蔥分幾種，南方種的是小蔥，細小但是味道好極啦！調味做餅用，北方有黃蔥和黑蔥兩種！

山東省大面積種植的是黑蔥，葉子發黑，有的能夠長到兩米上下高，味道甜中略苦！

我們河南種的是黃蔥，因為葉子發黃，所以都叫它黃蔥！

我家每年都種的有黃蔥，並且我種的長的很不錯！

要問蔥的種植要求，肯定是有的，並不是哪都可以的，首先說土質適合有養分的略帶沙性的土質最好，土質不好的話，種下的蔥長得像小草根本不能用，行距之間距離五六十公分，這樣澆水方便，記住俗話說，一畝園十畝田，就是說菜地的活多拔草施肥澆水那樣都不能少，但是種植的好的話，效益也是很不錯的！

大蔥種植中後期，需要挖溝壓土，就是把兩邊的土挖起來圍在大蔥的兩邊，露個葉子頭就行了，等葉子長高了重複操作，目的是遮光讓蔥的蔥白長得又白又長！

缺水的話要勤澆水，這樣才能長得水靈。

以上是我個人種植大蔥的經驗！

大蔥一般在秋季種植。種植前施足底肥，再進行移植，移植時澆足水份，提高成活率，定植一週後進行追肥，並做好病蟲害防治工作。

一：大蔥的播種時間

1、大蔥秋季種植；

第一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬;第二年夏季5月上中旬定植，冬前收穫，窖藏或露地越冬；

第三年春季抽籤開花，復季採收種子。定植時的秧苗可於5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前後採用平畦叢栽(撮撮蔥)或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應，或越冬後作為早春羊角蔥供應。

2、大蔥春季種植；

早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小蔥供應，或定植後當年收穫作為幹蔥或溝蔥供應.亦可越冬作為羊角蔥或作為留種的種株。

三、大蔥夏季種植；

多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏蔥。當年越冬時植株較大.易完成春化過程，翌春萌發早而且很快抽薹開花。一般接羊角蔥之後上市。

如果是移栽，移栽時間要求比較寬泛一些，整個春季都可以，夏季天太熱，成活率就要打折扣。

如果是以種子播種育苗，就要到二十四節氣的白露前後才行，早了蔥苗春季容易出苔（蔥出苔以後先前的苗就會死亡，從根盤上重新發芽生長，就等於前幾個月白忙活了），晚了冬前的生長時間短，很難形成壯苗。

三：大蔥的種植方法

1、施足底肥

四季蔥喜疏鬆、肥沃、不帶病的土壤，肥料為好。不要施用未腐熟的豬、牛、雞糞和排出的廢水，如果施用後，會給土壤帶病、蟲卵，植株生長不良，容易使作物燒根，造成死苗、缺蔸、減產。要施品牌肥料，不施外包裝標識含量高價格低的不合格肥料。建議每畝用雷力海藻肥15-10-15 50㎏+甲殼素160㎏+多保10㎏或雷力15-10-15 50㎏+澳利生物有機菌肥160㎏+澳利菌劑20㎏，混合，撒施土表，翻入土中，分廂，準備移栽。

2、移栽

四季蔥一年四季都能移栽，但以3-12月移栽蔥苗成活率高，死苗少，緩苗期短，生長髮育快。四季蔥一般不用種子繁殖，而是分株移栽。移栽前浸根10-30分鐘，用苗不死1瓶15ɡ+一窩端2支20ɡ+根旺2包30ɡ+極可善2包50ml+水15㎏比例浸泡根系，殺死根系上的病菌和蟲卵，打破根系休眠，癒合根系傷口，恢復生長，提高抗病蟲能力。

移栽，四季蔥移栽前要分廂，廂面寬1.5-3 m、廂溝寬30㎝、廂溝深20㎝。在廂面按行距45㎝開移栽溝，按株距10-15㎝栽苗，每畝栽蔥苗10000-14000蔸，每蔸栽蔥苗3根，每畝栽苗3-4萬株。栽苗深度6㎝。移栽後澆足安蔸水，提高成活率。

3、追肥

(一)定植後7-10天：用苗不死1瓶15ɡ+一窩端2支20ɡ+根旺2包30ɡ+極可善2包50ml+水30㎏比例淋蔸。殺死地下害蟲，抑制土壤病菌，恢復根系生長，提高植株免疫力。

