截止到現在，尚未看到任何關於吃剩菜剩飯影響身體健康的具體資料，也沒有看到誰吃了一輩子剩菜剩飯得癌症或其他病死的！都是一些所謂的狗屁專家想象出來的！相當一部分不願意吃剩菜剩飯不過是因為自小家裡養成的富家習慣罷了！當然，能不吃剩飯就不吃！1.控制住做飯規模，寧可人吃不飽，也別剩下！2.家裡有寵物，剩菜剩飯不妨給寵物吃！3.真的剩下了，熱熱吃了，沒有任何問題！如果不敢吃剩菜，那麼現在流行的飯店吃完飯打包剩飯帶回家難倒都是做遊戲了不成？你又不是頓頓吃剩菜！農村有幾個不吃剩飯剩菜的，長壽的人多了去了！

吃剩菜影響健康沒確切科學依據，但如果你家很富裕，則完全可以不吃剩菜。

至於如何處理剩菜，還得你倆口子協商。

有句話說得好：看菜吃飯，你可以根據實際情況，假如她菜做得多，你就儘可能多吃菜，少吃飯，儘可能別剩菜。另外，那天她讓你吃剩菜，吃了後你就假裝肚子疼，不上班。如果她心痛你就不會繼續讓你吃剩菜了。僅供參考，小心跪榴蓮

你說，“剩菜剩飯不利於健康”；“老婆又不願意倒掉剩菜剩飯”？

小夫妻意見不統一吧，兩口子過日子，也難免各人有各人的想法，畢竟，都是不同生活環境裡成長起來的。你想要健康，她想要勤儉持家，本質上都沒有錯，哈

其實，這個問題要想和諧統一地解決，倒也不難:

一，你每次做菜時，幾個人就做多少的菜，並且稍微少做一點，基本就不會有什麼剩菜剩飯的了呀。

二，如果他們都吃完了，你就將剩下的已經不多了的剩菜剩飯，都自告奮勇、心甘情願地給解決了吧！沒有了剩菜剩飯，也正好讓你老婆高興，夫妻恩愛，何樂而不為呢？最多是，飯後一小時，再帶上老婆出去散散步，助助消化，最好是再做做運動，鍛鍊鍛鍊身體嘛！健健康康地，多好!是吧？

再者，你還可以餵養一條寵物狗什麼的，一家人有愛消遣的同時，還可以幫助處理掉一部分剩菜剩飯不是？

最後，我還是必須要告訴你，剩菜剩飯其實也沒有那麼的恐怖哦！你看，有幾個長壽老人沒有吃過剩菜剩飯的呀？他們還不是一樣，勤儉節約、健康長壽？

浪費可恥啊！雖然說，一般的食物，我們還是提倡越新鮮越好的。但是，只要不是變質了的，或者是存放得太久了的時鮮食物，適當地食用，還是沒有什麼關係的嘛！

有些特殊的風味食物，譬如大家所喜歡的甜酒、腐乳、剁辣椒、泡菜、臭鱖魚、火腿、臘肉、醃菜、陳皮、茶葉等等 ，不是還必須要存放上一定的時間，或者是三年五載，甚至是更長的時間，才能“功到自然成”麼？

最關鍵的是:我們必須要有一個好的心態與好的生活方式，才有可能心想事成、健康長壽啊！