奶茶必 備裝置
封口機：封口機是最 常 用的奶茶裝置，也是必 備的奶茶裝置，用於封口奶茶杯用。它按操作動力分，有手動，自動，兩者價 格相差很大，根據客戶自己所需的情況選購。
製冰機：製冰機是用來製作冰塊用，一般開奶茶店用冰量比較大，如果資金允許，製冰機最 好要，當然萬一資金困難的情況，可以選擇叫冰廠送冰。
電磁爐：電磁爐是用於煮茶湯，珍珠粉圓，兩樣主要的奶茶原料都需要電磁爐的燒水煮，因為我把電磁爐列為必 備的奶茶裝置。
熱水器：主要用途是燒熱水泡茶。奶茶店的熱水不能斷，不僅泡茶要用到，除錯產品的時候也要用到，例如一些粉末狀原料，如抹茶，就需要你用熱水來調開，那樣才不會粘在一起變成一坨，影響產品口感。
淨 水 器：自來水過濾。做飲品的都離不開水，奶茶現做現賣，需要用到大量的水。自來水不經過過濾，直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。
奶昔機：製作奶昔用。
冰沙機：沙冰機主要是做沙冰，沙冰機不僅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。
果糖定量機：用於果糖的定量加糖。透過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致，不至於出現有的很甜，有的又不夠甜的情況。但是產品價 格有點高，可根據客戶自身需求選擇。
冷藏櫃：冷藏櫃是一個多功能的奶茶裝置，它即可以冷藏保鮮奶茶原料外，還要以儲存奶茶原料，奶茶用具等。讓你的店面規範，簡潔，為你提供更為方便的操作平臺。一般情況建議採購這款奶茶裝置。
各種量杯和盎司杯：量杯的規格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
當然，除了上面的大件裝置之外，還有很多吧檯用的小件用具：雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。
以上都是奶茶店比較常用的一些裝置，當然並不是全部。根據你奶茶店的產品特色和奶茶店規模，需要的裝置也有所不同。至於進貨渠道，如果你是加盟奶茶品牌，總部會對加盟商提供原材料供應，如果是自創品牌的話，可以去當地的飲品店做下調研，看看他們的進貨渠道在哪兒。
奶茶必 備裝置
封口機：封口機是最 常 用的奶茶裝置，也是必 備的奶茶裝置，用於封口奶茶杯用。它按操作動力分，有手動，自動，兩者價 格相差很大，根據客戶自己所需的情況選購。
製冰機：製冰機是用來製作冰塊用，一般開奶茶店用冰量比較大，如果資金允許，製冰機最 好要，當然萬一資金困難的情況，可以選擇叫冰廠送冰。
電磁爐：電磁爐是用於煮茶湯，珍珠粉圓，兩樣主要的奶茶原料都需要電磁爐的燒水煮，因為我把電磁爐列為必 備的奶茶裝置。
熱水器：主要用途是燒熱水泡茶。奶茶店的熱水不能斷，不僅泡茶要用到，除錯產品的時候也要用到，例如一些粉末狀原料，如抹茶，就需要你用熱水來調開，那樣才不會粘在一起變成一坨，影響產品口感。
淨 水 器：自來水過濾。做飲品的都離不開水，奶茶現做現賣，需要用到大量的水。自來水不經過過濾，直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。
奶昔機：製作奶昔用。
冰沙機：沙冰機主要是做沙冰，沙冰機不僅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。
果糖定量機：用於果糖的定量加糖。透過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致，不至於出現有的很甜，有的又不夠甜的情況。但是產品價 格有點高，可根據客戶自身需求選擇。
冷藏櫃：冷藏櫃是一個多功能的奶茶裝置，它即可以冷藏保鮮奶茶原料外，還要以儲存奶茶原料，奶茶用具等。讓你的店面規範，簡潔，為你提供更為方便的操作平臺。一般情況建議採購這款奶茶裝置。
各種量杯和盎司杯：量杯的規格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
當然，除了上面的大件裝置之外，還有很多吧檯用的小件用具：雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。
以上都是奶茶店比較常用的一些裝置，當然並不是全部。根據你奶茶店的產品特色和奶茶店規模，需要的裝置也有所不同。至於進貨渠道，如果你是加盟奶茶品牌，總部會對加盟商提供原材料供應，如果是自創品牌的話，可以去當地的飲品店做下調研，看看他們的進貨渠道在哪兒。