(二)移栽後15天左右：用雷力海藻高氮衝施肥1包4㎏+水750㎏比例淋蔸或潑施，7天一次，連續3次促進生長健壯。一般移栽後30-40天上市銷售。

(三)重茬連作可節約土地用肥：施底肥時，每畝用雷力TD菌3包或澳利生物有機菌劑20㎏，移栽時施入移栽溝內，與土拌勻，立即栽苗，可防止重茬連作死苗。因菌劑中含有大量活性有益微生物木黴菌，能殺死土壤中的有害病菌，大幅降低死苗率，對猝倒病、根腐病、灰黴病等有特效。

4、防治病蟲害與噴施葉面肥

四季蔥主要病蟲害有根腐病、鏽病、灰黴病、尖枯病、蔥蛆、薊馬、斜紋夜蛾、蝸牛、跳甲、地老虎、蚜蟲等，為害根、莖和葉片。

(一)定植後7-10天：畢飛1包4ɡ(50%噻蟲啉)+鍾愛1包6ɡ(40%醚菌脂)+雷力2000 1包15ɡ+精品高氮30ɡ+水15㎏比例，葉面噴施，殺死害蟲，抑制病菌，補充營養，促進生長。

(二)定植後15天：吸汁必靈1包3ɡ(70%啶蟲脒)+嘉獎令1包4ɡ(40%已唑醇)+極可善1包25ml+精品高氮30ɡ+水15㎏比例葉面噴施，控制病蟲為害，促進蔥苗生長，提高產量。

5、採收

大蔥是生活中深受人們喜愛的一種蔬菜，中國北方大蔥產區多育苗移栽，黃河中下游主產區多為秋季播種，但要嚴格控制冬前幼苗不超過3個葉，黃河以南多為春播，當地溫達到7℃時應抓緊播種。

大蔥的種植條件

1、土壤：大蔥適於pH6.5-7.5的壤土栽培，育苗地要求肥活疏鬆，底墒充足，出苗期要防止表土板結，幼苗開始迅速生長時追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒長倒伏。

2、肥料：大蔥喜肥，並要求氮、磷、鉀均衡施用。在生長前期對氮肥要求較多，後期則需較多的磷、鉀肥。特別要注意磷肥的施用，因為缺少磷肥會導致植株生長不良、產量下降。同時要注意蔥地硫元素的含量，土壤缺硫，將影響增產效果。

3、溫度：大蔥具有抗逆性，既耐寒，又耐熱。雖然溫度在一般情況下對大蔥的生長沒有多大影響，但適宜的溫度條件有利於優質高產。

4、水分：大蔥根毛少，吸水吸肥能力差。根系大多分佈在土壤表層，喜溼，要求有較高的土壤溼度，但根系又怕澇，高溫高溼則極易引起根系死亡，

5、光照：大蔥對光照強度要求適中。因為大蔥的筒狀葉在密植的條件下，仍能得到良好的光照條件，所以不需強光。強光對大蔥生長有不利的影響，會造成葉身老化，纖維增加，品質下降，甚至喪失食用價值。

大蔥的種植時間

1、秋季種植時間：第一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬，第二年夏季5月上中旬定植，冬前收穫，窖藏或露地越冬，第三年春季抽籤開花，復季採收種子。定植時的秧苗可於5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前後採用平畦叢栽（撮撮蔥）或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應，或越冬後作為早春羊角蔥供應。

2、春季種植時間：早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小蔥供應，或定植後當年收穫作為幹蔥或溝蔥供應。亦可越冬作為羊角蔥或作為留種的種株。

3、夏季種植時間：多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏蔥。當年越冬時植株較大。易完成春化過程，翌春萌發早而且很快抽薹開花。一般接羊角蔥之後上市。

大蔥的種植方法

1、定植前大小苗分開，剔除病苗、弱苗、過小苗及明顯彎曲苗，株距每米35-40株，行距1米，畝栽2.3萬株左右。定植時避免蔥苗折斷，定植深度以不埋沒蔥心為宜，過深不宜發苗，過淺影響蔥白長度。定植時應將葉面與栽植溝成垂直方向排列，利於密植與管理。

