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  • 1 # 飄過的雲123115089

    不是一樣的。

    糯米膠稱江米膠(南方稱糯米,北方稱江米),是用純天然糯米或江米為原料,經過糯米淨化、研磨、乾燥等十二道工序而形成的環保膠黏劑。適用範圍廣,粘性長。溼膠以其生產原料區分,可分為糯米膠和植物澱粉膠兩種。溼膠,又稱日本溼膠,是一種桌布專用的高效能接著劑,它最早是在日本興起並傳入其他地區,因而在行內又稱為"日本膠"。糯米膠融合了日本尖端化工研究所技術成果,是以純天然食用澱粉和高效能植物材料、採用日系膠粘行業領先配方和技術生產而成,它同時還是一種使用方便的純天然植物粘合劑,開膠時只需加水攪拌均勻即可使用,無需另外新增增粘膠漿。在貼上厚重牆紙時更顯優越效能。其實最早使用糯米做建築材料的是中國,萬里長城的磚牆之間白色就是糯米,經過N年的洗禮仍屹立不倒,上海外灘建築改造也是用糯米取代水泥,是使中國古代一種砂漿效能超強的根本原因。研究人員還發現,這種砂漿仍然是現存修復古代建築的最好材料。砂漿是一種用於填充磚塊、石塊和其他建築材料之間縫隙的糊狀物。中國科學家張冰劍(音譯)和同事研究發現,距今大約1500年前,古代中國的建築工人透過將糯米湯與標準砂漿混合,發明了超強度的“糯米砂漿”。標準的砂漿成分是熟石灰,即經過煅燒或加熱至高溫,然後放入水中的石灰岩。

    糯米粉也就是稻的變種糯稻的種子(糯米)磨成的粉,又叫江米粉,是湯圓、元宵的原料。粘米粉而是禾本科植物稻的種子(大米)磨成的粉,又叫大米粉,是蘿蔔糕的原料。糯米粉和粘(讀zhan)米粉可不是一樣東西哦,糯米粉是用糯米(北方也叫粘(讀nian)米或江米)磨成的粉,而粘(zhan)米粉是用普通的大米磨成的粉。

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