市面上能夠製作意式咖啡的咖啡機有兩種，一種是傳統的意式咖啡機，另一種是膠囊咖啡機。傳統的意式咖啡機運用新鮮咖啡豆，萃取步驟較複雜，因此製作意式咖啡的時間較長，機型體積也較大。而膠囊咖啡機是利用咖啡膠囊替代咖啡豆，萃取步驟簡單，製作咖啡的時間就比較短，通常最多隻需要1分鐘就能萃取出一杯香濃且有奶狀泡沫的意式咖啡，因此機型體積比較小。但是膠囊咖啡機需要匹配適合的咖啡膠囊使用，選購時別忘了選擇咖啡膠囊品類多的咖啡機。綜合而言，喜歡濃郁咖啡口味的朋友，可以根據家中空間大小和自己的時間選擇，如果家裡空間不大，平時比較忙，可以選擇膠囊咖啡機制作意式咖啡；但如果家裡空間大，且平時不太忙可以選擇傳統意式咖啡機。而喜歡清淡咖啡口味的朋友，就要選擇美式咖啡機。

咖啡機主要分為這幾大類

全自動咖啡機、半自動咖啡機、經典的滴漏式咖啡機、高壓蒸汽咖啡機！

一般像家裡用的比較多的是全自動的和滴漏式的咖啡機，經典好用，隨時隨地煮咖啡喝，滴漏式咖啡機其實就是一個水壺，下面把水壺的水燒開後，在把水倒入到放在水壺上方裝好咖啡豆粉的濾網裡，很多麥當勞，肯德基裡的很多都是用的這種，

專業的膠囊咖啡機：目前這類機器在國內還不是很流行不過，相信在不久的將來隨著咖啡文化的盛行一定能異軍突起。這類咖啡機的工作原理是將各種預先調配好的咖啡膠囊放入咖啡機內，讓90度左右的熱水和10bar左右的蒸氣壓貫穿刺破了的膠囊，在壓力的作用下，咖啡裡的香濃物質能在短時間內，高效率的被萃取，從而得到了完美口感的咖啡，沖泡完後，咖啡上有一層香濃的奶狀ARABICA泡沫，口感絕佳。

而且這兩者的價錢同樣也純在著天差地別

而更貴的是全自動咖啡機則需要3000以上的價格來購買

個人建議選擇滴漏式咖啡機、或者膠囊咖啡機就可以了

過於專業的全自動咖啡機就不適用與家用了

對於滴漏式咖啡機還是大部分家庭的選擇

因為喝咖啡本來就是個有格調的事情

慢慢的沖泡和等待，也是一種享受。

在家還是用滴濾式的最實惠，容易成功，代價也不算高。

膠囊式的，首先賣的地方大大少於賣一般咖啡豆的人家，有賣的人家，品種也不多。所以買了這個機器無異自縛手腳。

濃縮的，只有價以萬計的機器能做好。簡易的，試過，不容易成功。連路邊“精品店”居然也有其實做不來的。

我的辦法就是：想喝濃縮的時候，上星巴克買，在那裡喝或是帶回家來喝。天天喝，費事些，價錢嘛，承受程度各人不一樣的。算起來大概是在家用滴濾式做的兩倍樣子。——在星巴克，要單份濃縮的，屬於最低消費。