1、從火焰上觀察煤氣罐有沒有氣：火焰軟綿無力且上下波動，顏色也開始變的發黃（之前是純藍色的火焰），由於氣壓小少的時候，火苗是小而且呈紅色的，氣壓不足，要注意更換。2、從重量上觀察煤氣罐有沒有氣：晃動一下煤氣瓶，感受一下重量，很輕就意味著不多了。　　使用煤氣罐的注意事項　　1、換罐時檢查器上的密封圈是否脫落丟失，還要注意減壓器與角閥為反扣連線（即反時針旋轉），切記安裝時不要擰反了；安裝好後用手晃動減壓器本體，如擺動就需重新安裝；　　2、煤氣罐和灶具之間啊，一定要有1到1.5米的距離。使用煤氣罐的地方，要通風良好，還不能同時存放或使用煤火灶；　　3、要學會試漏。經常用肥皂水刷一刷軟管、介面處、減壓閥與膠管部位的連線，檢查有沒有漏氣；　　4、要學會點火。點火這一步是很關鍵的，如果兩次以上沒有點著火的話，就要立即停止打火，因為這樣一來就會有煤氣外漏，要停兩分鐘以上等洩漏的氣體散去，再嘗試第二次點火。千萬記住不要開排風扇，如若這時開啟排風扇，空氣中充斥的高濃度混合氣體，遇到打火就有可能發生爆炸；　　5、要學會調風。在使用煤氣過程中，如果發現壺、鍋被燻黑了，或者發現火滅了，火焰發紅或發黃，這時候煤氣和空氣的比例可能不合適，需要調整風門，把風門調至正常，使火焰形成藍色；　　6、一旦出現了著火事故要學會冷靜處理。應用浸溼的毛巾立即把煤氣罐角閥截門關上，並將煤氣罐轉移到室外空曠處防止爆炸；另外著火的時候不準開啟吸油煙機，煤氣罐附近的電器裝置也馬上斷電；　　7、煤氣罐不能私自拆裝更不能倒置和橫放，至於澆熱水等方法加熱罐體也是萬萬不可取的；Sunny的強烈照射也會導致煤氣罐爆炸事故的發生；煤氣罐中的殘液千萬不要亂倒，也不能私自修理，煤氣罐出現漏氣現象應立即送回銷售點更換；　　8、減壓閥和膠管應該購買有資質的生產廠家生產的正規產品，減壓閥使用期限為五年，膠管密封圈使用期限為三年。檢查一下煤氣罐部件有沒有老化現象，只要有老化現象就要趕緊更換新的部件，千萬不能馬虎從事；　　9、食堂應指定專人使用煤氣罐，並負責煤氣罐的日常管理、維護，其它人不準使用。