2、定植工具可用直徑1.5釐米左右的園鐵扦或園木杆，定植時先打淺洞，與地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根鬚下展，保持蔥苗挺直。若彎曲，直至以後採收時莖也彎曲，這就成了次品。

3、定植要定植在蔥溝的同一側，這樣有利於雨後排水。

4、定植後將蔥株兩邊的鬆土壓實，隨後澆透水。

大蔥是我們日常生活中常見的蔬菜，因市場需求量高，大蔥的種植面積也非常廣泛，在中國南北方均有種植。

種植時間：蔥起源於半寒地帶，對溫度的適應範圍較廣，喜冷涼不耐炎熱，長江流域蔥一般是3～4月播種，6～7月收穫；也可在9～10月播種，第二年4～5月收穫。這期間以沒有長成的幼秧供應市場，食嫩葉為主。

一、大蔥秋季種植；

第一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬；第二年夏季5月上中旬定植，冬前收穫，窖藏或露地越冬；

第三年春季抽籤開花，復季採收種子。定植時的秧苗可於5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前後採用平畦叢栽（撮撮蔥）或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應，或越冬後作為早春羊角蔥供應。

二、大蔥春季種植；

早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小蔥供應，或定植後當年收穫作為幹蔥或溝蔥供應。亦可越冬作為羊角蔥或作為留種的種株。

三、大蔥夏季種植；

多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏蔥。當年越冬時植株較大。易完成春化過程，翌春萌發早而且很快抽薹開花。一般接羊角蔥之後上市。

如果是移栽，移栽時間要求比較寬泛一些，整個春季都可以，夏季天太熱，成活率就要打折扣。

如果是以種子播種育苗，就要到二十四節氣的白露前後才行，早了蔥苗春季容易出苔（蔥出苔以後先前的苗就會死亡，從根盤上重新發芽生長，就等於前幾個月白忙活了），晚了冬前的生長時間短，很難形成壯苗。

種植技巧：1.品種選擇

四季栽培要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應性強、蔥白長、不分櫱的品種，如中華巨蔥、章丘大蔥（高腳白）或地方農家品種鞭杆蔥。分蔥品種不宜作四季栽培。

2、移栽

移栽前要施足底肥，每667平方米施腐熟的優質農家肥6000kg、磷肥30kg、三元複合肥50kg，底肥總量的1/3普遍撤施，2/3集中溝施。移栽時要將秧苗分級，大、小苗不能混栽。做青蔥上市可適當密栽，行距60～70cm，株距3～4cm，做成蔥上市，則行距80cm，株距5cm。移栽後要及時中耕鬆土，平壟，破除板結促進根系生長，結合澆水追施速效氮磷鉀複合肥，667平方米追施30kg，視秧苗生長情況及時培土，促進蔥白形成。

