火腿蛋花粥的做法1.首先將米淘洗乾淨，泡一會，然後放入電飯煲中，放入2碗水，將水和米煮開2.待米8分熟的時候，調入蠔油，鹽，高湯精3.隨後打一個雞蛋到鍋裡，攪拌一下，成為蛋花4.接著火腿腸切丁，放入粥中5.煮到粥粘稠軟爛，放入蔥花，也可以滴2滴香油就可以出鍋了6.煮粥的過程中，要時刻注意鍋中情況，不要溢位來喔

香菇雞肉粥

用料：

1、雞胸肉或雞腿肉二兩。

2、香菇一兩。

3、珍珠米二兩。

4、胡蘿蔔一個（約二兩）。

5、玉米粒一兩。

6、鹽適量。

做法：

1、雞肉、胡蘿蔔、香菇均切小丁。

2、砂鍋中加兩斤水，放入洗淨的珍珠米，用中火燒沸後改小火煮二十分鐘，下香菇、胡蘿蔔丁和玉米粒，用中火燒沸後改小火都二十分鐘，再下雞肉，燒沸後煮約三分鐘，放入適量鹽，拌勻後即可起鍋上桌。

原料：

剁碎牛肉200克，西芹50克，雞蛋50克，番茄50克，米粥300-500克，

鹽、味精、胡椒粉、薑絲少許。

牛肉蛋花粥

做法：

1。

西芹洗淨，切成小粒，番茄切碎，雞蛋打入碗內攪散，備用。

2。將牛肉和一碗清水放入鍋裡，燒滾後放入米粥，改用慢火燉煮至熟，

下鹽、味精、胡椒粉、薑絲等調味。

3。放入西芹末、番茄末，待滾起後徐徐淋入雞蛋汁，即成。

特色：

粥色美觀，口味清淡。

注:其實粥有很多種款式的,不過我個人比較喜歡牛肉拉,不過我比較討厭西芹,我會用蔥花來代替

給分把！！！！！！！。