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  • 1 # 小阜新

    主料

    麵粉

    400g

    雞蛋3個

    蝦仁

    100g

    西紅柿300g

    輔料

    適量

    適量

    胡椒粉

    適量

    步驟

    蝦仁番茄水餃的做法步驟1

    1.西紅柿切成小方塊

    蝦仁番茄水餃的做法步驟2

    2.蝦仁加入薑末、胡椒粉、鹽,醃製半小時

    蝦仁番茄水餃的做法步驟3

    3.雞蛋打入碗中,熱鍋涼油,炒熟雞蛋切碎,加入蔥花,鹽,香油、花椒麵、胡椒粉,拌勻備用

    蝦仁番茄水餃的做法步驟4

    4.三種餡料備用

    蝦仁番茄水餃的做法步驟5

    5.面和好,餳發十分鐘

    蝦仁番茄水餃的做法步驟6

    6.揉勻,下成等大的劑子,擀皮

    蝦仁番茄水餃的做法步驟7

    7.三種餡料各取適量放入一個餃子皮中,包好

    蝦仁番茄水餃的做法步驟8

    8.包好

    蝦仁番茄水餃的做法步驟9

    9.入鍋煮熟即可

  • 2 # 新聞提供者四號

    蝦仁西紅柿水餃

    食材

    主料麵粉400g雞蛋3個蝦仁100g西紅柿300g輔料油適量鹽適量胡椒粉適量

    步驟

    蝦仁番茄水餃的做法步驟1.西紅柿切成小方塊

    蝦仁番茄水餃的做法步驟2.蝦仁加入薑末、胡椒粉、鹽,醃製半小時

    蝦仁番茄水餃的做法步驟3.雞蛋打入碗中,熱鍋涼油,炒熟雞蛋切碎,加入蔥花,鹽,香油、花椒麵、胡椒粉,拌勻備用

    蝦仁番茄水餃的做法步驟4.三種餡料備用

    蝦仁番茄水餃的做法步驟5.面和好,餳發十分鐘

    蝦仁番茄水餃的做法步驟6.揉勻,下成等大的劑子,擀皮

    蝦仁番茄水餃的做法步驟7.三種餡料各取適量放入一個餃子皮中,包好

    蝦仁番茄水餃的做法步驟8.包好

    蝦仁番茄水餃的做法步驟9.入鍋煮熟即可

    小貼士

    餃子煮10分鐘即可

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