大蔥的種植有很強的時間效應，因此，在不同季節種植大蔥還需選擇不同的品種和種植技術，對此，農戶要多加用心，正確掌握大蔥的種植時間和種植技術。

　一、選用良種大蔥。

　　應選用優質、高產、抗病蟲、抗逆性強、適應性廣、商品性好的大蔥品種。主栽品種為：長寶、元藏、金長3號等。

　　二、大蔥土壤選擇。

　　選擇地勢高爽、土層深厚、沒有種過蔥蒜、富含有機質、疏鬆地砂壤土、pH值要求在7-8的地塊種植。

　　大蔥生育週期

　　大蔥的整個生長期可分為營養生長和生殖生長兩個階段。

　　1.大蔥營養生長階段

　　(1)發芽期 從播種到子葉出土直鉤，適溫下需14d左右。

　　(2)幼苗期 從幼芽直鉤到定植。秋播蔥的幼苗期約250d，需經過冬前苗期、越冬期、返青期，進入旺盛生長期。春播蔥的幼苗期80～90d，出土後很快進入旺盛生長期。

　　(3)假莖(蔥白)形成期 從定植到收穫，根據其生產特點可分為3個時期：

　　①緩苗越夏期 大蔥定植後發生新根，恢復生長稱緩苗，緩苗期約需10d。進入炎夏高溫季節後植株生長緩慢，葉片壽命較短。緩苗越夏期約需60d。

　　②假莖(蔥白)形成盛期 越夏後氣溫降低，適合蔥株生長，這時葉片壽命長，使假莖迅速伸長和加粗。

　　(4)貯藏越冬休眠期 北方地區，大蔥在低溫下強迫休眠，並在此期間透過春化階段。

　　2.生殖生長階段

　　(1)抽薹開花期 由花薹抽出葉鞘到破苞開花。主要是進行花器官的發育。

　　(2)種子成熟期 同一花序各花開放時間有先後，種子成熟時間也不一致，從開花到種子成熟需20～30d。

　　大蔥對環境條件的要求

　　1.溫度 大蔥耐寒力較強，耐熱性較差。種子在2℃～5℃條件下能發芽，在7℃～20℃範圍內，隨溫度升高而種子萌芽出土所需的時間縮短，但溫度超過20℃時不萌發。在13℃～25℃下葉片生長旺盛，10℃～20℃下蔥白生長旺盛，溫度超過25℃，則生長遲緩。大蔥為綠體春化型植物，3葉以上的植株於2℃～5℃下經60～70d可透過春化階段。

　　2.光照 大蔥為中光性植物，只要在低溫下透過春化，不論在長日照或短日照下都能正常抽薹開花。大蔥對光照強度要求不高，光飽和點為25klx，光補償點為1200lx。

　　3.水分 根系耐旱不耐澇，葉片生長也要求較低的空氣溼度。

　　4.土壤營養 大蔥對土壤適應性廣，土層深厚、排水良好、富含有機質的疏鬆壤土便於大蔥培土、軟化。大蔥對土壤酸鹼度要求以pH 7.0～7.4為好。每生產1000kg鮮蔥需從土壤中吸收氮2.7kg，磷0.5kg，鉀3.3kg。整地施肥

　　大蔥忌連作，前茬應為非蔥蒜類作物。 每667m2普施腐熟農家肥5000～10000kg，淺耕滅茬，使土肥混合，耙平後開溝栽植。栽植溝宜南北向，使受光均勻，並可減輕秋冬季節的北向強風造成的大蔥倒伏

大蔥是生活中深受人們喜愛的一種蔬菜，中國北方大蔥產區多育苗移栽，黃河中下游主產區多為秋季播種，但要嚴格控制冬前幼苗不超過3個葉，黃河以南多為春播，當地溫達到7℃時應抓緊播種。

大蔥的種植條件

1、土壤：大蔥適於pH6.5-7.5的壤土栽培，育苗地要求肥活疏鬆，底墒充足，出苗期要防止表土板結，幼苗開始迅速生長時追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒長倒伏。

2、肥料：大蔥喜肥，並要求氮、磷、鉀均衡施用。在生長前期對氮肥要求較多，後期則需較多的磷、鉀肥。特別要注意磷肥的施用，因為缺少磷肥會導致植株生長不良、產量下降。同時要注意蔥地硫元素的含量，土壤缺硫，將影響增產效果。

3、溫度：大蔥具有抗逆性，既耐寒，又耐熱。雖然溫度在一般情況下對大蔥的生長沒有多大影響，但適宜的溫度條件有利於優質高產。

4、水分：大蔥根毛少，吸水吸肥能力差。根系大多分佈在土壤表層，喜溼，要求有較高的土壤溼度，但根系又怕澇，高溫高溼則極易引起根系死亡，

5、光照：大蔥對光照強度要求適中。因為大蔥的筒狀葉在密植的條件下，仍能得到良好的光照條件，所以不需強光。強光對大蔥生長有不利的影響，會造成葉身老化，纖維增加，品質下降，甚至喪失食用價值。

大蔥的種植時間

1、秋季種植時間：第一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬，第二年夏季5月上中旬定植，冬前收穫，窖藏或露地越冬，第三年春季抽籤開花，復季採收種子。定植時的秧苗可於5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前後採用平畦叢栽（撮撮蔥）或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應，或越冬後作為早春羊角蔥供應。

2、春季種植時間：早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小蔥供應，或定植後當年收穫作為幹蔥或溝蔥供應。亦可越冬作為羊角蔥或作為留種的種株。

3、夏季種植時間：多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏蔥。當年越冬時植株較大。易完成春化過程，翌春萌發早而且很快抽薹開花。一般接羊角蔥之後上市。

