首先你要分清有機蔬菜不使用農藥，什麼是有機蔬菜，有機蔬菜是指在蔬菜生產過程中嚴格按照有機生產規程，禁止使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節劑等化學物質，以及基因工程生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，採取一系列可持續發展的農業技術，協調種植平衡，維持農業生態系統持續穩定，且經過有機食品認證機構鑑定認證，並頒發有機食品證書的蔬菜產品，然後我們回到你的問題，你說了加了農藥的有機蔬菜那就不是有機蔬菜，誰會願意去買呢？

有機蔬菜是不能使用農藥的，使用農藥蔬菜水果，最多算得上綠色，更次一點是無公害。打了農藥就不能叫做有機了！

先講個這兩年的真情，去市場買雞蛋，有原來的雞場雞蛋，更有各個名稱的白皮雞蛋，什麼溜達雞蛋、有機雞蛋。往往老闆都會勸我買這幾種白皮雞蛋。我從來不買，老闆都會一副恨鐵不成鋼的樣子告訴我，這是有機雞蛋對人體好。實在煩了就問老闆，你見過這種雞蛋的雞怎麼飼養吧？與原來雞場養殖方式有什麼不同？不餵食料不打針不喂藥？結果老闆說食料與藥物都是有機的，都是對人體有益的。呵呵，誰說有益他當維生素吃了我或許相信。所謂的有機蛋絕對沒有農民散養的雞蛋好。

說雞蛋就是說明我對現在的有機食品的態度？純粹個人觀點。你們認為好可以自己吃，別噴不喜歡有機食品的我。反正我從來不買所謂的有機食品，生產方式一樣，都是有草打除草劑有蟲打所謂的有機農藥生病了打有機農藥？還是那句話想對噴我的說:有機農藥對人體無害，你喝一瓶後在噴。否則就是腦殘。

現在的磚家叫獸的各種觀點真的不能盲從，好多都是坑人的。

如果家裡條件好，可以選用有機蔬菜等有機食品，認準中國有機認證標誌。

但是有機食品的價格相對普通農產品價格是非常高昂的，並且現階段的農業環境，農藥並不是那麼可怕，主要把握住以下幾點：

1、能去皮的瓜果蔬菜，儘量去皮。

2、買回來的蔬菜，用蘇打水浸泡3-5分鐘，用流水沖洗乾淨。

3、儘量少吃反季節蔬菜，多吃時令蔬菜。

4、去正規的超市、菜市場買菜，這些地方會定期抽檢農藥殘留。

國家已經禁止了很多中高毒農藥，對一些高殘留農藥已經禁止用於蔬菜、水果、中藥材等，並且中國的食品安全檢驗部門都有很負責的去定期抽檢，保障食品安全，只要殘留在國家標準內，不會出現不良狀況，所以放心就是了。

我是一名返鄉青年，正在從事生態農業事業，在村裡擁有一個黑芝麻產品的種植合作社，帶領村裡的青年人組織了一個小型的電商團隊。從12年開始進入農業領域，有一點經驗可以跟您交流下。

1，首先給您的問題解釋一個您的誤會。有機蔬菜並不是不用農藥，根據《有機農業法》有機農業是可以使用農藥和肥料的，並不是絕對的不用農藥和肥料。

這裡就需要做一個初淺的普及了，農藥是分為：化學農藥、礦物農藥和生物農藥的；肥料也是分為：有機肥料和化學肥料的。

根據《有機農業法》有機農業是可以使用生物農藥、礦物農藥和有機肥料的。

2，國內的有機標準和國外（比如歐盟、日本、美國）的各個國家有機標準也是不一樣的，有機蔬菜種植要看是在那裡的種植，使用什麼國家標準的有機種植來具體分析的。

3，目前中國國內有機市場混論，有機認證機構大概30餘家，出現了很多有機認證作假的事情，既包括種植有機的人作假也包括認證機構幫助申請認證的人作假等等問題。這就導致出現了您反映的有機蔬菜作假使用農藥的問題。當然，從生意的角度來講，他們是違背誠信的作假行為，應該受到制裁。

