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  • 1 # 快克股份

    牛奶雞蛋麵粉可以蒸蛋糕麵粉和雞蛋可以做煎餅麵粉和牛奶可以做小酥花生醬和麵粉可以做甜的小酥餅。最簡單的:法式可麗餅。雞蛋牛奶糖麵粉加水調成麵糊,黃油融化後將麵糊薄薄地攤在鍋中小火煎至邊緣變脆。如果把黃油融化直接混合於麵粉中上鍋煎可做成水果班戟(pancake)的皮。同樣簡單的:混合上述材料少加點水揉成麵糰,可做成麵餅。還算簡單的:餅乾。黃油軟化直接加入麵粉糖雞蛋不加水揉成麵糰,切片放進烤箱。你家微波爐有燒烤功能嗎?烤箱和微波爐的發熱原理不一樣耶~還是上鍋加熱吧~記得用小火。也挺簡單的:自制piza。在吐司麵包上鋪上幾片芝士片,上面碼上香腸蔬菜水果(切小片),丟進微波爐微波至芝士融化(中火,應該不到一分鐘)本著充分利用資源的原則,同時為了解決懶人早餐的大計,因此利用家裡僅剩的一些資源,自己進行自制牛奶乳酪雞蛋餅,味道還不錯,在此分享給大家。材料:雞蛋一個,純牛奶一瓶,乳酪兩塊,免費一小碗,白砂糖少許。見下圖,這些都是家裡剩下的一些材料,隨意搭配,完全憑自己感覺來的。方法/步驟1先把雞蛋攪拌均勻,並同時放入純牛奶。2倒入白砂糖,同時攪拌好,放多少根據自己口味來就行。3放入麵粉,攪拌均勻。4放入兩片乳酪,同樣攪拌均勻。乳酪在攪拌的時候自己會碎掉,並混合進去。5所有材料放入完畢,繼續攪拌,直到攪拌均勻為止。6放入少許油,等待鍋熱。家裡木有平底鍋,傷不起~~用平底鍋最好了。7用大大的湯勺,勺兩勺放入油鍋即可。至少金黃色為止,進行翻邊。8當兩邊都煎好以後,直接盛出來到小碟子即可。然後不斷重複6,7步驟,直至煎完所有材料為止。END注意事項火不能太大,不然容易煎糊。因為條件有限,家裡沒微波爐。如果有微波爐的話可以把乳酪用微波爐加熱,這樣更加容易攪拌均勻。以上方法,純屬自創,根據自己的經驗來,味道保證不錯,而且又利用資源。

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