大蔥的種植方法

1、定植前大小苗分開，剔除病苗、弱苗、過小苗及明顯彎曲苗，株距每米35-40株，行距1米，畝栽2.3萬株左右。定植時避免蔥苗折斷，定植深度以不埋沒蔥心為宜，過深不宜發苗，過淺影響蔥白長度。定植時應將葉面與栽植溝成垂直方向排列，利於密植與管理。

2、定植工具可用直徑1.5釐米左右的園鐵扦或園木杆，定植時先打淺洞，與地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根鬚下展，保持蔥苗挺直。若彎曲，直至以後採收時莖也彎曲，這就成了次品。

3、定植要定植在蔥溝的同一側，這樣有利於雨後排水。

4、定植後將蔥株兩邊的鬆土壓實，隨後澆透水。

大蔥是生活中深受人們喜愛的一種蔬菜，中國北方大蔥產區多育苗移栽，黃河中下游主產區多為秋季播種，但要嚴格控制冬前幼苗不超過3個葉，黃河以南多為春播，當地溫達到7℃時應抓緊播種。

大蔥的種植條件

1、土壤：大蔥適於pH6.5-7.5的壤土栽培，育苗地要求肥活疏鬆，底墒充足，出苗期要防止表土板結，幼苗開始迅速生長時追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒長倒伏。

2、肥料：大蔥喜肥，並要求氮、磷、鉀均衡施用。在生長前期對氮肥要求較多，後期則需較多的磷、鉀肥。特別要注意磷肥的施用，因為缺少磷肥會導致植株生長不良、產量下降。同時要注意蔥地硫元素的含量，土壤缺硫，將影響增產效果。

3、溫度：大蔥具有抗逆性，既耐寒，又耐熱。雖然溫度在一般情況下對大蔥的生長沒有多大影響，但適宜的溫度條件有利於優質高產。

4、水分：大蔥根毛少，吸水吸肥能力差。根系大多分佈在土壤表層，喜溼，要求有較高的土壤溼度，但根系又怕澇，高溫高溼則極易引起根系死亡，

5、光照：大蔥對光照強度要求適中。因為大蔥的筒狀葉在密植的條件下，仍能得到良好的光照條件，所以不需強光。強光對大蔥生長有不利的影響，會造成葉身老化，纖維增加，品質下降，甚至喪失食用價值。

大蔥的種植時間

1、秋季種植時間：第一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬，第二年夏季5月上中旬定植，冬前收穫，窖藏或露地越冬，第三年春季抽籤開花，復季採收種子。定植時的秧苗可於5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前後採用平畦叢栽（撮撮蔥）或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應，或越冬後作為早春羊角蔥供應。

2、春季種植時間：早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小蔥供應，或定植後當年收穫作為幹蔥或溝蔥供應。亦可越冬作為羊角蔥或作為留種的種株。

3、夏季種植時間：多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏蔥。當年越冬時植株較大。易完成春化過程，翌春萌發早而且很快抽薹開花。一般接羊角蔥之後上市。

大蔥的種植方法

1、定植前大小苗分開，剔除病苗、弱苗、過小苗及明顯彎曲苗，株距每米35-40株，行距1米，畝栽2.3萬株左右。定植時避免蔥苗折斷，定植深度以不埋沒蔥心為宜，過深不宜發苗，過淺影響蔥白長度。定植時應將葉面與栽植溝成垂直方向排列，利於密植與管理。

2、定植工具可用直徑1.5釐米左右的園鐵扦或園木杆，定植時先打淺洞，與地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根鬚下展，保持蔥苗挺直。若彎曲，直至以後採收時莖也彎曲，這就成了次品。

3、定植要定植在蔥溝的同一側，這樣有利於雨後排水。

4、定植後將蔥株兩邊的鬆土壓實，隨後澆透水。

蔥在我們的日常生活中很常見，是多年生草本植物，圓柱形，中空，在很多時候都是把它當做餐桌上的調味料。蔥在中國各地都有栽培，它是喜冷涼不耐炎熱。蔥的品種多，可分為大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥。在我家鄉這邊，主要是種小蔥居多，特別是一些人喜歡在樓頂或者陽臺種植，煮麵的時候可以摘一些回來放到面裡，很香的哦。蔥是什麼地方都可以種植的嗎？種植的標準有哪些？