4，當我們作為消費者知道他們是假的有機，裡應該拒絕購買的。

既然是有機蔬菜，就不能打農藥，無農藥無化肥，而且布料都是採用有機肥，打了農藥的和市場上的沒多大區別，何必去花高價錢買。

我管他用不用農藥，達到有機標準就可以，不過不管用不用農藥，太貴了我都不買。

有機農業，不代表不用農藥肥料，只是不用化學肥料和農藥，實際上可以用有機肥，也可以用生物農藥，不是所有農藥都很毒，只是種植成本肯定比用一般的化學肥料農藥貴一些，再加上運營成本要比一般農產品高（一般農產品直接賣給收購商省心省力，一般做有機產品都做品牌走自己的渠道，這個推廣難度還是不小的），貴一些是正常的，也是應該的。

又為什麼說太貴了我不買呢？

首先，目前很多所謂的有機農產品確實也達不到有機標準，只是運營的好（通俗說就是噱頭、炒作、忽悠），名不副實。

其次，有些確實符合有機產品標準，但是定位也很高階，不適合我這普通人群體，有錢人的世界，我還進不去，所以也就不湊熱鬧了。

再者，普通農產品也未必不好，現在監管還是在逐漸最佳化，尤其對農藥的監管越來越嚴格，加上技術進步為監管提供了更優的手段，監管也更加有效，而且農藥品種也在不斷最佳化，更多高效低毒低殘留的產品被使用，很多年前使用的高度高殘留的農藥早已經被禁用，有相關法律約束，大可放些心。

很多人懷念小時候的味道，其實這個年齡段的人小時候用的農藥比現在毒多了，而且殘留很厲害，很多味道的變化是因為品種（農藥不背鍋），小時候的很多蔬果品種雖然口感很好，但是商品性差（比如不利於運輸和儲存），所以才被現在這些口感不是那麼好的品種取代。

對了，化肥用多了也確實影響口感，但是並不是化肥就不好，而是沒用好，中國的農業還太粗糙，至少80%的農民和農業人員並不專業（看看這個問題下面的回答就覺得說80%不專業都高估這個群體了），濫用帶來很多問題，卻讓農資來背鍋！

最後說一句，使用無人機噴灑農藥確實可以減少20%以上的用藥量，還省水，值得大力推廣。

首先我應該給大家講下有機農業，首先是大環境要是健康生態完善的，其次是土壤中的有機質含量，在種植過程中，是可以施有機腿和礦物肥，可以用生物農藥和物理中藥，這才符合植物營養科學，堅決杜絕化工合成品的應用！

問主你知道什麼是有機嗎？從你的提問看，得給問主科普一下有機常識。

有機是指禁止使用化肥、農藥、生長激素、轉基因技術。

問主的提問是有機蔬菜也用農藥，只要用了農藥就不是有機蔬菜，最多綠色蔬菜或無公害蔬菜。

另外，蔬菜不是賣家說是有機蔬菜它就是有機蔬菜，得經過檢測並獲得有機證書才行，否則非有機蔬菜。

至於是否會花高價購買，首先銷售方是否出示有機證書，然後看是否有其蔬菜溯源，都有則是有機蔬菜會買，否則不會買，只有傻瓜才會花高價買假貨。

農產品的安全性鑑定分為無公害、綠色、有機，這種分級本身就不科學，首先分級粗糙，聽起來很有道理，細琢磨確一下，等級名稱就有問題，無公害還可以，農藥殘留少，達到國家（GB）技術標準叫無公害，綠色和有機是一種模糊概念，什麼是綠色，黃色和黑色食品就不好麼？什麼是有機，我們的身體難道不需要無機物麼？那為什麼還要推崇礦泉水呢。這麼嚴肅的問題，竟然用兩個模糊概念就命名了，一看就不嚴肅。應該使用安全等級程式碼來區分，比如說A1、A2等。再說下化肥農藥，使用化肥的農產品不一定有毒，只是使用化肥後植物生長快，產量提高，造成農產品營養物質不全和含量降低，基本不存在安全問題，使用農藥的不一定都有毒，農藥再使用後有一個降解過程，殘留低於國家標準的，就是無公害。再說下有機肥料，有機肥料主要是指糞肥和腐殖質肥料，好處是相當大的，但有些糞肥也有一些不良因素，比如說豬糞和雞糞，看到一些報到裡提到裡面有一些激素，不知道植物能不能吸收，還有就是果樹套袋，套袋裡含福美胂，福美胂裡含砷化物，砷是劇毒，砒霜就是砷化物，這樣說能理解吧。所以說我們不能太迷信什麼綠色有機。