。想吃健康的就自己熬點骨頭湯煮麵，加上蔬菜什麼的，味道也相當好。
原料：骨頭湯 泡發好的木耳 時令蔬菜 麵條 鹽 雞精 蔥花
步驟：
1、將泡發好的木耳和蔬菜一起洗淨切成塊。
2、鍋內放點骨頭湯，放入木耳，蓋上鍋蓋燒5分鐘左右，放入麵條煮至木耳麵條熟透，加入蔬菜煮熟，加點鹽和雞精調味。
介紹了這麼多泡麵調料包的製作方法，泡麵又是否有營養價值呢？
泡麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，都是補充人體營養所必需的成分，伴隨著全球化程序的加快和生活節奏的提高，泡麵這一既能快速充飢，又富含營養的美味食品越來越受人們喜歡。
據中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授介紹，泡麵常為人們所詬病，認為多吃不利於健康，主要有以下幾個原因：
一是油脂含量高，因為大部分泡麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出，與炸薯條、漢堡包等相比，泡麵中的油脂含量並非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕櫚油，也就是對人體健康有利的植物油，而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右，比泡麵高出近一倍。
二是含有一定的新增劑。胡教授說，一說到新增劑大家就談虎色變，覺得它是不利於健康的物質，這是觀念上的一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑，國家允許使用的，都是經嚴格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。
三是被很多人所關注的丙烯醯胺問題。胡教授指出，所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物，因此，炸薯條中有，泡麵中肯定也有。
針對很多人認為泡麵沒營養的看法，胡教授說，在泡麵的面塊和調料包中，人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養，只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃泡麵的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。國內外都在開發新的營養型泡麵，比如加碘或鐵的營養強化型泡麵、減肥型泡麵、適合糖尿病人食用的泡麵等，將來可滿足不同人群的營養需要。
泡麵中的油質一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破損營養成分，產生過氧脂質，並有哈喇味。長期過量的過氧脂質進入人體後，對身體的重要酶系統有一定的破損作用，還會促使人早衰。