一，關於蔥種植的地方

蔥在中國很多地方都有種植，有的是在地裡種植，有的是在盆裡種植，可以說只要有土壤的地方都可以種植蔥。蔥對土壤的適應性較強，但是不同的土壤種出來的蔥還是有差別的，如果是在土質肥沃、深厚、透氣良好的地方種植，那種出來的蔥是很好的。但要是在貧瘠的土壤裡種植，也是可以的，只是長出來沒那麼好，根系小、不發達等等。我個人覺得有土壤的地方都可以種植蔥，但品質方面會有差別。

二，關於蔥的種植標準

對於我來說，我覺得種蔥沒有什麼標準可言，它適應性比較強，主要受溫度、水分、光照、土壤、肥料等方面的影響，種植方式還是根據個人的習慣來進行。蔥一般採用插播方式種植，有春播（2-4月份）和秋播（9-10月份）。

1，種蔥之前的準備工作

（1）瞭解蔥對溫度的要求。蔥喜冷涼不耐炎熱，種子發芽適合溫度15-20℃，高於20℃的時候影響發芽速度。葉片適合生長溫度是10-20℃，高於25℃時，生長緩慢，會影響蔥的品質，產量及收益都有影響。所以在種植的時候就需要注意溫度方面的了。

（2）蔥對水分的要求。蔥耐旱不耐澇，所以在種植的時候就需要選擇排水系統良好的土地，避免雨季的時候，雨水過多，蔥長時間浸泡在水裡，造成爛根的現象。所以種植之前要起壟好，避免低窪的地方種植。

（3）蔥對光照的要求。蔥不耐陰，也不喜強光，在它生長期間，如果光照過強，可以使用遮陽網進行遮陰，避免Sunny暴曬。

（4）蔥對土壤的要求。雖然蔥對土壤適應性較強，但是土壤肥沃、透氣性好，在肥沃土壤中生長的植株肯定比種在貧瘠的土壤中好，所以儘量選擇肥沃、排水性好、透氣性好的土壤種植，這樣種出來的蔥產量更高，品質更佳。

（5）蔥對肥料的要求。蔥喜肥，尤其是對氮的需求很大，除此之外磷鉀鈣等也是需求的，在種植的時候根據各個生長期的要求施放不同的肥料。

（6）選擇蔥的品種。在種之前要先選擇蔥的品種，確定要哪個品種了再準備種植。

（7）對土壤消毒並深耕，同時選擇在兩三年內沒有種過蔥蒜類的土地。在種蔥之前可以對土壤進行消毒殺菌，減少土壤中的細菌。同時在種之前也要深耕土壤這樣利於蔥根系的生長，並且吸收足夠的養分。

2，蔥種植方法

（1）育苗播種。在之前深耕的土地選擇一塊地塊做育苗床，整理好施放催熟農家肥。將準備種的蔥種進行浸種處理（放溫水中浸泡三四個小時），撈起來後將它撒到土壤中，並覆蓋一層土壤，澆適量水保持土壤溼潤即可。如果溫度過低，可使用地膜或者小拱形棚來控溫，合適的溫度，發芽率更高。

（2）移栽處理。將培育好的蔥苗進行移栽（一般5-10cm左右就可以移栽），間距在3-8cm左右，行距40-80cm不等，根據蔥的品種不同，株距也有所不同。移栽的時候要注意蔥的根部，避免根部受傷，把蔥一叢一叢分好，按照一排排的種好。

注意：蔥的種植方法可播種或者播種移栽，主要是看個人種的品種和種植習慣，沒統一規定。

（3）肥水管理。在栽種後可澆適量催熟的糞水或者尿素溶液，等到長到一定的程度，可施放氮磷鉀肥，促進蔥生長。雖說蔥耐旱不耐澇，但是也需要適當澆水，保證它水分足夠。在整個過程中，追肥3次左右就差不多了。

（4）病蟲害防治。種蔥也需要注意病蟲害，無論哪種病蟲害都會影響蔥，所以要做好病蟲害防治措施。

以上是我對種植蔥的方法，其實說起來也不難，像我家裡自己就種蔥，整理好地後直接把蔥種播放到地裡，然後再施放糞水就等著它生長了。種蔥並沒有什麼標準可言，只要溫度、水分、土壤等到位，那種的蔥都不會太差。但在種蔥過程中也需要注意一些問題：

