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1 # 蠻小賀
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2 # 青左
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天肉排：冷藏2~3天，冷凍270天香腸：冷藏9天， 冷凍60天雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
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3 # 村東頭你傑哥
新鮮肉在冰箱冷凍室裡能放3個月左右。對於冰箱的冷凍室而言，溫度是恆定為零下負十八攝氏度，當大家選擇將食物放進冷凍室裡會被很快的冷凍起來，而冰箱裡冰凍的肉只能保3個月左右，因為肉類食品儲存時間過長就容易出現變質的情況，當儲存時間還在增加的時候，豬肉的營養就會流失的情況，如果冷凍時間過長，其實是不適合再食用。
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4 # 劉大瓜
▂ ▄ ▅ ▆ ▇ █ 精彩回答 █ ▇ ▆ ▅ ▄ ▂
首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
很多人可能會選擇多囤一些物品，比如多囤食物，蔬菜，肉類或者衣服，可能是自古的風俗不同造就的習慣也就不同，很多老一輩的爺爺奶奶會選擇在過年時囤一些肉類，做成臘肉，臘腸，認為這樣可以吃很長一段時間，而且東西還不容易壞，那麼事實真的如此嗎？肉類究竟可以儲存或者冷凍多久呢？
不知道大家平常怎麼儲存吃不完的肉呢？很多人就會說可以將新鮮的肉放到冰箱儲存，這樣肉類就可以很長一段時間不會壞掉，但是新鮮肉放冰箱裡冷凍能放多久也是很有講究的。
一般的冰箱都分為冷凍，冷藏和保鮮三個隔層，那麼就來分別看看新鮮的肉在這三層裡能放多久吧！
一般看來，新鮮肉在冰箱冷凍室裡能放3個月左右。對於冰箱的冷凍室而言，溫度是恆定為零下負十八攝氏度，當大家選擇將食物放進冷凍室裡會被很快的冷凍起來，而冰箱裡冰凍的肉只能保3個月左右，因為肉類食品儲存時間過長就容易出現變質的情況，當儲存時間還在增加的時候，豬肉的營養就會流失的情況，如果冷凍時間過長，其實是不適合再食用。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
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5 # 成都美食陳師傅
生肉在冰箱裡能凍多久？
在這我就來說說我的看法，冰箱有兩種，冷藏和冷凍，冷藏就是保鮮，就是時間放得短的食物，放個幾天這樣子，冷凍就可以放長點。
我認為冷藏放個七天左右，冷凍可以放上個半年，溫度應該保持在零下20度這個樣子， 生肉在冰箱能放半年吧，時間約長肉就越不好吃，我建議只有超過三個月就不要吃了，不過肉在冰箱，放的越長，肉的口感就越差，水份都凍幹了，最好就是吃多少，買多少，這樣即能保住肉的營養，還有口感，味道也好。
我做廚師的，如果是肉凍得時間長了，我一眼就可以看出來，如果想要食材好吃，就一定要新鮮，這個的最主要的，如果食材不新鮮，在好的廚師也做不好吃。
這就是我的 一點經驗，希望可以幫助到您，。
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6 # 金泰祥
個人建議:現買現吃，肉類越新鮮越好吃。無論哪一種儲存放置方法都會影響品質！
生肉存放在冰箱內的保質期從5天到兩年不等，關鍵要看存放的溫度及其它條件。
在冷藏室儲存：如果生肉在一兩天內沒有食用完，可以放入冷藏室儲存。
在冷凍室儲存：如果是真空包裝、無菌處理，生肉1年到18個月的保質期是可以做到的，但一旦拆開包裝，這個保質期限就急速縮短了。一般豬肉在冷凍箱的儲存期限為4-5個月，最多不能超過半年，冷凍溫度最好在零下15-16℃。
注意事項：
隨著儲存時間越來越長，豬肉的營養會流失，口感變差，另外還會產生一種名為李斯特菌的“嗜冷菌"，不適合再食用。
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7 # 阿圓廚房
生肉存放在冰箱內的保質期從5天到兩年不等，關鍵要看存放的溫度及其它條件。
在冷藏室儲存：如果生肉在一兩天內沒有食用完，可以放入冷藏室儲存。
在冷凍室儲存：如果是真空包裝、無菌處理，生肉1年到18個月的保質期是可以做到的，但一旦拆開包裝，這個保質期限就急速縮短了。一般豬肉在冷凍箱的儲存期限為4-5個月，最多不能超過半年，冷凍溫度最好在零下15-16℃。
肉的儲存方法 :
1、剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來，可保鮮一晝夜不變質 。
2、將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時間儲存 。
3、把調好的芥末面和鮮肉放在一個盤子裡，然後將他們放在一個密封的容器裡（如高壓鍋），可存整日，肉不變質。
4、將鮮肉放入高壓鍋內，上火蒸至排氣孔冒氣，然後扣上限壓閥端下，可儲存兩晝夜。
5、將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天。
6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊，然後在豬肉上塗上蜂蜜，再用線把肉串起來，掛在通風處，可存放一段時間，肉味會更加鮮美 。
7、將鮮肉煮熟，趁熱放入剛熬好的豬油裡，可儲存較長時間 。
8、將肉切成一釐米厚的片，用沸水燙一下，涼後塗上適量食鹽，裝入容器，紗網封口，放在通風陰涼處，熱天也可儲存15至20天。
9、用葡萄糖溶液對鮮肉進行噴霧處理，可保鮮一個月以上。
10、鮮肉用雙層塑膠袋或鋁薄紙包好，放入冰箱冷凍室，可儲存半年。
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8 # 小咖大周
冷凍室可儲存7－12天，超過二個星期生肉就不在新鮮，且可能出現病菌。
冷藏室可儲存3－5天，超過一星期就會變質，無法食用。
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9 # 露露1316607516
豬肉凍在冰箱冷藏儲存可以儲存3~5天的時間，冷藏就可以不要冷凍。冷凍會影響品質，豬肉凍含有豐富的膠原蛋白，可以適當食用，不要過量食用，避免脂肪能量攝入過多
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你好 很榮幸為你回答，生肉有兩種凍法。
第一種是冷凍能放三個月，第二種是冷藏可以放一個星期左右。
豬肉放在冰箱中冷凍的時間太久，其細胞結構被破壞，水分也會有所流失，此時的豬肉看氣流發黃、發乾，吃起來就像木塊一樣，沒有香味，口感也很不好。建議儘早吃掉
冰箱是分為不同層次的。同時也分為幾個儲存的等級。而正常一般的冰箱可以說主要分為保鮮，冷藏。冷凍三個方面。
大部分的冰箱都會根據它的上下順序來進行規整。可以說在冰箱的越上面溫度越高。而在冰箱的越下面，反而溫度越低。
最下面的溫度可以說就是我們的冷凍室了。這裡的溫度大概達到約零下20℃。為了追求肉的品質，可以說我們建議在這一層肉品不能放置超過三個月。
一旦超過這個時間，可以說肉品的味道會大大的下降。同時解凍也十分的麻煩，所以不太建議用這一層來長時間的存放大量的肉品。