1，溫度過低或過高問題。如果溫度過低，可使用地膜或者小拱形棚來控制。溫度過高，可使用遮陽網進行遮陽，避免暴曬。

2，選擇種蔥的土地要忌重茬，要選擇在三年以上沒種過蔥/蒜類作物的土地。

3，在種之前進行消毒深耕，做好澆水施肥方便，排水方便。

4，對蔥地除草，避免雜草過多，吸收了大量養分導致蔥植株矮小。

總結：以上是我對種蔥的地方、及種蔥的方法的見解。

蔥起源於半寒地帶，對溫度的適應範圍較廣，喜冷涼不耐炎熱，長江流域蔥一般是3～4月播種，6～7月收穫；也可在9～10月播種，第二年4～5月收穫。這期間以沒有長成的幼秧供應市場，食嫩葉為主。

一、大蔥秋季種植；

第一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬；第二年夏季5月上中旬定植，冬前收穫，窖藏或露地越冬；

第三年春季抽籤開花，復季採收種子。定植時的秧苗可於5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前後採用平畦叢栽（撮撮蔥）或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應，或越冬後作為早春羊角蔥供應。

二、大蔥春季種植；

早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小蔥供應，或定植後當年收穫作為幹蔥或溝蔥供應。亦可越冬作為羊角蔥或作為留種的種株。

三、大蔥夏季種植；

多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏蔥。當年越冬時植株較大。易完成春化過程，翌春萌發早而且很快抽薹開花。一般接羊角蔥之後上市。

如果是移栽，移栽時間要求比較寬泛一些，整個春季都可以，夏季天太熱，成活率就要打折扣。

如果是以種子播種育苗，就要到二十四節氣的白露前後才行，早了蔥苗春季容易出苔（蔥出苔以後先前的苗就會死亡，從根盤上重新發芽生長，就等於前幾個月白忙活了），晚了冬前的生長時間短，很難形成壯苗。

大蔥種植技巧

1.品種選擇

四季栽培要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應性強、蔥白長、不分櫱的品種，如中華巨蔥、章丘大蔥（高腳白）或地方農家品種鞭杆蔥。分蔥品種不宜作四季栽培。

2、移栽

移栽前要施足底肥，每667平方米施腐熟的優質農家肥6000kg、磷肥30kg、三元複合肥50kg，底肥總量的1/3普遍撤施，2/3集中溝施。移栽時要將秧苗分級，大、小苗不能混栽。做青蔥上市可適當密栽，行距60～70cm，株距3～4cm，做成蔥上市，則行距80cm，株距5cm。移栽後要及時中耕鬆土，平壟，破除板結促進根系生長，結合澆水追施速效氮磷鉀複合肥，667平方米追施30kg，視秧苗生長情況及時培土，促進蔥白形成。

大蔥的種植有很強的時間效應，因此，在不同季節種植大蔥還需選擇不同的品種和種植技術，對此，農戶要多加用心，正確掌握大蔥的種植時間和種植技術。

蔥起源於半寒地帶，喜冷涼不耐炎熱。原產中國，各地廣泛栽培，國外也有栽培。蔥的適應性較強，主要受溫度、水分、光照、氣候、土壤、肥料等方面的影響。那麼種植蔥需要注意些什麼呢？需要哪些條件呢？

1.溫度：種子發芽的最適溫度為15-25℃，葉片生長的最適溫度也是15～25℃，在10～20℃時蔥白生長旺盛，超過 25℃，則生長遲緩，形成的葉和假莖品質都較差。

2.光照：蔥對光照強度要求不高，但是想要生長好需要良好的光照條件。蔥不耐陰，也不喜強光。

3.水分：蔥根系吸收能力差，在各生長髮育期都需要提供充足的水分，蔥不耐澇，雨季要注意及時排水防澇，防止漚根。

4.土壤：蔥對土壤的適應性很強，土壤PH值6.9～7.6適宜蔥的生長。PH值過高或過低都不利於種子發芽和植株生長。蔥對氮肥敏感，施用氮肥有良好的增產效果。但也對鉀肥要求較多，磷肥需要適量。